Dieta con glomerulonefritis: una lista de productos aprobados

Los riñones normalmente desempeñan el papel de un filtro en el cuerpo y participan en muchos procesos. Con las enfermedades renales, se violan los procesos de purificación de sangre y otros medios biológicos, lo que conduce a la aparición de enfermedades graves. La violación de la filtración de sangre debido a procesos inflamatorios en el glomérulo de los riñones conduce a la aparición de glomerulonefritis. El tratamiento complejo requerido incluye dieta, llamada mesa № 7. Dieta

en la Enfermedad Renal

Desde glomerulonefritis afectado glomérulos, el objetivo principal de la dieta № 7 - la restricción de entrada y los productos que contienen cristales de proteína y de la sal de fluido. El hecho es que con la glomerulonefritis hay un lavado de la proteína( con su aparición en la orina) y una violación de la extracción de sales del cuerpo.

La dieta con glomerulonefritis debe observarse no solo durante un proceso agudo o durante una exacerbación, sino también durante una calma o remisión. Los principales requisitos dietéticos son los siguientes:

• Limite la ingesta de sal y alimentos salados.
• Restrinja el consumo de alimentos con proteínas( por día a 20-40 g).
• Reduce la cantidad de carbohidratos y grasas consumidas.
• Excluye de la dieta carnes grasas, pescado, aves de corral.
• No puede comer caldos fuertes y ricos.
• Excluir todos los cereales.
• No agregue aderezos picantes y verduras( cebolla, ajo, rábano, rábano).
• No coma verduras, té fuerte y café, bebidas gaseosas.

Además, los pacientes generalmente en los primeros días de la enfermedad se designan los llamados días de descarga, que se llaman azúcar, patata, sandía, melón, compota. Tal dieta ayuda al cuerpo a hacer frente a la carga y facilita el trabajo de los órganos más importantes( corazón, hígado, vasos).

La dieta tiene una dieta estricta, que se llama tabla número 7a, y que se receta en los primeros días de una enfermedad aguda. En tal dieta solo existen tales productos: pan

• Bessolovoy.
• Una pequeña cantidad de carne.
• Productos lácteos y de leche agria.
• Zanahorias, patatas y tomates en cualquier forma.pastas
• y azúcar en una cantidad de 80-100 g

bien la mejora de las condiciones y la reducción de la presión y la cantidad de dieta edema expandirse, y una dieta llamada 7b tales tabla numérica. La dieta con glomerulonefritis de los riñones en este caso se asemeja a la composición de la anterior, pero la cantidad de proteína es algo mayor. Cuando la estabilización, la reducción del edema y los cambios en la tabla de la orina expandir, y la dieta se llama el número de tabla 7. La dieta añadir un poco de sal, como la falta de sal puede conducir a la pérdida de apetito, vómitos y violación del metabolismo de la sal.

Además, en la dieta de los pacientes con glomerulonefritis debe ser la vitamina C en grandes cantidades. Para ello, todos los alimentos que contienen vitamina C se agregan a la dieta, como limones, frutas cítricas, jugos de frutas ácidas y frutas ácidas.

Comer con glomerulonefritis durante la remisión de la enfermedad es casi lo mismo que en el proceso agudo. La diferencia es que se agrega la ingesta de sal( hasta 5 g) y todas las comidas se consumen después de cocinar y cocinar al vapor. Es útil hacer días de descarga con el uso de papas, melones, sandías y otros productos con carbohidratos 1 vez en 2 semanas.

Dieta para la glomerulonefritis crónica

La nutrición durante la forma crónica de la enfermedad se basa en el análisis de orina y el bienestar general de los pacientes. Si ninguna proteína en la orina y restos de sangre en la dieta incluyen gradualmente granos enteros, verduras, sopas y más débiles sin sal, un poco de pescado y carne magra, al vapor. La comida debe permanecer fraccionada y el método de preparación: para cocinar al vapor, guisar, cocer al vapor.

Además, puede consumir lácteos, productos de leche agria, así como vegetales, frutas, bizcochos y compotas. Las bayas con glomerulonefritis se pueden consumir en grandes cantidades, tanto dulces como ácidas. Menú de muestra de platos con glomerulonefritis crónica:

1. Para el desayuno: leche y gachas, hervidas en el agua, huevo, requesón, pasta, café con leche, té débil con azúcar.
2. para el almuerzo - sopas de verduras y carne en un mal estado, guisos, ensaladas de vegetales, verduras guisadas y frescas, papas al horno en el horno, zumos de frutas, cócteles, gelatinas, bebidas de frutas y así sucesivamente.
3. Para un refrigerio: puede comer frutas, verduras, ensaladas y productos de leche agria.
4. Para la cena: dulces, galletas, guisos, pastas, panqueques, papas en cualquier forma.

glomerulonefritis pacientes deben seguir la cantidad diaria de orina, y no beber más líquido a 350-300 ml de orina que se asigna. Entonces, por ejemplo, la orina se asigna alrededor de un litro, luego la norma diaria del líquido utilizado( jugos, sopas, agua) no debe exceder los 1300 ml.

Es especialmente necesario controlar la cantidad de proteínas en la dieta de los niños con glomerulonefritis, ya que necesitan proteínas para un mejor crecimiento y desarrollo. Al mismo tiempo, la norma de proteína no debe exceder el 50% de la norma diaria para la edad del niño.

Al mismo tiempo, los siguientes platos están completamente excluidos de la dieta de los pacientes:

• Productos ahumados, salados y agudos.
• Platos con mucha sal.
• Productos enlatados con mayor contenido de tintes, estabilizantes, emulsionantes y otros productos químicos.
• Té fuerte, café, cacao y bebidas carbonatadas que acidifican el cuerpo.
• Grasas animales y productos proteínicos en grandes cantidades.