Διατροφή για νεφροπάθεια νεφρού: γενικές πληροφορίες
Σίγουρα, πολλοί έχουν ακούσει ότι η διατροφή για τη νεφροπάθεια των νεφρών εξακολουθεί να συνταγογραφείται από τη δίαιτα αριθ. 7.Είναι συνταγογραφείται για όλους τους ασθενείς που πάσχουν από νεφρικές παθήσεις.Ποια είναι η ουσία μιας τέτοιας διατροφής;Ας καταλάβουμε.
Διατροφή για τη νεφροπάθεια των νεφρών: γενικές πληροφορίες για τη διατροφή και τα απαγορευμένα τρόφιμα
Αυτό είναι σημαντικό! Ο σκοπός της δίαιτας με νεφροπάτωση των νεφρών είναι ο έντονος περιορισμός της περιεκτικότητας των εκχυλιστικών.Αυτό είναι απαραίτητο προκειμένου να μειώσει δραστικά το σώμα του ασθενούς του ερεθισμού, δηλαδή, τα νεφρά, καθώς και για την αύξηση της απέκκρισης των οξειδωμένων προϊόντων( με άλλα λόγια - τοξίνες) μεταβολισμό του σώματος και έχουν μια αποτελεσματική αντι-φλεγμονώδη επίδραση.
Κάθε ειδικός γνωρίζει ότι μια δίαιτα με νεφροπάτωση των νεφρών πρέπει κατ 'ανάγκη να είναι όσο το δυνατόν πιο ποικίλη.Στόχευση ασθενή - να εξασφαλίσει μια ισορροπημένη διατροφή, το σώμα με τις απαραίτητες βιταμίνες, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη, καθώς επίσης και εκείνες τις ουσίες οι οποίες έχουν ένα lipotropic ιδιότητες.Τέτοια προϊόντα περιλαμβάνουν:
- σπιτικό γάλα,
- φυσικό τυρί cottage?
- όλα τα προϊόντα γαλακτικού οξέος.
Ταυτόχρονα, πρέπει να περιορίσετε τη χρήση κρέμας και ξινή κρέμα.
Γενικά, η διατροφή με νεφροπάτωση νεφρού πρέπει να είναι όσο το δυνατόν περισσότερο κλασματική, μέχρι έξι φορές την ημέρα.Και η διατροφή θα πρέπει να είναι γεμάτη με λαχανικά και φρούτα.Όσον αφορά την κατανάλωση αλκοόλ, η ποσότητα του υγρού πρέπει κατ 'ανάγκη να φθάσει τα 800-1000 χιλιοστόλιτρα ανά ημέρα.
- Για να βελτιωθεί κάπως η γεύση και η γεύση των πιάτων, ο ασθενής μπορεί να χρησιμοποιήσει κανέλα, κύμινο, καθώς και κιτρικό οξύ και ξηραίνεται άνηθο.
- Η ποσότητα ημερήσιας πρόσληψης αλατιού δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να υπερβαίνει τα τρία έως πέντε γραμμάρια.Σε αυτή την περίπτωση, κάθε πιάτο πρέπει να παρασκευάζεται χωρίς τη χρήση αλατιού.Ωστόσο, ο ασθενής μπορεί να προσθέσει λίγο φαγητό μετά το μαγείρεμα.
Τρόφιμα που δεν επιτρέπονται για νεφροπάτωση νεφρού:
- Τούρτες και κρέμες.
- Ανθρακούχα ποτά.
- ζωμοί( από κρέας, ψάρι και μανιτάρια, επειδή περιέχουν έτσι αποκαλούμενες εκχυλιστικές ουσίες).
- παλμούς.Σνακ
- .
- Τυριά.
- Καπνιστό κρέας.
- Κονσέρβες.
Εάν ξαφνικά υπήρξε μια επιπλοκή της νόσου με τη μορφή της χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας και ουραιμία αναπτύσσει, τότε ο ασθενής θα πρέπει να μειώσει την ποσότητα που καταναλώνεται πρόσληψη πρωτεΐνης τους σε περίπου 20-25 γραμμάρια ανά ημέρα.Και είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι πρώτα απ 'όλα, ένα άτομο πρέπει να μειώσει την ποσότητα των φυτικών πρωτεϊνών που καταναλώνονται.Τέτοιες πρωτεΐνες βρίσκονται σε όσπρια, δημητριακά, προϊόντα αλεύρου( ψωμί, ρολά, κύπελλα και άλλα).Το γεγονός είναι ότι η βιολογική αξία των πρωτεϊνών είναι κάπως κατώτερα από όλες τις ζωικές πρωτεΐνες, και υπερφόρτωση το σώμα του ασθενούς λεγόμενα επιβλαβή προϊόντα του μεταβολισμού των πρωτεϊνών.
Σαλάτες με μικρή ποσότητα θαλασσινών είναι χρήσιμες.
Αρχή δίαιτα σε Nephroptosis
νεφρική Στα πρώιμα στάδια της δίαιτας νόσου που στοχεύουν στις εξομάλυνση και ελέγχου ποσότητα που καταναλώνεται φωσφόρο και πρωτεΐνη.Επιπλέον, με τη χρήση ειδικής διατροφής ελέγχεται η χρήση νατρίου( όπως είναι γνωστό, εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα με χλωριούχο νάτριο).Και, φυσικά, δίνεται προσοχή στην θερμιδική πρόσληψη τροφής και τη διατήρηση επαρκούς σωματικού βάρους.
Έτσι, η ουσία της δίαιτας:
Πρωτεΐνες
Αναμφισβήτητα, οι πρωτεΐνες είναι το πιο σημαντικό συστατικό τροφίμων.Είναι απαραίτητα για ένα άτομο να κατασκευάσει σωστά πολλές δομές του σώματός του.Ωστόσο, ταυτόχρονα, στο σώμα, μετά την ανταλλαγή των πρωτεϊνών που έχουν εισαχθεί, οι σκωρίες παραμένουν πάντα.Οι σκωρίες ονομάζονται ουρία, κρεατινίνη και άλλα στοιχεία.Θεωρούνται λεγόμενες αζωτούχες ουσίες και, κατά κανόνα, εκκρίνονται από τα νεφρά απευθείας με τα ούρα.Αυτό συμβαίνει όταν η υγεία ενός ατόμου είναι φυσιολογική.
Με νεφροπάτωση των νεφρών, όταν η διήθηση, καθώς και η λειτουργία αποβολής του οργάνου αυτού είναι χειρότερη, όλες οι σκωρίες παραμένουν στο ανθρώπινο σώμα και έτσι έχουν επιβλαβή τοξική επίδραση.Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όταν νεφρóφωση νεφρών ένα άτομο πρέπει να περιορίσει την κατανάλωση των πρωτεϊνών.Σε αυτή την περίπτωση, δεν μειώνουν δραστικά την κατανάλωση πρωτεϊνών, επειδή είναι σημαντικό για την άμυνα του σώματος και την υγεία του.
Φωσφόρος
Κατά κανόνα, με ασθένειες των νεφρών σε ασθενείς υπάρχει παραβίαση της απέκκρισης περίσσειας αλατιού από το σώμα.Ως αποτέλεσμα, αυτό οδηγεί σε σημαντική συσσώρευση αλατιού, συμπεριλαμβανομένης της συσσώρευσης φωσφόρου.Και με τον υπερβολικό φώσφορο στο σώμα, το ασβέστιο ξεπλένεται από τον ιστό του οστού, το οποίο με τη σειρά του μπορεί να οδηγήσει σε οστεοπόρωση με την πάροδο του χρόνου.Πρέπει να σημειωθεί ότι ο φωσφόρος περιέχεται σε όλα τα προϊόντα, αλλά το μεγαλύτερο ποσοστό παρατηρείται σε γαλακτοκομικά προϊόντα, κακάο, μπίρα, καθώς και σε φασόλια, φιστίκια και κόλα.
Sodium
Είναι το νάτριο που προκαλεί κατακράτηση υγρών στο ανθρώπινο σώμα, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα οίδημα, καθώς και προκαλεί αύξηση της αρτηριακής πίεσης.Συνεπώς, η χρήση νατρίου στη νεφροπάτωση των νεφρών θα πρέπει να μειωθεί κάπως.Στη μεγαλύτερη ποσότητα, το νάτριο εισέρχεται στο σώμα με αλάτι και διάφορα είδη τουρσιών.
Η διατροφή με παθήσεις των νεφρών θα σας βοηθήσει να αποφύγετε πολλές επιπλοκές και να βελτιώσετε την υγεία σας!
Όπως το άρθρο;Μοιραστείτε με φίλους και γνωστούς: