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Cake Lady's Whim: receta con clases magistrales de fotos y videos

  • Cake Lady's Whim: receta con clases magistrales de fotos y videos

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    Esta torta refleja la esencia misma de una mujer. Hay una gran cantidad de recetas para diferentes pasteles, que pueden ser simples de preparar y complejos, tener una variedad de ingredientes o prescindir de ingredientes simples.

    Una opción muy interesante es el pastel Lady's Whim, cuya receta no requiere la presencia de una gran cantidad de ingredientes y tiempo.

    simple y rápida receta

    Para preparar la masa para esta torta necesita tomar estos ingredientes:( . 2 cucharadas) Honey( . 2 cucharadas) aceite vegetal, 2 huevos, 150 g de azúcar, soda( 2 cucharaditas.) Yharina tanto como la masa tomará.Puedes agregar cacao a la masa.

    Enviamos miel, huevos, refrescos, aceite vegetal y azúcar al baño de agua. Todo mezclado por cinco minutos. Luego agregue un vaso de harina, mezcle todo y continúe calentando el baño de agua durante otros cinco minutos. Es necesario mezclar continuamente la masa.

    También agregamos 1.5 tazas de harina y amasamos la masa. La masa debe enrollarse muy finamente, cortar la forma deseada. Engrase la sartén o el aceite vegetal y espolvoree con harina.

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    El horno debe precalentarse. Los bizcochos se cuecen durante 4 minutos. Una versión simplificada de la torta implica la ejecución de una crema con leche condensada, batida con mantequilla.

    Para la crema pastelera necesita 2 huevos, 2 vasos de leche, 2 cucharadas.cucharadas de harina, un vaso de azúcar para batir. Luego cocine a fuego medio, revolviendo constantemente. Después de hervir, reduzca el calor y continúe revolviendo intensamente hasta obtener la densidad deseada. Agregue el cacao y la vainillina.

    Recuerde: la crema demasiado espesa no se extenderá a las tortas.

    Después del enfriamiento completo de la crema y la torta, se pueden lubricar. No te olvides de agregar nueces finamente picadas y chips de chocolate.

    más complicado receta con semillas de amapola, nueces y pasas

    Para la masa para el pastel que necesita: : 400 g de azúcar, 4 huevos, 300 gramos de harina, 200 gramos de margarina( pueden ser sustituidos totalmente o medio mantequilla), 200 gramos de crema agria 20%, 100nueces peladas gr, 80-100 g de pasas( preferiblemente livianas), 50-60 gramos de amapola seca, 1 cdta.refresco sin un tobogán, 1/3 de cucharadita.sal, 1/3 cdta.vainillina.

    Para una crema es necesario tomar 350-400 g de leche condensada( puede usar leche condensada hervida) y 200 g de mantequilla.huevos

    y agria crema de licencia durante 15 minutos a temperatura ambiente, la margarina, cortada en cubos pequeños y dejar al mismo tiempo en el calor, por lo que se derrita.

    Tamizar la harina a través de un colador junto con la sal, la soda y la vainilla en un recipiente aparte, revuelva.

    Las pasas vierten agua caliente durante 10-15 minutos, luego drenar y secar las frutas secas con una servilleta.

    Nueces para pelar, picar en pedazos pequeños y freír en una sartén seca hasta que aparezca un aroma agradable.

    Los huevos deben martillarse en un recipiente y batirse con un mezclador hasta que aparezca la espuma. No deje de batir, vierta azúcar en los huevos con un fino chorrito de azúcar y bata durante otros 5 minutos hasta que aparezca una masa ligera y exuberante. Poco a poco agregue la margarina y mezcle hasta que esté completamente disuelto.

    Vierta en la crema de huevo un chorrito de crema agria y mezcle con una batidora a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave. Mezcle la mezcla de harina con la masa resultante y mezcle la masa hasta que quede suave.horno

    calor a 180 C y una pieza de hornear lubricado de mantequilla y enharinado( o papel pergamino sentar).Si tiene tres( o dos) formularios del mismo tamaño, puede usarlos al mismo tiempo.

    La masa de galletas se divide en tres partes iguales. A uno de ellos para mezclar las pasas, a las segundas nueces, y al resto - una amapola. Vierta en una fuente de horno cualquiera de las tres partes de la masa y envíela a un horno precalentado.

    Tazones con la cubierta de masa restante con una toalla o tapa ligera y dejar en un lugar ligeramente cálido( unos 25C).

    Hornee una galleta unos 30-35 minutos antes de la tapa dorada. Retire la forma y coloque la galleta en la parrilla, vierta la segunda parte de la masa en el molde y envíela a la olla hasta que esté lista.

    Coloque la torta terminada en la parrilla y hornee la última galleta. Los tres pasteles para la torta después de hornear completamente fresco( es aconsejable dejarlos secar en la parrilla durante aproximadamente 2 horas).

    Mantequilla para que la crema salga del refrigerador y déjela durante media hora en un lugar cálido o a temperatura ambiente. Después del tiempo especificado, bata la mantequilla con una batidora hasta que quede esponjosa. No deje de batir, agregue gradualmente leche condensada, batiendo hasta que quede homogénea después de cada cuchara.

    Ponga el pastel con pasas en un plato y engrase con crema, cubra con semillas de amapola y lubrique con crema. Cubrir con la última torta con frutos secos, cepillar la superficie y los lados del pastel de crema restante y decorar a su gusto( por ejemplo, chocolate rallado y las nueces o esmalte).

    La torta debe estar en el refrigerador durante al menos 5-6 horas. Retire el plato preparado del refrigerador, corte en porciones pequeñas y sirva.¡Tómate un buen té!recetas

    video para este pastel de diferentes maestros variante de chocolate

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    receta simple para el pastel: Receta

    de la pasta choux: