Menú para el Año Nuevo 2016 - qué cocinar
El Año Nuevo se celebra a gran escala. Deliciosos y variados platos en la mesa de Año Nuevo simbolizan el bienestar y la prosperidad de la familia en el próximo año. En este día intentan cocinar los platos más favoritos de todos los miembros de la familia. Para las vacaciones fue un éxito y todos estaban satisfechos con la fiesta, piense en el menú con anticipación.
Preparación menú para el menú
tabla de vacaciones de Año Nuevo 2016dolzhno cuenta no sólo las características específicas del próximo año del mono y los requisitos de fuego. Debe incluir una variedad de platos, un papel importante y la decoración de la mesa festiva.
elección de los alimentos depende de las preferencias y gustos de casa y los visitantes, pero hay ciertas reglas en el menú de la formación. Debe incluir: refrigerios
- ( carne, pescado, vegetales);Ensaladas
- ( vegetales, frutas, mixtas);
- platos fríos( aquí pueden incluir algunos "apretado" tipo Olivier ensalada y vinagreta, jalea, pescado o carne en gelatina, arenque "bajo un abrigo de piel" y más);Plato caliente
- ( en casa, uno se sirve con más frecuencia, pero puede haber varios cambios);
- postre;
- bebidas.
El menú de Año Nuevo debe ajustarse a las necesidades de todos los miembros de la familia. No prepare platos exóticos, que pueden no ser del agrado de todos los presentes. Tal tratamiento puede incluso arruinar las vacaciones.
De acuerdo con las reglas antes de la comida se sirve aperitivos - bebidas alcohólicas, aumenta el apetito y prepara el cuerpo para recibir una comida nutritiva. La elección del licor suele ser asunto del propietario de la casa.Él tendrá que recogerlos para complacer a todos los presentes. Por supuesto, la presencia de champán en la mesa de Año Nuevo es nuestra tradición, que no puede ser ignorada de ninguna manera. Para los no bebedores, se pueden proporcionar refrescos o jugos.
es muy importante. La mesa para celebrar el Año Nuevo también debe verse bella y atractiva, como los propios platos. Para hacer esto, no basta con poner la mesa con hermosos platos. Debe corresponder a la solemnidad del momento.
En nuestro tiempo, hay muchas maneras de decorar la mesa de diferentes maneras. Puede ser un arreglo floral, velas, hermosas postales con una designación de lugares para los visitantes, anillos para servilletas y servilletas, estatuillas y una decoración pequeña. La decoración de platos también juega un papel importante.
Selección
menús de fiesta por lo que se llama que consiste en platos que no son atendidos todos los días. No cubra la mesa festiva, exhibiendo una cena ordinaria. El ambiente de las vacaciones pide algo más refinado y variado que la comida habitual.
Al elegir qué cocinar para el Año Nuevo, guíese por los gustos de su hogar y sus invitados. Una opción inconfundible será una gran selección de aperitivos fríos y platos, así como ensaladas, desde verduras ligeras hasta las preferidas de Olivier. Simplemente no lo hagas un plato principal. Muy a menudo, como plato caliente es un ave frita. A este plato puedes servir varios tipos de guarniciones para elegir; todos pueden servirse del gusto. El segundo plato caliente puede ser pescado o carne al horno.
Delicias económicas baratas
Una Nochevieja abundante y sabrosa no siempre significa gastar mucho dinero. Puede cubrir la mesa con moderación y al mismo tiempo es extremadamente sabroso.
Se pueden preparar muchos bocadillos y ensaladas a partir de la preservación del hogar. Sus invitados gustosamente probarán sus pepinos, tomates, champiñones y otros productos de su propia creación. Muchos de estos vegetales son útiles para crear platos básicos: las manzanas se destinan al pato, encurtidos, zanahorias y papas, cebollas y guisantes; en Olivier, las salchichas y los dulces caseros se pueden convertir en el principal plato caliente. Las compotas reemplazarán con éxito los jugos comprados, y las frutas de ellos se convertirán en un relleno de pasteles o una decoración de pasteles.
Para cocinar en casa, no tome mucho tiempo y no le quite fuerza, elija un plato sencillo y fácil. Incluso es mejor compartir responsabilidades con amigos y familiares. Deje que todos preparen lo que él más maneja. Puede organizar un trabajo de "turno" en la cocina o recurrir a la vieja forma de estudiante. Probablemente, muchos recuerden cómo organizaron fiestas y fiestas de manera económica y efectiva en el redil. Para hacer esto, todos cocinaron en casa y trajeron con él lo que mejor hizo. Como resultado, solo los platos más deliciosos y exitosos estaban sobre la mesa, la comida festiva era muy satisfactoria y abundante, y los gastos de todos eran mínimos. Del mismo modo, puede hacerlo ahora, simplemente no cubra la mesa en un doblez, y dé instrucciones a cada uno de los amigos para que cocinen un plato determinado. Aquí será necesario firmar claramente los deberes, para no obtener varias ensaladas idénticas en diferentes fabricantes.
Que complacer al mono
Para cumplir con el año del mono y no cocinar platos que atraerán su atención, de alguna manera mal. Este animal ama todo lo brillante y vistoso, prefiere las frutas y los dulces, pero no rechazará la carne. Por lo tanto, en la mesa debe haber muchas frutas y bayas diferentes, así como coloridas ensaladas de frutas y platos. Dulces, galletas, pasteles y tortas sabrán como un dulce mono. El pastel original decorado con pequeños plátanos de mazapán será original. Mono definitivamente será feliz!
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