Physalis χρήσιμες ιδιότητες

Physalis - είναι μια θερμότητα που αγαπούν πολυετές φυτό σε όλα τα διαμερίσματα μπορεί να καλλιεργείται ως ετήσιο.Η οικογένεια είναι Σολάνανος.Η πατρίδα είναι τροπική και υποτροπική Αμερική.Περίπου 100 είδη φυσικών είναι γνωστά.

Physalis Στην άγρια ​​φύση αναπτύσσεται στις ακτές της Μαύρης Θάλασσας του Καυκάσου.Δύο είδη καλλιεργούνται: μεξικάνικα και φράουλα.Σε συνθήκες δωματίου Μεξικού Physalis φθάνει όχι περισσότερο από 60 - 80 cm, και φράουλα - 30 - 40 ΕΚ

Φύλλα -. Πράσινο φως, ευρέως.Τα ανώτερα φύλλα είναι αντίθετα, μακρόστενα, ωοειδή, ολόκληρα, σπάνια διαβρωμένα.

Τα λουλούδια είναι μικρά, πρασινοκίτρινα, αυτοπεριοριζόμενα.

Τα λουλούδια είναι μοναχικά, χαλαρά, που βρίσκονται στα μασχάλες των άνω φύλλων.Calyx συγχωνευμένο, πέντε-οδοντωτό?Κορώνα πέντε-λοβό, συντηγμένο, πρασινωπό λευκό, 15-20 mm πλάτος?στήμονες 5 προσαρτημένες στη βάση της κορόλας.γουδοχέρι με 2 χοιροστάσια με την άνω ωοθήκη.

Φρούτα - πορτοκαλί-κόκκινο μούρο είναι σφαιρικό, καλύπτονται στην εξωτερική πλευρά, με τη μορφή του διογκωμένου δευτερογενούς φυσαλίδων και βαμμένα σε φλογερό κόκκινο κύπελλο.Φρούτα - σαρκώδη μούρο, διαφορετικά χρώματα( από μωβ και κόκκινο σε ανοιχτό κίτρινο).

Σετ σπόρων προς σπορά.Ανθοφορίας το καλοκαίρι.

εμφανίζεται σε ανοικτά δάση και ανάμεσα στα σκιερά θάμνους κοντά σε κατοικημένες περιοχές και στους αμπελώνες, σε χώρους όπως τα ζιζάνια.

καλύτερες ποικιλίες Physalis είναι: Μόσχα νωρίς, Clay Gribovsky, είδη ζαχαροπλαστικής και άλλα.

Τα φασόλια Fisals είναι ευχάριστα στη γεύση, καταναλώνονται τόσο σε φρέσκα όσο και σε επεξεργασμένη μορφή.

ριζικό σύστημα των φυτών - μικρές, ως εκ τούτου, μπορεί να αναπτυχθεί ελεύθερα στα δωμάτια, στα μπαλκόνια, χαγιάτια.

♦ Διαμονή.Το Physalis είναι ένα φωτοφιλικό και θερμότερο φυτό.Το φθινόπωρο και το χειμώνα πρέπει να τοποθετείται σε ελαφριά παράθυρα, με θερμοκρασία δωματίου τουλάχιστον +18 - + 25 ° C.Την άνοιξη και το καλοκαίρι, στις αρχές του φθινοπώρου ακρωτήριο φραγκοστάφυλο προτείνουμε να σταθεί στο μπαλκόνι, βεράντα, χαγιάτι, όπου θα αναπτύσσονται καλά και να παράγουν υψηλές αποδόσεις των φρούτων.

♦ Φύτευση και φροντίδα.Τα καλύτερα εδάφη για φύτευση φυτών είναι υποστρώματα με ουδέτερη αντίδραση, πλούσια σε οργανικές ουσίες.Σας προτείνουμε το "Universal biogrunt" ή το μίγμα του εδάφους "Rose", που πωλείται σε ανθοπωλεία.

Σε εσωτερικές συνθήκες το physalis πρέπει να καλλιεργηθεί σε δενδρύλλια.Οι σπόροι που σπέρνονται σε μικρά κουτιά, και στη συνέχεια τα καλύτερα φυτά μεταμοσχεύονται σε μεγαλύτερες γλάστρες( διαμέτρου 15-20 cm) ή ξεχωριστά κουτιά.Μια απόσταση 25-30 εκατοστά μεταξύ των φυτών. Grow Physalis θάμνο χωρίς τη χρήση καλτσοδέτα και pasynkovanie.Περαιτέρω φροντίδα για το φυτό είναι σε σπάνια πότισμα και τη σίτιση, η οποία διεξάγεται κάθε 10 ημέρες.Ως λίπασμα είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια καθολική κοκκώδες λίπασμα για τα λουλούδια «Flower» ή υγρό συμπυκνωμένο λίπασμα «Rainbow».

Η ωρίμανση των πρώτων καρπών γίνεται 50 έως 60 ημέρες μετά τη μεταφύτευση.

Για υποκατάστημα ενίσχυσης, το οποίο κατά συνέπεια θα οδηγήσει σε αυξημένο αριθμό των καρπών ανά φυτό, πρέπει να τσιμπημένο βλαστούς επάκρια.

♦ Παράσιτα και ασθένειες.Τα παράσιτα για το physalis είναι το wireworm και το κουτάλι χειμώνα.

Sick Physalis ίδιων νόσων όπως η ντομάτα, - φυτο-φθορίωση, μελάνωση.

♦ Αναπαραγωγή - από σπόρους.Οι σπόροι βλασταίνουν σε θερμοκρασία + 20 ° C.Στη συνέχεια τα φυτά φυτεύονται σε ηλικία 25 -30 ημερών σε γλάστρες ή κιβώτια.

Ορισμένοι τύποι physalis χρησιμοποιούνται στην διακοσμητική κηπουρική.Όμορφα μεγάλα λουλούδια με μπλε aureole έχουν ένα ενδιαφέρον βιολογικό χαρακτηριστικό.Λουλούδια, φανάρια ανθίζουν στις 12 π.μ., και σε 16 ώρες κλειστά.

Αναπτύσσονται κυρίως σε δύο τύπους: Μεξικάνικη και φράουλα.Το Physalis δεν επιφυλάσσει τα εδάφη.Από ένα φυσικό θάμνο είναι δυνατόν να λάβετε 3-5 κιλά φρούτων.

Physalis αγάπη ένα καλό φως, υγρό έδαφος σε νεαρή ηλικία, ξηρό αέρα, μέτρια γόνιμα εδάφη κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και της ανάπτυξης.Μην ταιριάζει με το όξινο, πυκνό έδαφος, δεν αρέσει physalis φρέσκια κοπριά, υπερβολικές δόσεις ορυκτών λιπασμάτων, παρατεταμένη ψύξη( κάτω από 10 μοίρες).

επιλογή ποικιλίας Physalis

Μεξικό( φυτικά) Physalis - διακλαδισμένο, ψηλός( 120- 150 εκατοστά), undemanding φυτό, πάνω απ 'όλα ψυχρό-ανθεκτικό σολανωδών καλλιεργειών( βλαστοί εμφανίζονται σε μια θερμοκρασία 10-12 βαθμών).

Έχει αρκετά μεγάλα φρούτα( 60-70 g), τα οποία περικλείονται σε περιπτώσεις.Τα Φρούτα επικαλυμμένο με μία συγκολλητική ουσία, έτσι ώστε πριν από τη χρήση τους απελευθερώνονται από το σχήμα περίπτωση και πλένεται με ζεστό νερό για να αφαιρέσετε το συγκολλητικό.

Φράουλα( σταφίδα) Physalis χαμηλότερη( περίπου 70 cm), μούρα την μικρύνει( 30-40 g) και μια γλυκιά, ευχάριστη γεύση ελαφρώς θυμίζει φράουλα, επίσης σε μια σχήμα περίπτωση.Αυτό το είδος physalis είναι πιο θερμόφιλο( οι βλαστοί εμφανίζονται σε θερμοκρασία πάνω από 15 μοίρες).

Διακοσμητικά διακοσμητικά με πορτοκαλί ή κίτρινα καλύμματα χρησιμοποιούνται ευρέως.Συνήθως χρησιμοποιούνται σε χειμωνιάτικες ανθοδέσμες.Τα μούρα είναι μικρά και μη βρώσιμα.Υπάρχει ένα διακοσμητικό περουβιανό physalis, ανθίζοντας με φωτεινά μπλε λουλούδια για μεγάλο χρονικό διάστημα.Η θάμνος μεγαλώνει υψηλότερο( 120- 150 εκατοστά) με ένα παχύ μωβ στέλεχος, και μοιάζει με ένα μικρό δέντρο, καλύπτεται πλήρως με λουλούδια.

Χαρακτηριστικά του αναπτυσσόμενου physalis

Physalis πολλαπλασιάζεται εύκολα με αυτό-σπορά.Από το φθινόπωρο στην πτώση στο έδαφος των φρούτων την άνοιξη υπάρχουν βλαστοί, μόλις η θερμοκρασία του εδάφους ζεσταίνει μέχρι 12 βαθμούς.Κέιπ φραγκοστάφυλο καλλιεργείται μέσα από σπορόφυτα ακριβώς όπως ντομάτες, αλλά τα σπορόφυτα γουρούνα του, μπορεί να είναι ένα μήνα αργότερα ντομάτα, γιατί έρχεται σε καρποφορία σε 80-100 ημέρες μετά την εμφάνιση, ανάλογα με την ποικιλία.Μπορεί να φυτευτεί στο ανοιχτό έδαφος, αλλά μόνο μετά την πάροδο των παγετών της άνοιξης.

σπορόφυτα κηπευτικών Physalis πρέπει να σπείρουν περίπου 40-50 ημέρες πριν τη μεταφύτευση στο χώμα ή ένα θερμοκήπιο.Στην βορειοδυτική περιοχή, η καλλιέργεια φυτεύεται στα τέλη Μαρτίου.Μπορείτε να αναπτύξετε ταχέως αναπτυσσόμενες ποικιλίες με μη παραγωγικό τρόπο.λίπανση και λειτουργία άρδευσης είναι το ίδιο με εκείνο της ντομάτας, αλλά σε αντίθεση, Physalis δεν δεν προγονός σχηματίζονται.Η φυτοφυσίδα δεν είναι άρρωστη.

Αποθηκεύονται Physalis μέχρι την άνοιξη του δικαιώματος στην υπόθεση συνίσταται σε ένα συνηθισμένο κουτί από χαρτόνι, το οποίο πραγματοποιήθηκε στο περβάζι.

φράουλα Physalis σπορόφυτα θα πρέπει να μεταμοσχευθούν σε μια μόνιμη θέση στην ηλικία των 30-40 ημερών, με μια προσγείωση στο χώρο στις αρχές του Ιουνίου θα πρέπει να σπείρουν δενδρυλλίων στα τέλη Απριλίου, ενώ η προσγείωση σε ένα θερμοκήπιο στις αρχές Μαΐου - έχουν σπαρθεί δενδρυλλίων στα τέλη Μαρτίου.Σπορά και περιποίηση, όπως για τις ντομάτες.Στη βορειοδυτική κάτω από το ακρωτήριο φράουλα φραγκοστάφυλο στο ανοιχτό πεδίο αυξάνεται ελάχιστα, πρέπει να αναπτύσσονται κάτω κάλυμμα( όπως τα αγγούρια), οι οποίοι την ημέρα θα πρέπει να αφαιρεθεί.Η απόδοσή του είναι πολύ χαμηλότερη από αυτή των λαχανικών.

Φρούτα και με τα δύο είδη Physalis πρέπει να συλλέγονται σε εύθετο χρόνο, με την έναρξη της βιολογικής ωριμότητα τους, αλλιώς θα σπάσει και να πέσει στο έδαφος, όπου μπορούν αμέσως να αρχίσουν να τρώνε έντομα.Η φρούτα αρχίζει τον Ιούλιο και συνεχίζει μέχρι τον παγετό.

Όλα τα είδη physalis μπορούν να καλλιεργηθούν με τους δικούς τους σπόρους.Οι σπόροι είναι πολύ μικρόι, πρέπει να σπαρουνται αβαθείς, περίπου 1 εκ. Και να αποφεύγεται η πάχυνση.Η μεταμόσχευση των φυτών είναι καλά ανεκτή.

Η βλάβη από το παράσιτο στο physalis είναι μερικές φορές επιτίθεται από αφίδες, και από ασθένειες - σάπια βλαστών.Τα λουλούδια του Physalis προσελκύουν μεγάλο αριθμό ενοφθαλμιστών εντόμων.Physalis

καλής ποιότητας είναι ότι είναι αποθηκευμένο το χειμώνα σε μια επίπεδη στο περβάζι σε ένα χαρτοκιβώτιο, προσεκτικά υπόθεση συνίσταται στο εν λόγω ανελκυστήρα όπως απαιτείται, μούρα και πλύθηκε με ζεστό νερό για να ξεπλύνει τη συγκολλητικού στρώματος.

Χρήσιμες ιδιότητες του

Οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες είναι ώριμα φρούτα.Η πρώτη ύλη που περιέχει μια χρωστική, μια πικρή ουσία που ονομάζεται -. Fizalin, κλπ

Physalis φρούτα που χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική.Χρησιμοποιούνται για αρθρικούς ρευματισμούς, ουρολογικές και ιδιαίτερα νεφρικές παθήσεις, ασθένεια του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.

Από τα αποξηραμένα φρούτα του fizalis, γίνεται μια αλοιφή, η οποία χρησιμοποιείται για τον ρευματικό πόνο των αρθρώσεων και των μυών.Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι όταν χρησιμοποιείτε φρούτα physalis είναι απαραίτητο να διαχωρίσετε το κύπελλο που περιέχει τοξικές ουσίες.

φρούτα Physalis συνιστάται ως διουρητικό για πέτρες στα νεφρά ή την κύστη, φλεγμονές όργανα του ουροποιητικού συστήματος πυώδη, οίδημα, ουρική αρθρίτιδα, ρευματισμούς.

φρούτα Physalis χρήσιμη σε χολολιθίαση, ίκτερο, φλεγμονή του στομάχου, με τραυματικές βλάβες του εγκεφάλου.Προωθεί την απέκκριση των πετρών από τα νεφρά και τη χοληδόχο κύστη.

Παρεμπιπτόντως, Physalis αφαιρεί πονόδοντο, αυτό θα πρέπει να 10-15 έμβρυα ετοιμάζω 0,5 λίτρα βραστό νερό, βράζουμε 5 λεπτά, ελαφρώς δροσερό, διηθούμε μέσω 2 στοιβάδων από τουλπάνι και ξεπλύνετε τα δόντια ζεστό αφέψημα 3-4 φορές την ημέρα.

Στη βουλγαρική λαϊκή ιατρική, ένα αφέψημα από τον καρπό του Physalis συνιστάται για ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα, ίκτερος, αιμορραγία, πόνος στο στομάχι και τα έντερα, ως διουρητικό και ουρική απέκκριση κατά τη διάρκεια των περίπλοκη αιμορροΐδες.

Ζωμός: 15-30 g των ξηρών καρπών των 0,5 L νερό( δόση για 2 ημέρες, η οποία πρέπει να πίνουν γουλιές) ή 10-15 φάτε φρέσκα φρούτα ανά ημέρα, ή την κατανάλωση του χυμού 20 g καρπός νωπό καθημερινά.

Τα φρούτα πρέπει να τρώγονται χωρίς ένα δηλητηριώδες φλυτζάνι!Η χρήση στη μαγειρική

Τόσο Physalis, και λαχανικών, και φράουλα, πλούσια σε οργανικά οξέα, ιδιαίτερα κιτρικό οξύ, πολυσακχαρίτες, πηκτίνες( Physalis τους μπροστά από μήλα).

Δεν υπάρχουν αντενδείξεις για χρήση σε τρόφιμα στο physalis.Χρησιμοποιήστε

Physalis φυτικές πρώτες σε σαλάτες, το τουρσί, παστά, χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα τα αυγά, μαγειρεμένα μαρμελάδα από αυτά κάνουν μαρμελάδα, μαρμελάδα, ζαχαρωμένα φρούτα, δεδομένου ότι έχει σχηματισμού γέλης ιδιότητες.

Μούρα φράουλας physalis χρησιμοποιούνται φρέσκα, αποξηραμένα, λαμβάνοντας σταφίδες?μαγειρέψτε τα μαρμελάδα.Χυμός φρούτων

Physalis 2-3 λεπτά Ζεματίζουμε σε ζεστό νερό και στη συνέχεια πλαγιάζω σε ένα κόσκινο, αφήνεται να στραγγίξει το νερό.Προετοιμάστε ένα σιρόπι με βάση 1 κιλό φρούτων - 500 γραμμάρια ζάχαρης και 0,5 λίτρα νερού.Το ζεστό σιρόπι θα πρέπει να χύνεται σε προετοιμασμένα φρούτα fizalis.Αφήνουμε σε σιρόπι για 3-4 ώρες και στη συνέχεια προσθέτουμε άλλα 500 γραμμάρια ζάχαρης, ζεστά προσεκτικά με ανάδευση μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.Βράζουμε για 10 λεπτά.Αφήστε το για 5-6 ώρες.Η δεύτερη φορά που μαγειρεύουμε για 10-15 λεπτά.

Candied Fruits

Μπορείτε να φτιάξετε ζαχαρωμένα φρούτα από μια έτοιμη μαρμελάδα.Τελειωμένη μαρμελάδα ρίχνουμε σε κόσκινο, στραγγίζουμε το σιρόπι.Τα φασόλια Fisalis πρέπει να τοποθετούνται σε δίσκο ψησίματος και να ξηραίνονται στον κλίβανο σε θερμοκρασία 35-40 ° C.Στη συνέχεια πασπαλίζουμε τα φρούτα με ζάχαρη.Φυλάσσετε σε κουτί από χαρτόνι σε ξηρό μέρος.Χαβιάρι από

Physalis φρούτα ψήνουν και να περάσει μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά.Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στη γεύση.Τουρσί Physalis

Για την παρασκευή μαρινάδα: 1 λίτρο νερό 1 κουταλιά της σούπας.κουτάλι αλάτι, 3 κουταλιές της σούπας.κουτάλια ζάχαρης, 1 φύλλο δάφνης, 4-5 μπιζέλια μαύρου πιπέρι, 3 κουταλιές της σούπας.κουταλιές 9% ξύδι, 1 κουταλιά της σούπας.κουτάλι φυτικού ελαίου.

σαφή περίπτωση αποτελείται από ντομάτες Μεξικού φλοιό, η εναλλαγή 1 λεπτό σε βραστό νερό, κομμένα στη μέση και βάλτε σε ένα αποστειρωμένο βάζο πιο ώμους φέτα επάνω.Προετοιμάστε τη μαρινάδα και ρίξτε το physalis στην κορυφή του βάζου.Γυρίστε, γυρίστε το καπάκι και ψύξτε το κάτω από την κουβέρτα.

Αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος.