Lactovegetarianismo: beneficio o daño
Una de las variedades del vegetarianismo es un lacto y ovo-vegetariano: tales cultura alimentaria son los más laxas y permiten una serie de excepciones, y traer beneficios para la salud.
lacto-ovo-vegetariana dieta y un estilo de vida saludable son el vegetarianismo ^
Lacto - es sustancialmente diferente del método de la comida vegetariana, lo que permite el uso de la leche y los productos lácteos.
Vale la pena señalar que la mayoría de los vegetarianos son generalmente niegan las grasas y las proteínas animales que se encuentran en la carne, pescado, queso, leche, yogur, huevos, y cae bajo la prohibición, y miel, comose extrae mediante la explotación de organismos vivos: abejas.
también separa ovovegetanianstvo en la que se permite el uso, y los huevos, y rara vez los fines de semana que puede permitirse el lujo de mariscos y pescados. Todo esto se hace con el fin de compensar las existencias sustancias contenidas en la carne, que en todas las variedades de este cultivo de alimentos está prohibido.
lacto ovo dieta vegetariana: pros y contras
Los beneficios ovo vegetarianismo es conocida desde hace mucho tiempo, y es por eso que tiene un montón de seguidores:
- menú vegetariano no incluye los alimentos que aumentan el colesterol o que contienen aditivos químicos;
- Por regla general, los partidarios de un cambio de cultura tales no sólo su dieta, sino una forma de vida comienzan a participar en actividades deportivas, a menudo caminando en el aire fresco aficionado a la cultura del este - todo esto tiene un efecto positivo sobre la condición psicológica y física de la persona;
- Con la selección adecuada de productos administrar para lograr la armonía con la naturaleza, para mejorar su salud y prevenir muchas enfermedades;
- usando dieta vegetariana lacto, es posible lograr buenos resultados: el cuerpo recibe mucha menos grasa y calorías, y se incrementa la cantidad de nutrientes, por lo que se activa el metabolismo.
ahora en más detalle sobre el laktovegetarianstva desventajas - que se expresan escasean son importantes para las células del cuerpo debido a la negativa de la carne y otros productos de origen animal: Proteína
- : a pesar del hecho de que se puede obtener de los alimentos vegetales, asimilado será mucho peor, como resultado delo que puede debilitar los músculos y presentar problemas de salud;
- encuentra en la carne y despojos es procesada por el hierro en el cuerpo es mejor y más rápido que el que está en la planta, lo que puede ser la anemia por deficiencia de hierro;desventaja
- de elementos traza y vitaminas a menudo conduce al desarrollo de enfermedades crónicas.
Además, cuando la lactosa o ovovegetarianstve aumenta la probabilidad de fallo de trastornos hormonales y endocrinos, por lo que este sistema no se recomienda para las personas con alguna enfermedad crónica, así como embarazadas y madres lactantes.
lacto vegetarianismo: daño o beneficio
desmantelado características útiles para laktovegetarianstva pueden traer el total general:
- Se le permite realizar el rechazo de la carne menos perceptible para el cuerpo debido a la inclusión en la dieta de leche y convertirla en productos;
- Tal sistema de nutrición tiene un efecto positivo en la salud, porqueestá dominado por verduras y frutas ricas en vitaminas.
desventaja aquí, sólo una - la imposibilidad de obtener el hierro contenido en grasas y proteínas de la carne y de los animales, sin la cual es imposible equilibrar su dieta.
Laktovegetarianstvo: qué comer, recetas ^
Laktovegetarianstvo: una lista de productos
Como se mencionó anteriormente, en el menú laktovegetariantsev puede incluir leche y productos lácteos, pero está en construcción y de otros alimentos: Frutas
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- Hortalizas;
- Verde;
- Miel;
- chocolate amargo;
- Té y café;
- Granos.
Los vegetarianos pueden comer queso cottage, huevos, mariscos y pescado, pero solo en casos raros.
lacto - ovo - vegetarianas recetas:
receta de la cazuela de queso:
- limpia y moler el ajo, mezclarlo con el queso parmesano rallado, espolvorear con una mezcla de una fuente de horno engrasada;
- Lave y coloque los tomates en el molde, espolvoree con girasol o aceite de oliva;
- Batir con crema agria y huevos de requesón, agregar pimienta y sal, agregar a los tomates;
- Hornee durante 20 minutos en el horno a 200 grados.
ensalada de remolacha receta:
- Hervir la remolacha, la rejilla;Remoje las ciruelas pasas en agua caliente;
- Mezcle todo, sal, rellene con yogurt sin azúcar.
lacto vegetarianismo: recetas receta de ensalada de frutas
:
- Cortar la pulpa de la piña, melocotón y plátano;
- Todo está mezclado, regado con yogur de soja. Receta de sopa vegetariana
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- Hierva agua, agregue la hoja de laurel;
- Corte y hierva las papas, luego arroje el arroz lavado;
- Coloque las zanahorias ralladas y la cebolla picada, la sal en una cacerola;
- 10 minutos antes de cocinar espolvorear con verduras.
lacto ovo dieta vegetariana como una dieta: la opinión de los nutricionistas se aconseja a los médicos ^
a prestar especial atención a la transición de una dieta convencional en laktovegetarianstvo: no puede renunciar inmediatamente a la carne fuertemente desdeesto puede conducir a una ruptura subsecuente rápida.
Para bajar de peso, se recomienda realizar su menú principalmente de frutas, verduras y legumbres: que perfectamente saciar el hambre, ayudar a limpiar los intestinos, normalizar los niveles de colesterol y ayudar a reducir el peso sin esfuerzo, porquecontener un mínimo de calorías
de gran importancia y una salida de laktovegetarianstva: no deseable administrar de forma pronunciada en la dieta de los productos cárnicos, o puede haber procesos pútridas en el intestino, se degradará el tracto digestivo, además de este alimento después de usar otra dieta es muy difícil de digerir.