Βιταμίνες σε φρούτα και λαχανικά: ποιες βιταμίνες περιέχονται στα δώρα της φύσης
Όλοι γνωρίζουν για την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες σε φρούτα και λαχανικά.Είναι επίσης πλούσια σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία.Τα προϊόντα αυτά περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες που έχουν θετική επίδραση στη δραστηριότητα των ενζύμων, βελτιώνουν το μεταβολισμό και επίσης ενισχύουν ολόκληρο το σώμα.Η σύνθεση του καρπού περιλαμβάνει ίνες, οι οποίες επηρεάζουν το έργο του στομάχου και των εντέρων.βιταμίνες
Φρούτα
Φρούτα - μια αποθήκη βιταμινών, φυτικές ίνες και μέταλλα.Είναι πολύ χρήσιμα όταν χρησιμοποιούνται φρέσκα, επειδή χάνουν μερικά από τα θρεπτικά συστατικά τους κατά την παρατεταμένη αποθήκευση και μεταφορά.
στο σώμα κορεσμένο με τα απαραίτητα στοιχεία, οι γιατροί συστήνουν να τρώτε φρούτα κάθε μέρα, ιδιαίτερη έμφαση πρέπει να δοθεί στην εποχιακά φρούτα.
Επομένως, ποιες βιταμίνες υπάρχουν στα φρούτα;Η δομή τους μπορεί να περιλαμβάνουν: βιταμίνες Α, C, PP, Ε, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, κάλιο, σίδηρο, φθοριούχο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, νάτριο, θείο, μαγνήσιο, χλώριο και φωσφόρο.
- μήλα - περιέχουν βιταμίνη Α και C, αυτό το φρούτο μπορεί να αυξάνουν την οξύτητα του στομάχου, να ενισχύσει το καρδιαγγειακό σύστημα για να ξεπεραστούν ασθένειες του αίματος, επηρεάζουν την αρτηριακή πίεση και η παχυσαρκία?
- ροδάκινα περιέχουν βιταμίνες PP, B2, Α, είναι εξαιρετικά χρήσιμο για εκείνους που υποφέρουν από ακανόνιστες έντερα εργασίας και από προβλήματα στην καρδιά?
- αχλάδια είναι πλούσια σε βιταμίνη Β1 και C, βοηθούν εκείνους που ανησυχούν για τα νεφρά θα έχουν διουρητική δράση και θα αντισταθεί φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα?
- σταφύλια περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες - βιταμίνες Β1, C, Β6, PP, Β12, Ρ, μαγνήσιο, μαγγάνιο, κοβάλτιο, οργανικό οξύ, ο καρπός θα lifesaver για όσους έχουν προβλήματα με μια καρέκλα( διουρητικό και καθαρτικό αποτέλεσμα), νεφρού, συκώτι, καθώς και βοήθεια με την υπέρταση και την πνευμονική νόσο.
- φράουλες και φράουλα κρυμμένη σε μια τεράστια προσφορά της βιταμίνης C, αυτά τα μούρα επηρεάζουν σχεδόν ολόκληρο το σώμα, κυρίως το καρδιαγγειακό και το ανοσοποιητικό σύστημα?
- μπανάνες - είναι η βιταμίνη Β6, η οποία είναι απαραίτητη για τη διάσπαση των υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών, το προϊόν αυτό έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό και το κυκλοφορικό σύστημα.
Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι μεταξύ των ηγετών των φρούτων για το περιεχόμενο των ακόλουθων στοιχείων θα είναι χρήσιμο:
- βιταμίνη C - μαύρες σταφίδες, φράουλες, γκρέιπφρουτ, τριαντάφυλλο, ακτινίδιο?
- βιταμίνη Ε - βερίκοκα, ροδάκινο, κεράσι;
- βιταμίνη Α - βερίκοκα, βουνό τέφρα, άγριο τριαντάφυλλο?
- βιταμίνη R - σταφύλια μανταρινιών, κεράσια.
βιταμίνες Φυτικά
Και τώρα ήρθε η ώρα να μάθετε ποιες βιταμίνες βρίσκονται στα λαχανικά.
Βιταμίνες στα λαχανικά: μαϊντανό
- , κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές, καρότα, σπανάκι - βιταμίνη Α, η οποία ενισχύει το επίπεδο του γλυκογόνου στο ήπαρ και καρδιακό μυ, υποστηρίζει την κατάσταση του κερατοειδούς, τους αδένες των ματιών και επιθήλιο?
- μαρούλια, κρεμμύδια, πιπεριές, μαϊντανό - βιταμίνη C επηρεάζει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, την καταπολέμηση με SARS και σκορβούτο, καταστρέφει τοξικές ουσίες?
- μπιζέλια, σπανάκι, φασόλια - βιταμίνη Ε, μάτι, δέρμα, συκώτι και μαχητής για την "ομορφιά" του σώματος.
- παντζάρια, ντομάτες, λάπαθο, ραπανάκι, μαϊντανό - βιταμίνη Ρ, καθιστά το τοίχωμα των αιμοφόρων αγγείων είναι ισχυρότερη, επηρεάζει το θυρεοειδή αδένα?
- καρότα, σπανάκι, κρεμμύδι - βιταμίνη PP, παλεύει τη χοληστερόλη;
- κουνουπίδι, ντομάτα, σπανάκι - βιταμίνη Κ, βελτιώνει την πήξη του αίματος.
- φασόλια, καρπούζι, ντομάτα, πεπόνι, σπανάκι, ραπανάκι, ραπανάκι - βιταμίνες Β, παλεύουν με νευρική εξάντληση, υποστηρίζει τη διαδικασία της ανάκτησης από την παρατεταμένη δισκία θεραπείας, βοηθά στην απορρόφηση χρήσιμες ουσίες?
- τεύτλα, μαϊντανό - βιταμίνη U, ενεργεί ως προληπτικός παράγοντας και ως μαχητής με έλκος και γαστρίτιδα.
Είναι επίσης σημαντικό το γεγονός ότι τα λαχανικά δεν οξειδώνονται όταν χτύπησε στο στομάχι και την αύξηση της αλκαλικότητας του στομάχου, η οποία βοηθά το πεπτικό σύστημα.Γι 'αυτό οι διατροφολόγοι συνιστούν την επιλογή αυτού του προϊόντος για γαρνιτούρα.