Λάξευση λαχανικών και φρούτων: 35 φωτογραφίες πραγματικών αριστουργημάτων αυτής της τεχνικής

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε τι είναι η σκάλισμα και πώς μπορείτε να δημιουργήσετε πραγματικά έργα τέχνης από τα προϊόντα.Στην πραγματικότητα, αυτή η καλλιτεχνική κοπή των προϊόντων, εκτός από τα ήδη γνωστά φρούτα και λαχανικά, ο κατάλογος των προϊόντων για την κοπή περιλαμβάνει επίσης το τυρί και τη σοκολάτα.Επίσης, μπορείτε να κόψετε πολλά άλλα υλικά, όχι μόνο τρόφιμα.Αλλά σε αυτή την περίπτωση θα εξετάσουμε τα προϊόντα.Παρακάτω είναι μερικά παραδείγματα της γλυπτικής φρούτων και λαχανικών, μια επιλογή των φωτογραφιών έτοιμα μοντέλα, όχι μόνο από τα «δώρα της φύσης», αλλά και της σοκολάτας και τυρί.

Εκτός από τα προϊόντα, ο δάσκαλος της ξυλογλυπτικής χρειάζεται επίσης τα εργαλεία με τα οποία δημιουργεί τα αριστουργήματα του.Ακολουθεί ένα παράδειγμα ενός τέτοιου συνόλου.

Master-class για την πραγματοποίηση κρίνο της

αγγούρια Αυτό το master class για αρχάριους θα σας βοηθήσει να πάρετε τα πρώτα σας βήματα στην ανάπτυξη αυτού του είδους της μαγειρικής τέχνης, όπως σκάλισμα.Για να λειτουργήσει χρειάζεται τα αγγούρια, καθώς και ένα ειδικό οβάλ nauzetka μαχαίρι και ψαλίδι και τους απλούς κοφτερό μαχαίρι.

Πάρτε ένα αγγούρι και κόψτε από αυτό ένα κομμάτι 7 - 8 cm, κόψτε την άκρη.Μετά από αυτό, κάντε ένα ειδικό κόψιμο μαχαίρι με τη μορφή ενός φύλλου, αλλά δεν το κόβετε στο τέλος.

Συνεχίστε να φτιάχνετε τα υπόλοιπα φύλλα κοντά, γυρίζοντας το αγγούρι γύρω.

Τώρα πάρτε ένα κοφτερό μαχαίρι και κόψτε όλη την περίσσεια σε ένα κύκλο πάχους 1 - 2 mm.

Με ωοειδές μαχαίρι, κάντε τη δεύτερη σειρά από πέταλα έτσι ώστε να είναι κλιμακωτά με τα πρώτα πέταλα.Στη συνέχεια κόψτε και πάλι σε κύκλο 1 - 2 mm για να προετοιμάσετε το χώρο.Κάνετε αυτό όσες φορές το επιτρέπει το τεμάχιο εργασίας.

Αφού κόψετε όλα τα πέταλα, χρειάζεστε μια γωνιά ή ένα κανονικό μαχαίρι, τραβήξτε απαλά τη μέση.

Για τον πυρήνα, κόψτε ένα κατάλληλο κομμάτι, κάντε διακοσμητικές εγκοπές και τοποθετήστε το μέσα.

Επίσης, μην ξεχνάτε ότι τα κρίνα πέταλα πρέπει να κλαδευτούν με ψαλίδια για να δώσουν τις άκρες τους στο επιθυμητό σχήμα.

Ο πυρήνας μπορεί επίσης να προσαρτηθεί με μια οδοντογλυφίδα και αποδίδουν στο σύνολο λουλούδι στέλεχος, το οποίο μπορεί να γίνει από οποιοδήποτε κατάλληλο υλικό.

μαθήματα γλυπτικής κύριο βοήθεια της τεχνολογίας των δεδομένων και να μάθουν για τη δημιουργία όχι μόνο τη σύνθεση των φρούτων και λαχανικών, αλλά και ολόκληρη την εικόνα, για παράδειγμα, εδώ είναι:

εκπλήξει τους καλεσμένους σας θα είναι πολύ εύκολο, χάρη σε αυτή την τέχνη.Εξάλλου, η σκάλισμα στο σπίτι είναι πολύ διαφορετική από την επαγγελματική σκάλισμα, αλλά δεν την καθιστά λιγότερο αποτελεσματική.Για παράδειγμα, μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι των διακοπών σας έτσι ώστε να είναι τα φύλλα της αγγουριάς:

Ή να δημιουργήσετε ακριβώς όπως κύκνους από τα μήλα:

Και αν το τραπέζι σας περιέχει τα θαλασσινά, θα ήταν ωραίο να διακοσμήσουν τα καβούρια μήλο του:

γλυπτικής χρήσιμο για παιδικά πάρτι, γιατί παρόν δεν είναι πολύαγαπημένο πιάτο με τη μορφή αστείων ειδωλίων - μεγάλη ιδέα!Τα παιδιά δεν θα το παρατηρήσουν, αν είναι μια ποικιλία εικόνων ή ζώων από φρούτα και λαχανικά.

Για όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα για αυτήν την τέχνη, παρακάτω υπάρχει ένα βίντεο που θα βοηθήσει σε αυτό να επιτύχει.

Αλλά μεγάλο εκπαιδευτικό βίντεο για το πώς να κόψει τα λαχανικά και τα φρούτα:

Διάσημοι άνδρες μανταρίνι:

πεταλούδες καρότο:

Λουλούδια πιπέρι:

Αλλά οι ενδιαφέρουσες ιδέες για παιδικά πάρτι ή απλά για κάθε μέρα:

πολύ ενδιαφέροντα πράγματα βγαίνουν από- στα χέρια βιοτεχνών που χρησιμοποιούν τυρί αντί λαχανικών και φρούτων.

Αλλά αυτά τα αριστουργήματα που δημιουργήθηκαν με τη δεξιοτεχνία και τη σοκολάτα:

Αν διαβάζετε αυτό το άρθρο σας ενέπνευσε για να περισσότερη κατάρτιση, υπάρχουν ειδικά μαθήματα.Η τιμή τους ποικίλλει ανάλογα με τον αριθμό των ημερών εκπαίδευσης και τον τύπο των μαθημάτων.Τέτοια μαθήματα μπορεί να κοστίζουν από 10 000 r.και μέχρι 30 000 ρούβλια.Με τη βοήθεια αυτών των τάξεων μπορείτε να μετατρέψετε οποιοδήποτε γεύμα ή δείπνο σε ένα αριστούργημα και οι διακοπές των παιδιών θα γίνουν με ένα κτύπημα!Το μόνο που απαιτείται είναι να έχετε υπομονή και πίστη στον εαυτό σας!Καλή τύχη!