Tratamiento con leche

"Beba, los niños, la leche - será saludable" - estas palabras de la canción infantil son conocidas por todos sin excepción. Todos sabemos perfectamente que la leche es un producto muy útil, que puede y debe beber tanto como sea posible. Tanto los adultos como los niños necesitan beber al menos 200 ml de leche por día, ya que contiene una gran cantidad de proteínas útiles, vitaminas, microelementos y otras sustancias que tienen un efecto beneficioso en todos los órganos y sistemas que componen el cuerpo humano. Para el paciente, especialmente con la enfermedad del tracto gastrointestinal, la leche es simplemente un producto indispensable.

Dieta láctea

Día 1

Desayuno - 200 ml de leche tibia. Cena - sopa de leche con fideos. Snack

- 200 gramos de requesón con azúcar y crema agria.

Dinner - gachas de sémola en leche.

Día 2

Desayuno - 200 ml de té con leche( 4 cucharadas de leche fresca o derretida por 3 cucharadas de cerveza no dura), 1 rebanada de pan blanco. Cena: sopa con leche y fideos.

Snack - Queso cottage requesón con crema agria baja en grasa. Cena

- gachas de arroz con leche, 200 ml de leche tibia.

Día 3

Desayuno - 200 ml de kéfir o leche cuajada.

Almuerzo: pescado magro( carpa o lucio), hervido en leche, sin sal. Snack

- 200 ml de jugo de manzana, después de 1 h 200 ml de leche fresca o derretida.

Cena - gachas de leche de arroz, después de 30 minutos 200 ml de té débil con leche.

Día 4 del desayuno

: 150 gramos de crema batida y 150 g de bayas( cualquiera).

Almuerzo - sopa de leche de cualquier cereal, puré de papas con la adición de leche. Snack

- 200 gramos de requesón con azúcar y crema agria.

Dinner - Gachas de mijo en leche.

Día 5

Desayuno - 1 huevo duro hervido hervido, 1 rebanada de pan de trigo, 200 ml de café con leche.

Almuerzo - sopa de verduras, 1 rebanada de pan blanco, 150 g de pollo hervido en una salsa láctea con un poco de sal, 200 ml de jugo de manzana.

Snack - cuajada de queso, 200 ml de leche fresca.

Cena - puré de patata con leche, ensalada de verduras con aceite vegetal.

Día 6º

Desayuno: sémola de leche, 200 ml de leche.

Almuerzo - sopa de leche con fideos, 2 rebanadas de pan. Snack

- 200 ml de caldo de rosa mosqueta. Cena

- cebada perlada en leche, 200 ml de kéfir o leche cuajada.

Día 7º

Desayuno - gachas de mijo mijo con calabaza, 200 ml de jugo de manzana.

Almuerzo: carne de res, cocida en leche, 2 rebanadas de pan de trigo, ensalada de tomate con verduras, sazonado con crema agria, sin sal.

Snack - requesón, frito con leche.