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¿Cómo elegir un hervidor para el hogar?¿Cuál comprar, eléctrico o por plato?

  • ¿Cómo elegir un hervidor para el hogar?¿Cuál comprar, eléctrico o por plato?

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    té o café por muchos años?

    Plan del artículo:



    Tipos de calderos


    A pesar de la gran cantidad de modificaciones de las teteras, todas tienen un único propósito: calentar rápidamente el agua. Hay dos tipos principales de estos dispositivos: eléctricos y para una placa.


    Un hervidor de agua tradicional para una olla es un recipiente de un material resistente al calor( metal o vidrio) con un pico, asa y tapa, que debe instalarse en el quemador de un calentador de gas o eléctrico. En la mayoría de los casos, estas teteras están equipadas con un rollo que produce un sonido agudo cuando el agua hierve.

    Un hervidor eléctrico es un dispositivo que no requiere calefacción externa. Su diseño contiene un elemento de calentamiento interno, impulsado por la fuerza de una corriente eléctrica. Al igual que la tetera tradicional, la eléctrica tiene un tanque con una tapa, un pico y un mango. Además, está equipado con un soporte y un cable para la conexión a la red eléctrica.


    Todavía hay tales tipos específicos de hervidores de agua, como bisagras y marchas, pero en la vida cotidiana se usan muy raramente.

    Hablemos de las principales características de las teteras eléctricas y de la estufa.


    ¿Cuáles son los criterios para elegir un hervidor eléctrico?


    Las calderas eléctricas que se presentan hoy en el mercado se pueden dividir en las siguientes características principales.


    Tipo de elemento de calentamiento

    1. Abierto. Estas marmitas están equipadas con un elemento calefactor en forma de espiral eléctrica, que se puede ver mirando debajo de la tapa. La espiral puede ser ordinaria( acero inoxidable) o cubierta con cromo y, a veces, dorado. Pros: operación silenciosa.

    Contras: la deposición de la escala directamente sobre el elemento de calentamiento y la complejidad de su limpieza, así como la incapacidad de calentar una pequeña cantidad de agua. Además, estas marmitas tienen un conector en el lateral, por lo que solo se pueden colocar en una posición determinada en el soporte.

    2. Cerrado. El elemento de calentamiento está oculto debajo de una placa de metal en la parte inferior de la caldera, es decir, no entra en contacto con el agua, lo que aumenta significativamente la vida útil del aparato.

    Ventajas: alta velocidad de ebullición, fácil limpieza, durabilidad, la posibilidad de montar en un soporte en cualquier posición, ya que el conector está en el centro.

    Contras: ruido durante el calentamiento del agua.

    Posibilidad de mantener la temperatura

    1. Tetera estándar . Simplemente calienta el agua a 100 grados y luego se apaga.

    2. Poter térmico - termo. Estos modelos usan un elemento de calefacción cerrado y un material resistente al calor para el gabinete. Después de hervir el agua, su temperatura se mantiene en 95-98 grados durante mucho tiempo. Las termopots son mucho más caras que las teteras convencionales.


    Material

    1. Plástico.

    Pros: peso ligero, bajo precio, baja conductividad térmica de la carcasa( el agua se enfría lentamente y el hervidor no se calienta).

    Contras: se cree que cuando el plástico calentado entra en contacto con el agua y se libera en él, es dañino para las partículas de la salud humana. Esto se aplica, en primer lugar, a productos de plástico de baja calidad. Pero incluso las teteras hechas de plástico de alta resistencia valen la pena cambiar cada dos años.

    2. Vidrio .

    Pros: altas propiedades estéticas, respeto al medio ambiente y resistencia al calor del material.

    Contras - fragilidad.

    3. Acero inoxidable .

    Pros: la durabilidad, la operación eficiente del elemento de calentamiento tipo hidrólisis y el hecho de que el acero no reacciona con el agua.

    Contras: precio alto.

    Form

    1. Pitcher .El modelo más común y más compacto.

    2. Cono o "pingüino".Los fabricantes argumentan que estas calderas calientan el agua más rápido y retienen su temperatura por más tiempo.

    Otras características de

    1. Potencia. oscila entre 1000 y 3000 vatios. Cuanta más potencia, más rápido se calienta el agua, pero la carga en la red aumenta. Además, las teteras con alta potencia son más caras.

    2. Volumen . La capacidad de las teteras varía de 800 ml a 2 litros. Los modelos más convenientes son unidades de 1.5 litros. Pero el volumen debe ser elegido de acuerdo a las necesidades de la familia. Se debe tener en cuenta que para el funcionamiento normal, las calderas grandes deben ser de alta potencia.

    3. Cantidad mínima de agua. Para que el hervidor comience a funcionar, debe llenarse con un poco de agua. Para los modelos con un elemento calefactor cerrado, este volumen mínimo requerido es menor que para los dispositivos con espiral abierta, lo cual, por supuesto, es más conveniente.


    adiciones importantes a

    Hemos descrito las características de las teteras eléctricas que tienen la mayor influencia en la elección del modelo. Pero hay una serie de funciones adicionales que se deben dar a una tetera de calidad. Estos incluyen:

    1. Beep y apaga automáticamente el hervidor al momento de hervir.

    2. Indicador que indica que el dispositivo está encendido.

    3. Una cubierta ancha que se adapta bien.

    4. Escama de nivel de líquido, preferiblemente en ambos lados.

    5. Bloquear el interruptor en caso de posición incorrecta, nivel de agua insuficiente o abrir la tapa.

    6. Caño largo.

    7. Filtro integrado para purificación de agua.



    ¿Qué tipo de hervidor para una estufa de gas?


    Con todo el desarrollo de la tecnología sin un hervidor convencional, a veces es imposible hacerlo, porque un milagro eléctrico no calienta el agua si se produce un corte de energía. Entonces, ¿qué buscar al elegir una tetera tradicional? Primero que todo sobre el material.

    Hoy las teteras están hechas de tales materiales:

    1. Aluminio. Es peligroso comprar tales contenedores, porque el aluminio puede saturar el agua con sales de metales pesados. Excepción: teteras de una aleación de aluminio especial que cumple con los requisitos de seguridad química. Pero el vendedor debe proporcionar documentos que confirmen la posibilidad de usar dicho dispositivo para cocinar.

    2. Acero inoxidable. El acero inoxidable cualitativo no interactúa con el agua, muestra resistencia a altas temperaturas y también difiere en durabilidad. Además, este hervidor se limpia fácilmente.

    3. Metal esmaltado. Las teteras cubiertas con esmalte no son tóxicas, pero no son demasiado fuertes. El esmalte se daña fácilmente por golpes y cambios de temperatura. Dentro de tal dispositivo, la escala se forma rápidamente, y afuera - placa del fuego. Las teteras esmaltadas deben tirarse inmediatamente, si se astillan en la superficie, de lo contrario las sustancias dañinas entrarán en el agua.

    4. Glass. Las teteras de vidrio son hermosas y seguras para la salud, pero se rompen con facilidad.

    5. Hierro fundido. Los dispositivos de hierro fundido se calientan lentamente, pero retienen el calor durante mucho tiempo. Este material es altamente resistente y resistente a la deformación, pero es susceptible a la corrosión. Las ollas de hierro fundido pesan mucho y no se usan en las cocinas modernas.



    Además del material, la calidad del hervidor se ve influenciada por las siguientes características:

    1. Abajo. Los instrumentos con doble o triple fondo calientan más rápidamente el agua y almacenan su calor por más tiempo. Asas

    2. .Es conveniente, cuando el mango del hervidor no está hecho de metal, sino de silicona o baquelita resistente al calor. En este caso, no se calentará.Si el mango es de metal, entonces debe tener un engrosamiento en la base, que absorberá la mayor parte del calor.

    3. silbido. La señal de sonido en el momento de la ebullición puede proteger contra la evaporación completa del agua y daños a la caldera. Volumen

    4. .El tamaño del hervidor se determina de acuerdo con la cantidad de personas. Como regla general, una familia de 4 personas es suficiente para una capacidad de dos litros.



    Electric o stove: ¿qué tetera es mejor?


    Como ya se mencionó, los modelos eléctricos y tradicionales de teteras tienen ventajas y desventajas. Responde inequívocamente a la pregunta, qué dispositivo es mejor, es difícil. Los comparamos por criterios principales.


    1. Seguridad para la salud.

    Hervidor eléctrico hecho de plástico de baja calidad puede dañar significativamente el cuerpo debido a la liberación de sustancias sintéticas en el agua cuando se calienta. Pero este inconveniente es privado tanto eléctrico como los tanques tradicionales del acero inoxidable y el cristal.

    En este caso, la operación de una tetera ordinaria está conectada con estar cerca de un incendio. En este sentido, el electrodoméstico es más seguro.

    2. Resistencia y durabilidad.

    Las marmitas divididas tienden a durar más que las teteras eléctricas. En los elementos de calentamiento se coloca cal, a veces hay cortocircuitos en la red, todo esto lleva a una reducción en el período de uso de hervidores eléctricos. Además, con una operación inadecuada( cierre de tapa con fugas, escasez de agua, apagado prematuro), tales dispositivos fallan fácilmente.

    La simplicidad del diseño de la caldera de la estufa causa su durabilidad, pero puede deteriorarse cuando golpea o quema la estufa.

    3. La velocidad de calentamiento y enfriamiento.

    En este parámetro, las teteras convencionales son significativamente inferiores a las teteras eléctricas. En promedio, se tarda unos 7 minutos en hervir un litro de agua en la estufa, el aparato eléctrico hace la misma tarea en 2 minutos.

    Sin embargo, en un tanque que funciona desde un sistema eléctrico, el agua se enfría más rápido que en uno tradicional.


    4. Consumo de energía.

    Las calderas eléctricas consumen grandes cantidades de energía eléctrica. El calentamiento de agua en la estufa( a gas o eléctrico) también gasta recursos, pero en cantidades más pequeñas.

    5. Conveniencia.

    Por supuesto, las teteras eléctricas son más convenientes que las convencionales. Cuando los use, no necesita encender un fuego, simplemente presione un botón, y esto es posible incluso para el niño. El apagado se produce en modo automático, y puede olvidarse de la caldera de la estufa, y toda el agua se evaporará.

    6. Precio.

    En la mayoría de los casos, las teteras comunes hechas de acero inoxidable o metal esmaltado son más económicas que las calderas eléctricas de calidad. Aunque todo está determinado por sus características y el prestigio del fabricante.


    Al elegir una tetera, es importante tener en cuenta la vida específica de una familia en particular. Si los hogares aprecian la velocidad y la comodidad, entonces son hervidor de agua más adecuado. Aquellos a los que les gusta la conversación sin prisas con una taza de té, pueden recomendar un dispositivo de calentamiento tradicional. Y es aún mejor tener ambas opciones, por las dudas. Lo principal es elegir una tetera de calidad de un fabricante de confianza.

    Las bebidas calientes son una parte integral del menú de cada persona moderna. Té verde o negro, café o capuchino: sin ellos es difícil imaginar una cena familiar o una reunión de negocios. Y para su preparación, debes tener un hervidor de agua. La variedad de modelos de estos dispositivos sorprende la imaginación e inspira confusión a los compradores.¿Cómo puede uno no cometer un error y elegir una tetera, gracias a la cual será posible complacerse a uno mismo y amados calientes