Receta de ensalada con calamar y maíz, cómo cocinarla, cómo hervir el calamar correctamente
De todos los mariscos, los calamar son los más populares. Por la variedad de platos que se preparan a partir del calamar, ocupan el primer lugar de todos los mariscos. Los calamares
se combinan perfectamente con muchos productos, y esto hace posible su uso en todo tipo de mezclas y ensaladas, incluso las más exóticas.
Sobre los beneficios del calamar conocido por todos. De acuerdo con el contenido de fósforo y vitamina B6, el calamar dejó atrás incluso a los peces de mar. Y dado su bajo contenido calórico, son simplemente insustituibles en la dieta y no estropearán su figura de ninguna manera.
La combinación más popular para ensalada es el calamar y el maíz. El maíz enlatado es incluso más útil que el fresco. Al elegir maíz para ensaladas, tenga en cuenta que el más útil es el de verano.
Prueba nuestra receta de ensalada con calamar y maíz, cómo cocinarla ahora y contarla.
Ingredientes para ensalada
se necesita: calamar - 1 kg, 3 huevos polbanochki enlatados de maíz, cáscara de nueces, aceite vegetal, hierbas, sal, pimienta.
Preparación de la ensalada
Exprime los calamares de la película. Para hacer esto, verterlos con agua hirviendo, la película se puede quitar fácilmente. Cocine el calamarEs importante no digerirlos, de lo contrario, serán difíciles. Por lo tanto, calamar el calamar en agua hirviendo con sal y cocinar por solo 3-5 minutos.
Los huevos hierven fuerte y se ponen en agua fría.
Cortar las cebollas en medias medias finas y verter agua hirviendo sobre ellas para eliminar el amargor y hacer que la cebolla tenga un sabor más suave. Entonces él no marcará el sabor del calamar.
Calamares cortados en tiras. Los huevos se limpian del caparazón y se cortan finamente. Las nueces no están finamente picadas.
Todos los ingredientes están preparados y solo mezclamos todos los ingredientes.
En calamar, huevos, maíz, cebollas y nueces, agregue el aceite vegetal y mezcle. Agregue sal y pimienta al gusto.
Esta receta de ensalada en casa se puede cambiar y complementar según el estado de ánimo y el gusto. El aceite vegetal puede reemplazarse con mayonesa. Para esta ensalada, repollo Pekinés finamente picado o queso rallado está bien. Si desea que la ensalada sea más satisfactoria, agregue el arroz hervido.recetas
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Que tal se obtiene ensalada:
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