La receta de la mermelada de uvas: clásica y con la adición de diversas especias y nueces

( vamos a dar la receta a continuación) elimina perfectamente el blues de otoño e invierno, que nos recuerda el verano caliente. La receta no es complicada en la ejecución, pero conserva todas las propiedades útiles de las bayas y puede complacerte en los días nublados. Si usted no sabe cómo hacer mermelada de uva en casa, vamos a ver lo que las uvas y qué vitaminas que es rico. Propiedades útiles de la planta de uva

nos llegó de Asia Menor, es un dulce jugosas bayas recogidas en el cepillo. La mayoría de las veces se usa en forma cruda o procesada para la producción de vino. Dependiendo de la variedad, el producto obtiene su sabor. Grape

rica en Fe, Mg, Ca, K, P, y ácido fólico, caroteno, piridoxina, piridoxamina, flavonoides, ácido y otros ascórbico saturada.

es capaz de reducir la densidad de la sangre, proporcionando un efecto positivo sobre el corazón y el sistema vascular. Jugo de uva concentrado puede aliviar dolores de cabeza y migrañas. Jam de él se considera un laxante, así que no te vuelvas adicto a su uso.

Ingredientes para mermelada:

Uvas: 1 kg;

Azúcar: 1 kg;

Agua: 2 tazas;

Vainilla: 1-2 de

Preparación

mermelada para este atasco es mejor tomar unas pequeñas bayas dospevshie de carne era denso. Examínelos, separando ramitas y bayas dañadas. Enjuague con agua fría. Si la piel es gruesa, se puede lavar en el agua de contraste( caliente durante un par de minutos, y luego en frío), por lo que se convierte en un poco más suave.

Preparar el jarabe de azúcar y agua, luego las uvas dormidas, dejar durante media hora. Enciende el fuego y agrega vainillina. Cocine hasta que esté hecho. Durante la cocción, los huesos saldrán a la superficie, elimínelos con una cuchara para reducir su cantidad en el atasco preparado.

esta receta no es único, muchos de ellos, así que elige adecuado para usted no es difícil. Para los amantes de los agridulces, puede agregar un poco de ácido cítrico. Si quieres algo inusual, puedes poner una nuez dentro de cada una de las bayas, con tal mermelada podrás ganar los corazones de los amantes de los dulces.

Otra forma de hacer mermeladas en esta receta se necesita 1 kg de uvas. Puedes usar tanto uvas negras como blancas. Luego, necesita 1 kg de azúcar granulada y medio vaso de agua.

Para empezar, prepare las uvas, despejándolas de folletos, palos, enjuagues. Luego necesita colocar las uvas en una gran capacidad. Puede ser una sartén o un lavabo.

Las uvas deben estar cubiertas con azúcar y dejar reposar durante varias horas. Deberías notar cuando las bayas comienzan a comenzar el jugo. Esta es la primera señal de que es hora de incendiar la sartén. Agregue agua y hierva.

Después de que el atasco ha hervido, es necesario reducir un poco el fuego. Tenga cuidado con las pequeñas burbujas en el agua. Esto significa que el atasco está listo. Debería ser el color del ámbar.

El atasco de color dorado debe colocarse en frascos para el invierno. Los bancos deben ser entregados y cubiertos con una manta cálida. Mantenga cualquier mermelada recomendada en un lugar fresco y oscuro.recetas

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uvas con almendras y especias:

Mermelada de higos y uvas:

manera sencilla de cocinar:

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