Se creía que la gente debería divertirse en Shrovetide, comer bien y comer bien, y luego, durante todo el año, tendría un sabor satisfactorio y exitoso. En Maslenitsu, el plato más importante es redondo, rubicundo y caliente como el sol, panqueques. Los panqueques se horneaban toda la semana y se consumían en grandes cantidades. El panqueque simboliza el sol, y la quema de una efigie de paja es el final del invierno.
Las festividades de carnaval se organizaron para Shrovetide. La gente rodó sobre colinas de hielo, en trineo. Tocamos bailes y cantamos canciones de alabanza. Organizaron varias competencias y puñetazos. Panqueque celebrado en todas partes en ciudades y pueblos. El orden de las diferentes provincias son ligeramente diferentes, pero la esencia de la celebración del Carnaval era la de llevar a cabo aburrido invierno, cruel y para cumplir con la primavera tan esperada.
Semana del queso ortodoxo
De acuerdo con los conceptos ortodoxos, esta festividad se llama Semana del queso y precede al Gran Post. Durante la Semana del Queso, la iglesia recomienda reconciliarse con familiares, amigos, conocidos, pedir perdón el uno al otro y perdonar todos los resentimientos. Los feligreses se están preparando para la Gran Cuaresma. Desde el lunes de la semana de Shrovetide, los ortodoxos no comen carne, pero se permite otra comida rápida. La semana del queso termina - Perdón el domingo.
Shrove week
lunes .El lunes, hecho de pancake relleno de paja, vestido con ropa de mujer, puesto una estaca, y condujo en el trineo por las calles. Niños de la mañana llamados Shrovetide: construyeron toboganes de nieve o vertieron toboganes de hielo. Las mujeres en la mañana comenzaron a hornear panqueques. En algunas áreas, el primer panqueque se le dio a los pobres para recordar al difunto. En otro primer intento se llevó a los árboles y se colgaba de las ramas, se creía que las almas de sus antepasados habitan en los árboles, como el primer intento estaba destinado padres fallecidos, se colocó en un lugar determinado, ofreciendo un sabor fallecido. Los niños de la mañana llamaron Martes de Carnaval: sirvieron toboganes de hielo. El primer día del carnaval se llama Reunión .
Martes .Tradicionalmente, el martes por la mañana, el panqueque relleno se colocaba en el centro del lugar donde se celebraban las festividades. Inteligentes, chicos y chicas jóvenes bailaban alrededor del espantapájaros, montaban en las montañas o se balanceaban en los columpios. Comimos panqueques y nos miramos de cerca, buscando novias. Fuimos de visita, organizamos reuniones con canciones, este día se llama y gana .
Miércoles .La suegra prepara panqueques para el yerno. Invita a él y a otros invitados a su casa, trata a su yerno, cajoles. Cada familia estaba cubierta con una generosa mesa, comieron todo, cuánto encajarían, fueron a visitarnos. En las plazas aparecieron tiendas de campaña con diferentes manjares, con sbiten, con tortas de miel pintadas, con nueces. Este día se llama Gourmand .
Jueves .Desde el jueves, cualquier trabajo ha sido prohibido. Las vacaciones están en pleno apogeo. Se organizaron caminatas en masa con trineos, puñetazos. Construyeron ciudades nevadas que destruyeron el sábado, como si demostraran que al final llegó la nieve y el hielo.
todas partes eran ricos justo con todo tipo de manjares, pasteles, frutos secos, una taza de té de un samovar con bagels y tortitas. Los niños silbaban con silbatos de arcilla, imitando el canto de los pájaros, llamaban a la primavera. De las barrancas se dispararon las ruedas disparadas de los carros. En las plazas caminaron mimos y condujeron un oso entrenado en vivo en la cadena, arreglando actuaciones. O un hombre vestido con un oso. Además, los niños vestidos con animales caminaron por el patio, villancicos. Jueves se llama - Razgulay .
viernes .La suegra va a visitar al yerno con otros parientes. Los panqueques son horneados por su hija, y el yerno debe tratar a su suegra y mostrarle respeto por su suegra y sus parientes. El día se llama - Tekstschiny vecherki.
el sábado .El sábado, las hermanas de su marido y otros parientes del marido entró en la casa a la hija, y ella les obsequiaron con tortitas, dieron de regalo en la ley.
El sábado, tomó una ciudad de nieve, se creía que la ciudad - este es el último refugio de invierno. Los jugadores se dividieron en dos bandos, algunos defendieron la ciudad, otros atacaron y fueron destruidos. Al final del juego, la ciudad se derrumbó.Sábado - Zolotkins de la reunión .
Domingo .El último día, ver a Maslenitsa es lo más divertido. La gente fue a visitarnos, se trataron la una a la otra. Si usted estuviera en una pelea, entonces reconciliarse, todo pedido perdón de los demás por los errores que otros han causado a lo largo del año, en respuesta contestó, "Dios te perdonará."Fuimos a la iglesia, pedimos "perdón de pecados", oramos por el difunto, visitamos las tumbas de nuestros parientes. En la noche del Domingo del Perdón, era costumbre conmemorar a los familiares fallecidos.
Este día, las mujeres cocinaron masa de alondra para sus hijos. Los niños treparon al techo de las casas y levantaron alondras hacia el cielo haciendo señas a un cálido manantial.
El domingo por la noche, un carnaval de paja relleno fue llevado a las afueras y quemado. Las cenizas del espantapájaros se dispersaron por los campos, de modo que hubo una rica cosecha. El último día de Maslenitsa se llama Forgiveness Sunday .
Carnival se celebra en nuestros días. Por supuesto, no a esa escala, pero estamos haciendo panqueques, e incluso miramos de cerca los panqueques de mi yerno. Y en cada ciudad y pueblo hay festivales populares con ferias, representaciones, con la ceremonia de quemar la semana de los panqueques rellenos. Nos pedimos mutuamente el perdón en el Domingo de Adiós. Estamos contentos con los cables del feroz invierno y esperamos ansiosos la tierna primavera.
¡Deseamos diversión para celebrar la semana de Pancake!
Maslenitsa es una antigua fiesta popular, celebrada por los pueblos eslavos de tiempos paganos. Es una fiesta alegre con fiestas populares, con ciertos rituales, con tradiciones y rituales, con panqueques para hornear y comer. Fiesta de cables aburridos, frío invierno. Maslenitsa en 2012 se celebrará del 20 al 26 de febrero.
