Causas de la exacerbación de las enfermedades hepáticas y la dieta en la enfermedad hepática
Las enfermedades hepáticas, entre las cuales la hepatitis de diversos orígenes suelen ser las principales, no son susceptibles de tratamiento y, por lo tanto, la recuperación puede prolongarse durante un largo período de tiempo. No existen medicamentos especiales que garanticen la restauración completa del cuerpo, por lo que la dieta con enfermedad hepática juega un papel principal.
Causas de desarrollo y exacerbación del daño hepático
Las enfermedades hepáticas más comunes son las formas crónicas de colecistitis y hepatitis. Los siguientes factores contribuyen a la agravación de cualquier derrota:
- Influencia de las infecciones. Subenfriamiento
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- Modo de potencia y potencia incorrectos. Sobretensión
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- Uso frecuente de alcohol.
- Comer en exceso, especialmente con comidas y alimentos grasos, picantes, ahumados y salados.
- Consumo en una gran cantidad de productos con una alta concentración de colesterol.
El tratamiento adecuado del daño hepático puede ser recetado solo por un médico, y dependerá por completo de la etapa de la enfermedad y del estado del paciente.
La dieta en la enfermedad hepática es de gran importancia. Los pacientes deben comer fraccionalmente, combinando de forma competente grasas, proteínas e hidratos de carbono, así como vitaminas y minerales.
Si se encuentra una indicación seria, el especialista prescribe un curso de colagogo, anestésicos y medicamentos inflamatorios.
Nutrición adecuada en el diagnóstico del daño hepático
La dieta para un hígado enfermo se basa en la observación de los siguientes síntomas:
- Todos los días, las proteínas digestibles deben ingresar al cuerpo junto con los alimentos en la cantidad correcta.
- La cantidad de grasa en la dieta se establece individualmente; el médico, si es necesario, recomienda aumentar la ingesta de aceite vegetal para aumentar la excreción de bilis.
- Si la enfermedad hepática se acompaña de obesidad, entonces la concentración de carbohidratos se reduce, y para otras personas los carbohidratos se incluyen de acuerdo con las necesidades fisiológicas.
- Para evitar la sobrecarga, se recomienda a los pacientes que ingieran alimentos triturados o picados.
- Con la patología hepática, la nutrición requiere un enfoque fraccional: este régimen ayuda a normalizar las funciones del órgano, previene el estreñimiento, normaliza los procesos digestivos y garantiza la excreción de la bilis.
- También se requiere incluir en la dieta, especialmente con la obesidad del hígado, alimentos enriquecidos con fibra que respaldan la excreción de bilis y ayudan a liberar el cuerpo de toxinas y el exceso de colesterol.
Lo que está prohibido en el daño hepático
- Es necesario excluir los alimentos fritos de la dieta durante un año o más. Puede quitar la sartén más, ya que la ración de alimentos se basa en platos hervidos y platos cocinados en una caldera doble. Este es un principio innegable de una nutrición adecuada con un aumento del hígado y otras patologías.
- Rechazo completo de beber alcohol. El etanol es un tipo de veneno que viola la estructura de las células del hígado. Incluso pequeñas dosis de alcohol causan un golpe aplastante en el cuerpo, que está lleno de desarrollo de cirrosis con un desenlace fatal.
- La dieta también debe desaparecer: la carne grasa y cualquier grasa de origen animal, que se recomiendan para reemplazar la carne magra y el pescado magro.
- La nutrición adecuada requiere un rechazo completo de los despojos.
- El uso de productos de confitería está contraindicado, incluso en una situación, si la alta concentración de grasas no está determinada externamente en ellos, pero allí están exactamente presentes.
- La nutrición dietética para el daño hepático implica el rechazo de chocolate, helado, dulces, cacao y café durante mucho tiempo.
- Mención aparte merece especias y platos picantes; debes abandonar los encurtidos, los platos ahumados, el rábano picante y la mostaza. Esto es solo una cuestión de principios y si permite una ligera relajación en la dieta cuando habla de chocolate o café, incluso un solo uso de platos picantes empeorará significativamente los resultados ya logrados del proceso de tratamiento.
- Entre otras cosas, la dieta requerirá la exclusión de cebollas, jugo de tomate, ajo y legumbres.
Si continúa considerando todas las prohibiciones dietéticas para el daño hepático, es importante recordar que la nutrición en tales patologías implica la exclusión total de productos tales como ketchup, mayonesa, alimentos enlatados, sopas de caldo de carne o champiñones, champiñones, rábano, espinaca, acedera, carbonatadabebidas, caviar rojo y pimientos dulces.
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