Σωλήνες από βαμβάκι: συνταγή για σίδερα βάφλας

Wafer κυλά, τη συνταγή του οποίου θα σας πω στη μόδα πριν από 15-20 χρόνια και κατάφερε να βγούμε από αυτό.Μια νέα κορυφή ρολά γκοφρέτας δημοτικότητα αντιπροσωπεύουν προς το παρόν.Νωρίτερα, η συνταγή για την παρασκευή τους εφαρμόστηκε με τις οδηγίες για τη βαφλιέρα.Τώρα έχει χαθεί, και η βαφλιέρα είναι αποθηκευμένο στη σοφίτα.

Θυμηθείτε πώς ήταν.Η πιο νόστιμη παραλλαγή βάφλες γέμισαν με συμπυκνωμένο γάλα.Αυτή είναι η αρχική γλυκά για τσάι.

Συνταγή για ηλεκτρική βαφλιέρα θα πρέπει να ακολουθήσετε ακριβώς για να αποφευχθούν τα προβλήματα με το ψήσιμο.

Πώς να ψήνουν νόστιμο βάφλες

Για την παρασκευή οι σωλήνες πρέπει να λάβουν 450 γραμμάρια αλεύρι, 350 g ζάχαρη( κατά προτίμησιν ζάχαρη άχνη), 5 τεμ.αυγά, 200 γραμμάρια βουτύρου.Για την κρέμα είναι καλύτερο να μαγειρέψουν το συμπυκνωμένο γάλα και προσθέτουμε τα φιστίκια.

συνταγή περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα.Λιώστε το βούτυρο, προσθέτουμε το αλεύρι και τους κρόκους αυγών.Στη συνέχεια, προσθέστε τη ζάχαρη και το μαστίγιο.Για τη ζύμη ήταν αέρας, στο τελικό στάδιο αναμίξεως επιμελώς χτυπημένο ασπράδι αυγού προστίθενται.Η ζύμη δεν καίει, χρησιμοποιήστε ζάχαρη άχνη.Το τελειωμένο εξάπλωση βάρος

σε μια βάφλα ψησίματος χρησιμοποιώντας σούπας και τηγανίζουμε στους 180 βαθμούς.Είναι σημαντικό να διατηρηθεί η γκοφρέτα πάνω από 6 δευτερόλεπτα.Η φόρμα μπορεί να λιπαίνεται.Μετά από αυτό το διάστημα, τα στρώματα πρέπει να πάρουν ζεστά από τη βαφλιέρα.

Ενώ στρώματα είναι ζεστό, που γρήγορα χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο ραβδί τυλίγεται σε σωλήνες.

Όταν ρολά πλακιδίων θα είναι έτοιμο και κρυώσει, μπορείτε να τα γεμίσετε με την κρέμα του συμπυκνωμένου γάλακτος και καβουρδισμένα φιστίκια.Οι επισκέπτες και τα μέλη του νοικοκυριού είναι σίγουρο ότι θα απολαύσετε μια απόλαυση, και αναγνωρίζετε την πραγματική ερωμένη.

Συνταγή με γιαούρτι και ξινή κρέμα

Αυτό είναι επίσης μια παλιά, δοκιμασμένη στο χρόνο συνταγή.Ψητά γκοφρέτες αυτής της συνταγής είναι το καλύτερο για να γεμίσουν με ξινή μαρμελάδα.

θα πρέπει να κακοποιούν τα ακόλουθα προϊόντα: 250 g μαργαρίνη, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 φλιτζάνι γιαούρτι, κρέμα γάλακτος, λίπος 2 πίνακα. .κουτάλια, 4 τεμ αυγά, τη βανίλια, το αλεύρι, πίνακα 8-10.κουτάλια( ανατρέξτε στη συνοχή της ζύμης - θα πρέπει να είναι όπως τηγανίτες) και μαγειρική σόδα.Για το γέμισμα - οποιαδήποτε μαρμελάδα.Μια

προετοιμασία βάφλες για αυτή τη συνταγή ως εξής: μαργαρίνη θα λιώσει, ενώ ακόμα ζεστό, είναι απαραίτητο να χύσει σε αυτό με τη ζάχαρη βανίλια, ανακατεύουμε καλά( μπορείτε να με συμβουλές για χτύπημα κρέμας), που ακολουθείται από ένα ρίχνουμε το γιαούρτι, βάλτε ξινή κρέμα.

Όλοι το μίγμα, χτυπάμε τα αυγά και τα χτυπάμε καλά μέχρι να διαλυθεί ζάχαρη( εκτός, φυσικά, δεν διαλύεται με τη χρήση μαργαρίνη).Χτυπάμε δεν χρειάζεται περισσότερο από ένα λεπτό.

Στη συνέχεια, θα πρέπει να προσθέσετε το αλεύρι, τη σόδα, σβησμένο με ξύδι, ανακατεύουμε καλά.Αλεύρι πρέπει να είναι μία ποσότητα τέτοια ώστε η ζύμη ήταν σαν τηγανίτες( όχι πολύ υγρό).

Προθερμάνετε βαφλιέρα και ψήνουμε το γλυκό στρώματα που καταρρέουν σε ζεστό κυλίνδρους.Γεμίστε τα με μαρμελάδα με το γούστο σας.Να θέσει για ψύξη.Σωλήνες λαμβάνονται με αυτή τη συνταγή είναι πολύ τρυφερό και τραγανό.Καλό φαγητό!

μερικές συμβουλές

κύριο μυστικό της νόστιμο λεπτό γκοφρέτες είναι η συνέπεια της ζύμης: πρέπει να είναι μέτρια παχύ και μοιάζει με λίπος ξινή κρέμα.Τι θα βάφλες δεν καίνε, προσθέστε τη ζύμη, ή ένα ζευγάρι των κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο( κατά προτίμηση άοσμο, εξευγενισμένα) ή την κουταλιά του αμύλου( αραβοσίτου ή πατάτας).

χρόνο βάφλες μαγειρέματος εξαρτάται από την elektrovafelnitsy δύναμη και συνταγές.Για παράδειγμα, η zameshennoe ζύμη στη μαργαρίνη ή βούτυρο, ψητά μέσα γρήγορα, και το γιαούρτι ή γάλα - είναι πολύ μεγαλύτερη.Ο μέσος χρόνος μαγειρέματος του κέϊκ διαρκεί από 30 δευτερόλεπτα έως 4 λεπτά.

συνταγή για βάφλες Σοβιετική elektrovafelnitsy δεν χρειάζεται να περιέχει ζάχαρη, διότι παξιμάδια μπορούν να χωρέσουν όχι μόνο με κρέμα γάλακτος και το συμπυκνωμένο γάλα, αλλά και το κρέας και τα μανιτάρια γεμίσεις, τυρί ή πατέ.συνταγές

βίντεο για να βοηθήσει νοικοκυρές

Πολύ καθαρό και απλή συνταγή: ρολά

Τραγανό:

Κάθε οικογένεια μυστικά: ρολά

με κρέμα λεμονιού: