dieta: las recetas para su preparación y propiedades útiles de este

legumbre lentejas en cualquier mesa se pueden encontrar en raras ocasiones, pero esta actitud a este legumbres muy nezasluzheno. En una porción de gachas de lentejas contiene tanta proteína como en una porción de carne. Además, contiene mucha fibra, sales minerales e hidratos de carbono complejos. Las propiedades nutritivas y útiles le permiten perder algunos kilogramos innecesarios sin huelgas de hambre.

Uso del producto

Muchas personas usan lentejas como medicina. Pero como un antidepresivo, no actúa peor, aumenta el tono del cuerpo y el estado de ánimo, pero no afecta a la figura, como, por ejemplo, el chocolate.

¿Lentejas más que útiles? Para la pérdida de peso, es interesante bajo en calorías.100 gramos de lentejas contienen 310 kcal, es 35% de proteína, 53% de carbohidratos complejos y 2% de grasa. Aviso, esto es menos que en guisantes populares.

Las lentejas son ricas en vitaminas B, una porción de gachas en un 90% cubrirá los requerimientos diarios del cuerpo en ácido fólico. Los aminoácidos que contiene son bien absorbidos por el cuerpo.

Las lentejas son ricas en proteínas y fibra, solubles e insolubles. El primero es responsable del proceso de la digestión y la microflora intestinal, e insoluble, a su vez, estimula la motilidad intestinal y muestra el cuerpo de toxinas y desechos.lentejas

comer no sólo con el peso a la izquierda, pero también para estimular el metabolismo, y la inmunidad, así como reducir el riesgo de enfermedades urogenitales y el cáncer.lentejas

Seleccionar

en venta hay varios tipos de lentejas, cada uno con su propio gusto y sabor, cada uno adecuado para la preparación de ciertos platos de lentejas para la pérdida de peso.¿Cuál elegir? Depende de qué plato haya decidido cocinar.

Las lentejas marrones tienen un agradable aroma a nuez y son ideales para cocinar sopas. A partir de lentejas rojas es bueno cocinar gachas de avena y puré de papas, hierve rápidamente y tiene un sabor picante. Las lentejas verdes son resistentes al tratamiento térmico, tiene un sabor fuerte. Después de cocinar, conserva su forma, por lo que se usa con más frecuencia como ingrediente en ensaladas nutritivas y satisfactorias.

grado "Beluga" es la más pequeña, en apariencia es similar al caviar negro y lo suficientemente versátil, es posible preparar y sopas, y puré de patatas y cereales.

Recetas para platos

Hay muchas recetas diferentes de lentejas. Son simples y diversos, siempre útiles para aquellos que decidieron ponerse a dieta. Gachas de lentejas para adelgazar. Remoje 250 gramos de lentejas verdes durante varias horas, luego enjuague bien. Los granos están ligeramente hinchados, puede enviarlos de manera segura a la olla. Cocine las gachas durante 35-40 minutos, puede agregar un poco de sal y especias.

Para cocinar lentejas guisadas con verduras, también remoje 250 gramos de cereales en agua. Pimiento rojo, zanahorias y cebollas picar y pasar. Agregue las verduras a las lentejas, sazone con sal, especias y cocine hasta que esté listo. Antes de servir, espolvorea el plato con hierbas frescas. Sopa de lentejas.200 gramos de lentejas lavadas en un colador.150 gramos de papas cortadas en cubos, cebollas, anillos, zanahorias en un rallador. Todas las verduras y legumbres vierten agua y cocine durante 50 minutos. Los filetes de conejo se cocinan por separado, se agregan a los platos con sopa y se sazonan con una pequeña cantidad de crema agria.

Todas las recetas para cocinar de esta leguminosa son bastante simples y fáciles de realizar, por lo que puede cocinar no solo rápidamente, sino también con placer. Videos

Artículos relacionados