Propiedades útiles de la piña
piña( Ananas comosus( Sticlcm) Merr. .) - perennes de hoja perenne de la familia de plantas herbáceas bromelias bajas. La única planta de esta familia, incluida en el número de cultivos frutales, con una roseta de hojas dentadas densas de hasta 80 cm de largo. El lugar de nacimiento de la piña es el país de América Central y del Sur.
En la naturaleza, la piña crece en Brasil. Desde allí fue llevado a otros países. Primero fue llevado a España a principios del siglo XVI.En la actualidad, la piña cultivada se cultiva en muchos países con clima tropical, con menos frecuencia en subtrópicos e invernaderos( en latitudes templadas).
parte interior tallos contiene 11-15% de azúcar, menos del 1% cítrico y otros ácidos orgánicos, vitamina C( 40 mg%), sal de potasio( 321 mg%) y cobre( 8,3 mg por 1 kg de la parte comestible).Además, tienen muchas vitaminas diferentes( C, P, PP, A, B y otros).La carne del feto es 65 - 70% de su masa. Encuentran alcaloides en la piña, así como bromelina, una mezcla de enzimas que mejora la digestión. Además, la bromelina tiene acción antiinflamatoria y antiedematosa.
Pineapple Pineapple
Familia de bromelias. El género de la piñaCondiciones climáticas naturales: subtrópicos de Brasil( Campos).Para cubierta jardinería
más interesante A. comosus( piña, moteado) con hojas de rayas blancas, los bordes que son tamaño puntas afiladas de 2 a 3 mm. En hojas de piña son sésiles, linealmente ensiforme recogen en la roseta, su longitud no excede de 70 - 100 cm, ancho 2,3 cm en condiciones óptimas en el apartamento 2 -. 3 años aparece tamaño pico de 40 -50 cm, recubierto con 150- 200 flores. En la parte superior de la fruta( fruta) es una roseta de hojas, que pueden enraizarse, plantarse en el suelo. Las flores se encuentran en el eje de la inflorescencia se deriva espiral y muy apretado, por lo que los ovarios están fusionados entre sí, formando una especie de protuberancias( lo que antes de tomar la fruta - piña).
Requisito de humedad: glaseado moderado, humedad constante.
Régimen de temperatura : en invierno es deseable bajar a 10-13 ° С.
Modo de luz: planta fotófila ( el color de las hojas es más intenso con luz brillante, aunque puede existir piña y bajo iluminación moderada).La exposición al sur es preferible.
requisito suelo: planta óptima desde el césped, humus y la hoja de suelo con arena en una proporción de 2: 2: 2: 1, verano alimentar cada dos semanas, fertilizantes preferiblemente orgánicos.
Reproducción de : brotes apicales( "sultanes"), descendientes de niños radicales.
Características de : comestible.
Piña recién criada( A. nanus), que forma receptáculos con hojas de no más de 20 cm
♦ Alojamiento. Para mantener la sala de piña durante todo el año, necesita una habitación luminosa, soleada y cálida con una temperatura de 20 - 22 ° C.La planta no tolera temperaturas inferiores a 15 ° C.En invierno, la piña se mantiene en una habitación luminosa con una temperatura de 18 - 20 ° C.
♦ Cuide .Durante el período de crecimiento y desarrollo de la planta( abril-septiembre), se recomienda abundante riego con agua sin cal. En el mismo período, fertilizando la planta 2 veces al mes, para fertilizar le aconsejamos usar un abono universal "Flor" o fertilizante líquido "Arcoiris".
Para un crecimiento y desarrollo normal de la piña en condiciones ambientales, se necesita una gran humedad. Se recomienda poner una maceta de la planta en julio y agosto en una plataforma con grava llena de agua. El trasplante se realiza cada 2 años en el verano. Como sustrato, se utiliza una imprimación floral universal débilmente ácida "Begonia" o "Senpolia".
♦ Plagas y enfermedades - escudos, arañas rojas. Con un exceso de humedad hay un parche de las hojas.
♦ Reproducción de - por rosetas radicales o apicales de hojas, por descendencia. Después de la floración y la fructificación, la roseta deja las hojas, y junto a ella aparecen cuencas hijas, que van en reproducción.
Características útiles de
El jugo de piña a menudo se recomienda para su uso en enfermedades gastrointestinales y enfermedades hepáticas. Las piñas también son útiles en enfermedades del sistema cardiovascular, los riñones y la anemia. Sin embargo, hay que recordar que el jugo de piña aumenta la acidez del jugo gástrico, y por lo tanto su uso debe ser limitado en la úlcera gástrica y la gastritis con la acidez del jugo gástrico. El jugo de piña se usa como un agente antiescorbútico. En la homeopatía, la piña se receta para trastornos funcionales del sistema nervioso. En la medicina india como protivoglistnoj significa usar el jugo de las hojas de una piña.
La fruta se come fresca o hecha de piña en conserva y jugo en grandes cantidades. El jugo va a la preparación de vinos, ponche, licores. Tanto las piñas frescas como las enlatadas vienen a nuestro país. El uso de jugo de piña es bastante común.
estrella de cine italiana Sophia Loren en un día come piña, asegurando de esa manera todo el complejo de vitaminas y la piel es necesario el exceso de líquido.
Además, de sus frutas puedes preparar maravillosas compotas, jugos, mermeladas. Los trozos de fruta de piña pueden ser azucarados o hechos únicos para degustar fruta confitada.