Donde está contenida la plancha: una tabla de productos que contienen la mayor cantidad de hierro
sobre insuficiencia de hierro en la sangre a menudo oyen las personas con niveles bajos de hemoglobina. Y realmente lo es. El hierro es necesario para la sangre, la médula ósea, el hígado y el bazo. En el cuerpo de una persona adulta está presente constantemente 3-5 gramos de este oligoelemento. La sobreabundancia o su falta provocan la interrupción del cuerpo y empeoran la salud general.
¿Dónde existe el hierro?¿Cómo ajustar su equilibrio con la comida?productos
tabla que contiene hierro
Una nutrición adecuada para la reposición de
de hierro más fácil y rápidamente absorbida por el hierro del hígado, carne, pescado, carne de cordero y pavo. El proceso de extraer hierro de los productos vegetales dura mucho más. Por lo tanto, es mejor combinar estos productos en un solo plato. Por ejemplo, cocine gachas de alforfón con cordero.absorción
eficaz de hierro promueve la vitamina C. Es necesario combinar los productos que contienen estos dos componentes.
acelera el proceso de asimilación de los siguientes hierro de frutas: limón
- , naranja
- , manzana
- , piña
- , fresas
- , fresas
- , cereza
- , drenaje
- , frambuesas
- , melocotones
- , grosellas
- .
- y hortalizas: pepino
- , pimienta
- , eneldo
- , perejil
- , albahaca
- , tomates
- ,
- col.
gran cantidad de hierro en las pasas, albaricoques secos, nueces, semillas de calabaza. Y los productos más favoritos y agradables con su contenido son el chocolate y el vino tinto. El chocolate debe ser negro, con una porción de cacao de al menos 57%.
Para las personas con niveles bajos de hemoglobina recomienda la granada y su jugo. La bebida debe ser natural. Un nombre "jugo de granada" no es suficiente para obtener la cantidad necesaria de hierro.
Si necesita reponer rápidamente el cuerpo con hierro - comer carne roja( ternera y cordero), el hígado o el trigo sarraceno. En estos productos es el más.
También hay productos que evitan la acumulación de elementos traza en el cuerpo. Estos incluyen:
- Patatas;
- Arroz;
- Huevos;
- Productos lácteos.
Dúplete para tomar café o té inmediatamente después de comer. Estas bebidas no permiten que el hierro permanezca en el cuerpo. Por lo tanto, todo lo que comiste antes, pierde su significado.
requerimiento diario Para los hombres, la cifra es de 10 miligramos al día para las mujeres - 18. Hierro excreta en la orina y el sudor. Con un cuerpo femenino mensual, pierde de diez a cuarenta miligramos de hierro. Por lo tanto, hay una necesidad constante de saturar el organismo con este elemento traza. Los síntomas de la deficiencia de hierro
en la falta
cuerpo de hierro en el cuerpo se refleja en su estado general:
- hay fatiga y debilidad;
- hay un dolor de cabeza;
- tiene un estado depresivo o excitabilidad excesiva;
- palpitaciones del corazón y dolor en el corazón;
- falla del tracto gastrointestinal;
- pérdida de gusto y apetito;
- boca seca;
- resfriados frecuentes.
signos de exceso de elemento traza
un efecto negativo en el cuerpo y el contenido excesivo de hierro:
- aparece dolor de cabeza y mareos;
- empeora el apetito;
- presión arterial baja;
- problemas estomacales - vómitos;Diarrea
- , a veces con un rastro de sangre;
- enfermedad renal.
Es muy difícil distinguir los signos de la falta de hierro de su superabundancia a una persona ignorante, son similares. Para mayor certeza, debes hacer un análisis de sangre. Y solo después de esto, toma el equilibrio.
Los productos con contenido de hierro están disponibles para cualquier persona. Ellos aparecen todos los días en nuestra mesa. Es suficiente enfocarse en algunos de ellos, y el problema con la falta de este microelemento importante desaparecerá.Además, la mayoría de estos productos son muy, muy deliciosos.