Πρωτεΐνη για έγκυες γυναίκες

Η σχέση μεταξύ των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων στη διατροφή των υγιών εγκύων γυναικών( όπως, πράγματι, ακόμη και υγιείς άνθρωποι) δεν είναι πραγματικά διευθετηθεί μέχρι το τέλος, έτσι ώστε οι απόψεις των εμπειρογνωμόνων είναι εξαιρετικά αντιφατική.Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι οι πρωτεΐνες - το πιο σημαντικό πράγμα, και η κατανάλωση τους θα πρέπει να φτάσει 100-120 Στη φύση δεν υπάρχει πρωτεΐνη σε καθαρή μορφή της - όλα σε ένα ζωντανό προϊόν «δομικά στοιχεία» βρίσκονται σε διαφορετικές αναλογίες.

Πρότυπα πρωτεΐνης που προσφέρονται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας για την ανθρώπινη υγεία, είναι 50 g( η ποσότητα της πρωτεΐνης που περιέχεται σε επεξεργασμένα τυριά), οι πιο ένθερμοι πρώτες foodists φτάσει 20-30 g ανά ημέρα( γι 'αυτούς στην πρώτη γραμμή της βιολογικής αξίας του προϊόντος αξίζει!).

Αλλά όχι για τίποτα που ο Παράκελσος( διάσημος γιατρός αιώνας) τόνισε: «Μην μου πείτε για το δηλητήριο, μιλάμε για τη δόση»Το κύριο πράγμα είναι να μην εμπλακούν και να διασφαλίσει ότι δεν υπάρχουν στρεβλώσεις ή σε ένα ή τον άλλο τρόπο, ή σε τρίτους.

Για να μην ζεσταθούμε τα πάθη, δεν θα συζητήσουμε εδώ "κανόνα", ειδικά επειδή το ζήτημα αυτό είναι καθαρά ατομικό.Όλα εξαρτώνται από το πόσο υγιές είναι το πεπτικό σύστημα.Πρέπει να ληφθεί υπόψη ο βαθμός σωματικής και ψυχικής επιβάρυνσης της εγκύου γυναίκας και ποιο είναι το επίπεδο πίεσης.Είναι απαραίτητο να ελέγξετε πώς το ήπαρ και τα νεφρά να αντιμετωπίσουν τα προϊόντα του μεταβολισμού, κ.λπ. Το κύριο πράγμα στη διατροφή των εγκύων γυναικών - είναι η αφθονία φυσικών τροφίμων και μετριοπάθεια όσον αφορά συμπυκνωμένη πρωτεΐνη τρόφιμα. .?ενώ η πηγή πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων πρέπει να είναι φυσικά προϊόντα.

Άπαχο κρέας: πουλερικά( κοτόπουλο, γαλοπούλα), βοδινό, μοσχάρι, συκώτι( χοιρινό συκώτι εμποτισμένο), νεφρό( μούλιασμα)?

στιφάδο κρέας, ψήνουν ή βράζουμε με μπαχαρικά( κύμινο, άνηθο σπόρων, κορίανδρο( κόλιαντρο), γαρίφαλο, δάφνη, πιπέρι, Khmeli suneli, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανός)?χρήση με πολλά λαχανικά και χόρτα, όχι πιο συχνά 2-3 φορές την εβδομάδα, μία φορά την ημέρα.Το κοτόπουλο πρέπει να μαγειρεύει καλά και να μαγειρεύει ή να σιγοβράζει κάτω από το καπάκι με απολυμαντικά μπαχαρικά.

Ψάρια( νωπά και κατεψυγμένα) και θαλασσινά: καλαμάρια, καβούρια, γαρίδες.

ψάρια και τα θαλασσινά συνιστάται στιφάδο, ψήνουν ή να μαγειρέψουν με μπαχαρικά, τρώνε πολλά χόρτα και λαχανικά, όχι περισσότερο από 3-4 φορές την εβδομάδα 1 φορά την ημέρα.

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα: γάλα, γιαούρτι, biokefir, bioyoghurts, bifidok, acidophilus γάλα, γάλα φοράδας, που έχουν υποστεί ζύμωση ψημένο γάλα, mechnikovskaya γιαούρτι, κρέμα γάλακτος, κρέμα γάλακτος, τυρί cottage, τυρί.

Αυτά τα προϊόντα πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι σας καθημερινά, ειδικά το χειμώνα, όταν μειώνεται η αναλογία των φρούτων και των λαχανικών.Το κατσικίσιο γάλα είναι εξαιρετικά χρήσιμο.Το αγελαδινό γάλα είναι κατάλληλο μόνο για εκείνους που δεν έχουν αλλεργίες και το κάνουν σωστό.Κρέμα γάλακτος - μόνο ως καρύκευμα σε σαλάτες, λαχανικά και χορτοφαγικές σούπες.Κρέμα ως προσθήκη σε κιχώριο, καφέ κριθάρι, κλπ. Τυροκομείο - κατά προτίμηση κάθε μέρα σε οποιαδήποτε μορφή, αλλά μόνο φρέσκο.Το τυρί Cottage μπορεί να γίνει από γάλα και κεφίρ.Το τυρί είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, υψηλής ποιότητας.μπορείτε να χρησιμοποιήσετε brynza, suluguni( μούσκεμα).

Όσπρια: φασόλια, μπιζέλια, φακές( πολλά σίδερα), σόγια.

Αυτές είναι πηγές υψηλής ποιότητας φυτικής πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας.Πρέπει να απολαύσουν το βράδυ, μαγειρέψτε προσεκτικά, μπορείτε να κάνετε σούπες, πουρέ πατάτες με μίξερ.Τώρα υπάρχουν πολλά προϊόντα σόγιας υψηλής ποιότητας, από τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα.Η σόγια περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από το κρέας, μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα( καλό για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης).

Ξηροί καρποί: καρύδια, φουντούκια, κουκουνάρια, καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια, κλπ Πολύ χρήσιμες πηγές φυτικής πρωτεΐνης. .Σε αυτά, όλα χρήσιμα που είναι στο κρέας χωρίς όλα τα επιβλαβή!Τα καρύδια είναι καλύτερα να αλέθονται, τότε απορροφούνται καλά.Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να καταναλώνουμε ξηροί καρποί για θηλάζουσες γυναίκες, επειδή βοηθούν στη βελτίωση της γαλουχίας.

σουσαμιού( σησαμέλαιο ή Tajin) - φυτικά πηγή πρωτεϊνικής σύνθεσης που είναι παρόμοια με αμύγδαλα, περιέχει βιταμίνες Β και Ε

κολοκύθας και ηλιόσπορους - φυτικές πηγές πρωτεϊνών, και οι δύο περιέχουν φυσικά λίπη και βιταμίνη Ε( σημαντικό για την πρόληψη της αποβολής).

μανιτάρια: άσπρο, λεύκα, μανιτάρια, μανιτάρια.

Σημείωση: Τα μανιτάρια έχουν υψηλή ικανότητα να συσσωρεύουν ραδιονουκλίδια, μπορούν να συλλέγονται μόνο σε οικολογικά καθαρές περιοχές.Επειδή τώρα όλα γύρω μας και το άγκιστρο πολλοί παράγοντες κινδύνου, οι έγκυες γυναίκες μπορεί να είναι σοφό να απέχουν από μύκητες, εκτός από τα μανιτάρια, τα οποία αναπτύσσονται in vitro, σε φιλικές προς το περιβάλλον συνθήκες.

Αυγά: πρώτες μπορούν να τρώνε μόνο τα αυγά από τα κοτόπουλα του χωριού.Τα αυγά επώασης πρέπει να μαγειρευτούν, επειδή το 60% των κοτόπουλων κοτόπουλων πάσχουν από λευχαιμία.Τα τελευταία χρόνια, ο κίνδυνος της σαλμονέλλωσης συνδέθηκε.Τα αυγά με ραγισμένο κέλυφος δεν χρειάζεται να χρησιμοποιούνται καθόλου.Τα αυγά θα πρέπει πάντα να πλένονται, είναι καλύτερα να τα τρώμε βραστά -. Για σαλάτες, σούπες, κλπ Παροχή ενός υγιούς ήπατος και της χοληδόχου κύστης, φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης και καμία αλλεργία στο αυγό μπορούν να τρώνε κάθε μέρα, αλλά όχι περισσότερο από δύο.Αν κάνετε ομελέτα, καλύψτε πάντα το τηγάνι με ένα καπάκι έτσι ώστε ο κρόκος να μαγειρεύεται σωστά.Η έγκυος και τα παιδιά είναι πολύ χρήσιμα αυγά ορτυκιών.

Να θυμάστε ότι η Φύση δεν συμμερίζεται τα φυσικά προϊόντα για τον καθαρισμό της πρωτεΐνης, καθαρό υδατάνθρακες και καθαρό που περιέχει λίπος.Για παράδειγμα, κάποια πρωτεΐνη υπάρχει και χόρτα τεύτλων, και πατάτες, και σπόρους, και λιναρόσπορο( αλλαγή και εξωτικά φρούτα αβοκάντο είναι ένας τέλειος συνδυασμός των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων.

Μπορείτε να καθοδηγείται πλήρως από τις προσωπικές προτιμήσεις ή τα εισοδήματα σας, επιλέγονταςορισμένα από αυτά τα προϊόντα είναι σημαντικό είναι ότι οι πρωτεΐνες σε μία ή την άλλη μορφή είναι παρούσα στη διατροφή σας κάθε μέρα θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι πρωτεΐνες -. . «δομικά στοιχεία» από τα οποία το παιδί χτίζει το σώμα του, όμως, θα πρέπει να, και ma.δηλαδή τίποτα αριστερά

Δεν είναι απαραίτητο να τρώνε κρέας κάθε μέρα, αλλά η χορτοφαγία είναι δύσκολο να παρατηρηθούν στο περιβάλλον μας, χωρίς να θέτει σε κίνδυνο την υγεία του Main -... μετριοπάθεια Εάν δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά το κρέας κάθε μέρα, τρώνε ψάρι και θαλασσινά, αλλά υπέρ.γαλακτοκομικά προϊόντα και το τυρί δεν πρέπει ποτέ να ξεχνάμε Ψεκάστε σαλάτες, δημητριακά και τα λαχανικά είναι φιστίκια, σουσάμι, ηλιόσποροι, σπόροι λιναριού -. είναι επίσης πρωτεΐνες Φασόλια( lobio) και το τυρί -. παραδοσιακή Καυκάσου αιωνόβιων( και φρέσκο ​​αρνί μαγειρεμένο μόνο για την άφιξη τουochetnyh επισκέπτες).