Contenido de calorías del dorado por 100 gramos, el valor nutricional de este pescado
Como todos sabemos desde hace mucho tiempo, la garantía de la dieta correcta, que lleva al peso preciado de los sueños: comer alimentos con un contenido mínimo de grasa. Para saber exactamente qué alimentos se pueden comer durante una dieta, y cuáles se deben abandonar, los dietistas han formado durante mucho tiempo tablas especiales de compatibilidad del producto, descubriendo el contenido calórico de uno u otro ingrediente.
Según los resultados de la mayoría de los estudios, uno de los productos más bajos en calorías fue el pez Dorado. Por ejemplo, el contenido calórico del Dorado en el horno no difiere mucho de su contenido calórico en forma viviente.¿Qué es este pez?
Pedigree notable
Pocas personas saben, pero el pez dorado en realidad tiene una vida bastante larga en la historia de la piscicultura mundial. Por lo tanto, comenzó a reproducirse en la antigua Roma, en depósitos especialmente equipados bajo los palacios imperiales. Luego, los gourmets tuvieron que probar la carne tierna y jugosa de este pescado con un sabor dulce, pero las propiedades dietéticas de Dorado ya se descubrieron en nuestro tiempo.
Hábitat dorado ─ Mar Mediterráneo y las aguas del Océano Atlántico. Si hablamos de la clase y la subespecie de los peces, entonces el Dorado se conoce como perca del mar.
¿Cuál es el uso de Dorado?
Según los nutricionistas, la gallineta dorada contiene muchas vitaminas B, A y PP.Además, hay sodio, fósforo, potasio, selenio, magnesio, cobre, yodo, manganeso y zinc en Dorado.
Con el uso diario Dorado mejora la circulación de la sangre en el cuerpo, disminuye el colesterol, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos.
En base a los resultados de algunos estudios, Dorado también es un campeón en el contenido de yodo en un cadáver de pescado. Por lo tanto, dorado es absolutamente necesario para aquellos que sufren de deficiencia de yodo o que viven en territorios con deficiencia de yodo.
En una palabra, las propiedades útiles de los peces Dorado son el mantenimiento de una gran cantidad de oligoelementos y vitaminas, que son esenciales para el funcionamiento normal del cuerpo humano.
Superfish para adelgazar
Además del hecho de que Dorado es solo un pez muy útil, a menudo se recomienda incluir en su dieta a todos los amantes para que sigan una dieta. El hecho es que el contenido calórico de 100 gramos de Dorado es de solo 96 calorías, lo que es insignificante( !) En comparación con otras especies de peces. Al mismo tiempo, si horneas un plato en el horno, el valor nutricional del Dorado no disminuye, y no consume muchas más calorías, y no importa si estás cocinando con o sin mantequilla, todo se trata del bajo contenido calórico del Dorado.
Secretos del cocinero
Antes de comenzar a preparar Dorado, debes aprender algunos secretos para convertir este maravilloso pez en un plato completo. Por lo tanto, el dorado es tradicionalmente frito, como el pescado común, horneado en el horno, agregar dorado picado a todo tipo de rellenos.
En los restaurantes, a menudo se sirve un pez dorado cocido( calorizante).En cuanto a Dorado como ingrediente en otros platos, es perfecto para rellenar un pastel de verduras, un plato con aceitunas. Si una dieta permite una pequeña cantidad de alcohol, es mejor elegir un vino blanco seco.