Platos en enfermedades del corazón, riñones, hipertensión

Ingredientes: 200 g de manzana 30 g de pasas, 60 g de queso, 10 g de mantequilla, 1 yema de huevo, 5 gramos de sémola, 30 g de nata, 15 gramos de azúcar.

Método de preparación. Wipe cuajada mezclada con sémola y pasas, 10 g de azúcar, yema de huevo, la mantequilla derretida y corazón de las manzanas. Con las manzanas cortadas en la parte superior, corte el núcleo, vierta la masa de cuajada y hornee. Servir a la mesa con crema agria y azúcar en polvo.cazuela

de verduras y frutas

Ingredientes: 100 g de manzana 20 g de pasas, 20 g de la fig, 50 g de cuajada, 1 huevo, 15 g de mantequilla, 10 g de azúcar, 5 g de sémola, 35 g de zanahoria, 25 g de espinacas, 30 g de crema agria

Método de preparación. Pique finamente las zanahorias y apague con 10 g de aceite y un poco de agua hasta que esté listo. Luego agregue la espinaca y apague otros 5 minutos. Luego mezcle con las manzanas en rodajas

mi, higos, 1/2 huevos. Durante la extinción, limpie el requesón a través de un colador, mezcle con la crup y el azúcar, la segunda mitad del huevo y las pasas. Engrase el molde y se vierte el aceite en varias capas( alternativamente) queso cottage primero, fruta entonces, alinear la parte superior, se vierte la mantequilla y hornear. Sirve con crema agria.souffle

con los albaricoques y nueces

Ingredientes: 100 g de queso, 10 gramos de sémola, un medio de huevo, 15 g de azúcar, 20 g de leche, 30 g de albaricoques secos, 25 g de nueces sin cáscara, 10 g de mantequilla, 30 g de la crema.

Método de preparación. Libra los frutos secos y añadir los albaricoques picados y queso cottage( preparado del mismo modo que en la receta de la cuajada de souffle "cereza").Luego mezcle todo, vierta en un molde, engrase y hornee. Para servir la mesa con crema agria.

ciruela pasa con la cuajada y

tuercas Ingredientes: 60 g de ciruela, 60 g de crema, yema de huevo 1, 5 gramos de sémola, 10 g de azúcar, 25 g de nueces sin cáscara, 50 g de nata, mantequilla, 3 g.

Método de preparación. En agua hervida fría remoje las ciruelas, quite la piedra. Limpie a través de un colador con un puré, mezcle con un crup, yema, azúcar, nueces finamente picadas y tostadas. Con esta masa, coloca las ciruelas y hornea en un horno( agrega un poco de agua) en una sartén, engrasada con mantequilla. Crema agria a punto agrio, vierta las ciruelas pasas y servir a la mesa.