Ξεχωριστή διατροφή για απώλεια βάρους

Η επιστήμη της ξεχωριστής διατροφής προέκυψε εδώ και πολύ καιρό.Χίλια χρόνια πριν, ο Ιμπν Σίνα στο «Canon of Medicine» εξετάσει προσεκτικά ποια είδη τροφίμων συνιστάται για χρήση σε έναν χρόνο, και τα οποία χωριστά.Στα τέλη του δέκατου ένατου αιώνα, στο εργαστήριο του Παβλόφ άρχισε διεξαγωγή πειραμάτων για τη μελέτη της φυσιολογίας της πέψης.Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι για κάθε είδος των τροφίμων( ψωμί, το κρέας, το γάλα και ούτω καθεξής. Δ) κατανέμονται διαφορετικά πεπτικά υγρά.Οι διαφορές είναι χαρακτηριστική για το σύνολο του πεπτικού συστήματος( σάλιο, γαστρικό υγρό, παγκρεατικό υγρό, χολή, πεπτικά υγρά λεπτό και παχύ έντερο).
Σήμερα η θεωρία του ξεχωριστό τροφίμων αναπτύσσονται και εφαρμόζονται στην πράξη, ο διάσημος Αμερικανός φυσικοπαθητικός γιατρό Herbert M. Shelton.Σύμφωνα με αυτή τη θεωρία, ο συνδυασμός «δικαίωμα» των προϊόντων όχι μόνο προάγει την απώλεια βάρους, αλλά και στη συνολική βελτίωση του σώματος.
βασική αρχή ενός χωριστού τροφίμων - ότι όλα τα τρόφιμα μπορούν να χωριστούν σε τρεις ομάδες: πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, και το «ουδέτερο».Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη( πάνω από 10%), και προϊόντα πλούσια σε υδατάνθρακες( πάνω από 20%) δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα, μόνο σε διαστήματα όχι μικρότερη από 2 - 3 για ώρες.«Ουδέτερη» προϊόντα και συμβατό με τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, και τα προϊόντα πλούσια σε υδατάνθρακες.Καλό θα είναι να φρέσκα φρούτα και λαχανικά, που ανήκουν στην «ουδέτερη» προϊόντα αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το μισό του ημερήσιου σιτηρεσίου των τροφίμων.

Γιατί οι υποστηρικτές της χωριστής παροχής ηλεκτρικού ρεύματος κάνουν τέτοιους κανόνες;
γεγονός ότι για την πέψη των πρωτεϊνών, το σώμα εκκρίνει οξύ, και για την επεξεργασία και την πέψη των υδατανθράκων - αλκαλικό.Αν το περιβάλλον κατά την είσοδό τους αμύλων στο στομάχι και τα έντερα θα είναι ελαφρώς αλκαλικό, αυτό θα οδηγήσει στην ατελή πέψη του αμύλου ζύμωσης στο έντερο, σχηματισμό αερίου, φούσκωμα.Για την κανονική λειτουργία
πεψίνη - το ένζυμο που διασπά πρωτεΐνη - απαιτείται όξινο περιβάλλον, έτσι και στο στομάχι παράγει υδροχλωρικό οξύ για την επεξεργασία της πρωτεΐνης.Δεδομένου ότι το οξύ και το άλκαλι αλληλοεξουδετερώνονται στην αλληλεπίδραση, η πρωτεΐνη και το άμυλο δεν συνιστάται μαζί.Για τον ίδιο λόγο υπάρχουν επιβλαβείς άμυλα με οξύ προϊόντα:. . Ξύδι, εσπεριδοειδή, σάλτσα ντομάτας, κλπ
ένα αποτέλεσμα της ακατάλληλης προϊόντων ανάμιξης τόσο συγκρατείται στο στομάχι, τότε αφήνει σε ανεπαρκώς επεξεργασμένη μορφή.Όλες οι αντιδράσεις στο σώμα επιβραδύνεται, συμφόρηση του ήπατος, του παγκρέατος και άλλων οργάνων.Επιπλέον, οι τοξίνες συσσωρεύονται στο σώμα και εμφανίζεται το περιττό λίπος.
συνδυασμοί διαφορετικών προϊόντων δεν προκαλούν πάντα διάρροια ή άλλα εμφανή συμπτώματα, αλλά συχνά αυτά τα τρόφιμα επιδεινώσει την πέψη και την απορρόφηση του άλλου και αθόρυβα, κρυφά δηλητηριάζουν το σώμα σας.
σε μια ξεχωριστή ομάδα παρέδωσε σάκχαρα( όχι μόνο τα γλυκά και εξευγενισμένα, αλλά όλα τα φρούτα και χυμοί), τους απαγορεύεται να χρησιμοποιούν τόσο ως τροφή σε πρωτεΐνες, και αμυλούχα.Φρούτα και χυμοί καλύτερα κάνει ένα ξεχωριστό γεύμα όπως ζάχαρη, σύμφωνα με Shelton, αναστέλλει την έκκριση γαστρικού οξέος και δεν είναι αναγκαία για την πέψη των τροφών.
Πώς να πείσει Herbert Shelton, μια δύναμη της φύσης, που περιέχεται στο φυσικό και αντιστοιχεί σωστά την τροφή ένα άτομο είναι σε θέση να επιστρέψει το σθένος και την υγεία.
«Εμείς δεν λαμβάνουν τα οφέλη από τα τρόφιμα που δεν αφομοιώνονται.Υπάρχουν και ταυτόχρονα να χαλάσει το φαγητό στο πεπτικό σύστημα - μια σπατάλη των τροφίμων.Αλλά ακόμα χειρότερα - χαλασμένα τρόφιμα οδηγεί στο σχηματισμό τοξινών, οι οποίες είναι πολύ επιβλαβείς.Ένα εντυπωσιακό αριθμό των περιπτώσεων τροφικές αλλεργίες εξαφανίζονται πλήρως, όταν οι ασθενείς αρχίζουν να τρώει τα τρόφιμα στα δεξιά συνδυασμούς.Αυτοί οι άνθρωποι δεν υποφέρουν από αλλεργίες
και δεν μεταβολίζουν τροφή.Η αλλεργία είναι ο όρος που εφαρμόζεται στην δηλητηρίαση από πρωτεΐνες.Ανώμαλη πέψη στην κυκλοφορία του αίματος δεν έχει θρεπτικές ουσίες και δηλητήρια «- Shelton έγραψε.
ξεχωριστό φαγητό - αυτό είναι ένα ασυνήθιστο είδος της διατροφής που σας προτείνουμε να συμμορφωθεί, χωρίς καμία εξαίρεση, ανεξάρτητα από το σώμα σας και το βάρος σας.Μπορείτε να ξεκινήσετε να κάνετε ξεχωριστά γεύματα, για παράδειγμα, από μια μέρα την εβδομάδα.Αν αυτό το ύφος των τροφίμων σας αρέσει, τότε την πάροδο του χρόνου, όπως λένε εκείνοι που ασκούν τη διάκριση των εξουσιών, αρχίζουν να διακρίνουν ακόμη πολλά περισσότερα αποχρώσεις της γεύσης των τροφίμων από ό, τι πριν.
Ενώ το βάρος χάνεται σιγά-σιγά( περίπου 2-3 ​​kg ανά μήνα), το πρόσθετο βάρος δεν θα πρέπει να επιστραφεί πίσω.Το αποτέλεσμα είναι ορατό σε δύο με τρεις μήνες ή και νωρίτερα.
Τα τρόφιμα πρέπει να ποικίλουν, αλλά δεν τρώνε όλη την ποικιλία των τροφίμων με μια κίνηση.Με μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, για παράδειγμα σε ένα εορταστικό τραπέζι, μην προσπαθείτε να φάτε τα πάντα και πολλά άλλα.Δοκιμάστε τα πάντα λίγο και επιλέξτε για εσάς τα πιάτα που σας άρεσαν καλύτερα.Εάν θέλετε να φάτε πολλά διαφορετικά πιάτα, προσπαθήστε να κάνετε μεταξύ τους τουλάχιστον μισή ώρα διάλειμμα.Και θα ήταν καλύτερα αν η διακοπή θα είναι από 40 λεπτά έως 1,5 ώρες. Μετά από αυτές τις απλές κανόνες διευκολύνει σημαντικά το έργο του το στομάχι σας, να απαλλαγούμε από τις δυσάρεστες συνέπειες της λάθος σύνθεσης του προϊόντος, να βελτιώσουν τη διάθεση, φτιάξει το κέφι.
Μια πτυχή της ξεχωριστής διατροφής είναι επίσης η κατανομή των προϊόντων ανά ώρα της ημέρας, ανάλογα με την επικράτηση πρωτεϊνών, λιπών ή υδατανθράκων σε αυτά.Αυτό βασίζεται στο γεγονός ότι το ανθρώπινο σώμα σε διαφορετικές ώρες της ημέρας αντιδρά διαφορετικά σε αυτές τις ουσίες, χωνεύει και τα αφομοιώνει με διαφορετικούς τρόπους.
Το πρωί, για το στομάχι, προτιμάται η τροφή με πρωτεΐνη, το βράδυ - υδατάνθρακες.Τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες λίπους, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε στη μέση της ημέρας.Είναι συνήθως πολύ δύσκολο να συμμορφωθεί με, δεδομένου ότι όλα τα τρόφιμα περιέχουν τόσο πρωτεΐνες και τα λίπη και υδατάνθρακες.

Ομάδα

1. Προϊόντα πρωτεΐνης

Κρέας, αυγά, ψάρια;τυρί cottage, τυρί, γάλα και ξινόγαλα ·φασόλια, φασόλια, μπιζέλια, φακές,ξηρούς καρπούς, σπόρους?μανιτάρια.
Πολύ καλά συνδυασμένο με πράσινα και συμβατά λαχανικά.Η εξαίρεση εδώ είναι το γάλα, το οποίο είναι καλύτερο να πίνετε ξεχωριστά.Επιτρεπτή χρήση των πρωτεϊνών με τα λίπη και ζωικών πρωτεϊνών είναι καλύτερα σε συνδυασμό με τα ζωικά λίπη και φυτικές πρωτεΐνες - και ζωικά λίπη και φυτικά.Αλλά τα λίπη επιβραδύνουν την πέψη, έτσι είναι επιθυμητό να προσθέσετε λαχανικά και χόρτα στο συνδυασμό πρωτεϊνών με λίπη.Οι πρωτεΐνες
είναι ασυμβίβαστες με αμυλούχα τρόφιμα, με φρούτα και σάκχαρα.Εξαιρέσεις - τυρί cottage, ξινή γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί, σπόροι, ξηροί καρποί - μερικές φορές μπορούν να καταναλωθούν με φρούτα.

Ομάδα 2. Τα αμυλούχα τρόφιμα

σιτάρι, βρώμη, σίκαλη, προϊόντα δημητριακών( ψωμί, ζυμαρικά, κλπ. ..)?δημητριακά: το φαγόπυρο, το ρύζι, το κεχρί κλπ.πατάτες, κάστανα, ώριμο καλαμπόκι.
Ο καλύτερος συνδυασμός με χόρτα, λίπη και με όλα τα λαχανικά.Μπορείτε να συνδέσετε διαφορετικούς τύπους αμύλων μεταξύ τους, αλλά δεν συνιστάται για άτομα που είναι επιρρεπή σε λιπαρά.Όταν τρώτε αμυλούχα τρόφιμα με λίπη, συνιστάται να φάτε κάτι από χόρτα ή λαχανικά.
επιβλαβείς ενώσεις άμυλα με πρωτεΐνες, ιδιαίτερα των ζώων( ψωμί, κρέας, πατάτες ψάρια), γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα( δημητριακά με γάλα, γιαούρτι και ψωμί), σάκχαρα( κουλούρι με μαρμελάδα, δημητριακά με ζάχαρη), οποιοδήποτε φρούτο καιχυμούς φρούτων.Ομάδα

3. Λίπη

Κρέμα και λειωμένο βούτυρο, κρέμα, ξινή κρέμα.φυτικά έλαια.λαρδί και άλλα ζωικά λίπη.Μερικές φορές εδώ περιλαμβάνονται επίσης λιπαρά κρέατα, λιπαρά ψάρια, ξηροί καρποί.Λίπη
ιδανικά σε συνδυασμό με τα βότανα, τα λαχανικά( μαρούλι με ξινή κρέμα), με τα αμυλούχα τρόφιμα( δημητριακά με λάδι).Μερικές φορές επιτρέπεται ο συνδυασμός λιπών με φρούτα, ειδικά με μούρα( φράουλες με ξινή κρέμα).
Είναι ανεπιθύμητο να συνδυάζονται λίπη με σάκχαρα( κρέμα με ζάχαρη, ζαχαροπλαστική).Ομάδα

4.

Ζάχαρη, μέλι, φρουκτόζη, μαρμελάδα, σιρόπι, μελάσα.
Σε συνδυασμό με τις ζυμώσεις πρωτεΐνη και άμυλο ζάχαρη, έτσι είναι καλύτερο να τρώνε γλυκά ξεχωριστά( αν τα χρησιμοποιήσει ποτέ).Για παράδειγμα, κανονίστε τσάι με τσάι ή μαρμελάδα με καραμέλα.Οι καραμέλες σε μικρές ποσότητες( 2 - 3) μπορούν να καταναλωθούν μία ώρα πριν από τα γεύματα, αλλά σε καμία περίπτωση μετά από ένα γεύμα!Μια εξαίρεση από τον γενικό κανόνα είναι το μέλι.Περιέχει ουσίες που αποτρέπουν την σήψη και σε μικρές ποσότητες συμβατές με πολλά προϊόντα( εκτός από ζωοτροφές).

Ομάδα 5. Συμβατό λαχανικά

Λάχανο( εκτός από το χρώμα), αγγούρια, πιπεριές, ραπανάκια, ραπανάκι, κρεμμύδι, το σκόρδο, τα τεύτλα, γογγύλια, μέγα, τα φασόλια, τα καρότα, κολοκύθα νέοι, νέοι κολοκυθάκια, μαρούλι.
Εξαιρετική σε συνδυασμό με σχεδόν οποιοδήποτε τρόφιμο, την προώθηση της απορρόφησης: πρωτεΐνη( κρέας με αγγούρι, καρότο, τυρί cottage), το λίπος( λάχανο με βούτυρο), με όλα τα λαχανικά, τα άμυλα( ψωμί με παντζάρι), βότανα.Όλα τα λαχανικά είναι ασυμβίβαστα με το γάλα.Οι ενώσεις φρούτων δεν είναι επίσης επιθυμητές, αν και είναι δυνατές εξαιρέσεις.Ομάδα

6. Λιγότερο συμβατό

λαχανικά κουνουπίδι, βρασμένο λάχανο, μελιτζάνες, αρακά, αργά κολοκύθα, κολοκυθάκια αργότερα.
σε συνδυασμό με επιτυχία άμυλα( κολοκυθάκια ψωμί) και όλα τα λαχανικά με λίπη( μελιτζάνες με ξινή κρέμα), με χόρτα.Επιτρέπεται να συνδυάζεται με τυρί.Λιγότερο επιθυμητά είναι συνδυασμοί με ζωικές πρωτεΐνες( κουνουπίδι με κρέας, πράσινα μπιζέλια με αυγό).Ασυμβατό με τα φρούτα και το γάλα.Ομάδα

7.

χόρτα μαϊντανό, άνηθο, μαρούλι, τα κρεμμυδάκια, λάπαθο, και άλλοι.
χόρτα σε συνδυασμό με οποιαδήποτε τρόφιμα, εκτός από το γάλα.Για καλή υγεία, συνιστάται να τρώτε καθημερινά ένα μάτσο πράσινου.Ιδιαίτερα χρήσιμα με χρήση της αμύλων και πρωτεϊνών, σε αυτή την περίπτωση, βοηθά στην πέψη των τροφίμων, εξουδετερώνει τις τοξίνες, κάνει για μία ανεπάρκεια των βιταμινών, βελτιώνει την εντερική περίσταλση.Ομάδα

8. Γλυκό φρούτο

σαλάτες και τα λαχανικά και τα φρούτα σε γενικές γραμμές, Herbert Shelton μεγάλη προσοχή, θεωρώντας ότι περιέχουν πολλά σημαντικά οργανικά άλατα, καθώς και φυσικές βιταμίνες, τόσο απαραίτητη για τον άνθρωπο.
Επιπλέον, Shelton έχει εντοπίσει αρκετούς σημαντικούς κανόνες του σαλάτες, οι οποίες συμβάλλουν στο γεγονός ότι όλος ο πλούτος ξοδεύεται για τον ήλιο και το νερό αποθηκεύεται ουσιών στο τελικό πιάτο.
Σαλάτες είναι κατασκευασμένα από φρέσκα λαχανικά.Και είναι καλύτερα αν μπορεί να ασκηθεί απευθείας από τον κήπο.Όταν αγοράζετε τα λαχανικά στην αγορά ή στο κατάστημα πρέπει να επιλέξουν τα πιο φρέσκα και πιο ισχυρή λαχανικά.Limp και ζαρωμένα τα λαχανικά χάνουν τη γεύση και τη θρεπτική αξία.Best σαλάτα - από τα πράσινα εξωτερικά φύλλα των φυτών που κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των άμεσο ηλιακό φως.Υπέροχες λαχανικά σαλάτα - αυτό το μαρούλι, το σέλινο, αγγούρια, ντομάτες, πράσινες πιπεριές, κλπ Εξαιρετικό συμπλήρωμα στη σαλάτα - γογγύλι. .?νόστιμο και πολύτιμη προσθήκη - κορυφές των ραπανάκια και τα φύλλα σπανάκι.
χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, φρούτα και λαχανικά πρέπει να πλένονται καλά.Τρόφιμα όπως τα μήλα σε επεξεργασία με αρσενικό, πρέπει να καθαρίζονται και να ξηραίνονται επισταμένα.Διαγωνισμός πράσινα φύλλα μετά το πλύσιμο πρέπει να είναι ελαφρώς ξηρά, είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε για να κόψει ή να ξύσει την επιφάνεια της καρότα, παντζάρια και άλλες καλλιέργειες ρίζας, θα πρέπει να καθαρίζονται σχολαστικά με μια βούρτσα.Δεν μπορεί να κόψει το δέρμα αγγούρι, θα πρέπει να καταναλώνονται μαζί με πολτό.
λαχανικά για τις σαλάτες δεν συνιστάται τρόχισμα, τρίψιμο, κομμένο σε φέτες, και ούτω καθεξής. . Όλα αυτά οδηγούν στην οξείδωση και απώλεια ενέργειας.Επιπλέον, δεδομένου ότι η φυσική γεύση του προϊόντος χάνεται, υπάρχει η επιθυμία για τη βελτίωσή της, έτσι ώστε να δημιουργηθούν οι συνθήκες στο κύκλωμα λανθασμένο.Με αυτή τη φινέτσα χάνεται επίσης προμήθεια βιταμινών στα προϊόντα αυτά.
Κατά το μαγείρεμα φρουτοσαλάτες φρούτα είναι σημαντικό να υποβάλει ένα ολόκληρο( αν είναι μικρά), ή χοντροκομμένα.Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να αποφευχθεί η οξείδωση και η ζύμωση, έτσι ώστε να μην καταστρέφουν τις βιταμίνες.
Κατά το μαγείρεμα σαλάτα λαχανικών λαχανικά δεν μπορεί να είναι εμποτισμένο με νερό.Πρέπει να είναι προσεκτικά δάκρυ, καθαρίστε καλά χωρίς να καταστραφεί η επιφάνεια.Το μούλιασμα σε νερό στερεί λαχανικά βιταμίνες και μέταλλα και μειώνει την θρεπτική τους αξία.
Σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη σύνθεση.Μέγιστη - τα τρία συστατικά.Η ανάμιξη περισσότερα είδη λαχανικών γεμάτη με την απώλεια βιταμινών λόγω της οξείδωσης τους.Και αυτό κάνει τη σαλάτα σε θέση να επιτύχει το σκοπό για τον οποίο καταναλώνεται.
σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί απλά και, παρ 'όλα αυτά, σε μεγάλο βαθμό να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικά γούστα.Ο ίδιος απαιτεί για την προετοιμασία του και την ελάχιστη προσπάθεια.
σαλάτα θα πρέπει να εξετάσουμε ορεκτικό και ελκυστικό.Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε: δεν έχει σημασία πόσο σημαντικό εμφάνιση, δεν είναι τόσο σημαντική όσο η θρεπτική αξία και υγιεινή σαλάτα.
Κατά την προετοιμασία της σαλάτας που δεν μπορούν να παραβιάσουν τους κανόνες συνδυασμούς τροφίμων ή ανάμιξη με άλλες τροφές.Ντομάτα δίνει μια αμυλούχα τρόφιμα γενικά απαγορεύουν οξέος αναμιγνύονται με άμυλα.Χυμός λεμονιού σε μια σαλάτα, λαμβάνεται με πρωτεΐνη τροφή παραβιάζει την απαγόρευση ενάντια συνδυασμού οξέων και πρωτεϊνών.Αποδεκτά προσθήκη τυρί σαλάτα ή ξηρούς καρπούς, εάν τα προϊόντα αυτά αποτελούν μέρος της καθαρής πρωτεϊνική διατροφή.Προσθέστε σαλάτα αυγών πρέπει να είναι μόνο όταν χρησιμοποιούνται ως πρωτεΐνες στη διατροφή πρωτεΐνη.
δεν χρειάζεται να προσθέσετε σε αλάτι σαλάτα, ξύδι, χυμό λεμονιού ή οποιοδήποτε άλλο καρύκευμα. Όπως ζωικό λίπος και οξύ αναστέλλουν την απορρόφηση του αμύλου.Φυσικά αρώματα και το άρωμα των φυσικών προϊόντων είναι πολύ πιο ευχάριστο καρυκεύματα γεύση.Που αναζητούν την καλύτερη πέψη, ποτέ δεν θα παραβιάζουν το σωστό συνδυασμό των τροφίμων, την κατανάλωση των λεγόμενων καρύκευμα υγείας.
σαλάτα θα πρέπει να συνοδεύει τη λήψη οποιασδήποτε πρωτεΐνης και αμυλούχες τροφές.Ο Δρ Shelton τονίζει τη σημασία του μαρουλιού σε κάθε δίαιτα.Σαλάτα μπορεί να γίνει από οποιαδήποτε μη-αμυλούχα λαχανικά, όπως:
• σαλάτα( μαρούλι), σέλινο, λάχανο?
• μαρούλι, το σέλινο, ντομάτες?
• μαρούλι, λάχανο, πιπεριές( γλυκές)?
• μαρούλι, γαλλική αντίδια και τις ντομάτες?
• λάχανο, αγγούρι, ραπανάκι.
ως βάσεις μαρούλι κατάλληλο λάχανο, και άλλο περιεχόμενο - ανάλογα με την εποχή: ραπανάκια, το σέλινο, παστινάκες, αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές, μαϊντανό, πικραλίδες, κλπ
συνδυάζοντας άμυλο με σαλάτα, καλύτερα να λάβει λίγο αμυλούχα λαχανικά:. .καρότα, παντζάρια, κλπ. .. Για παράδειγμα, κατάλληλα λαχανοσαλάτα, το καρότο, τα τεύτλα ωμά ή βραστά και χόρτα.Τα ένζυμα και βιταμίνες που περιέχονται σε ελαφρώς αμυλούχα λαχανικά, βοηθούν στην πέψη του αμύλου καλά.
για φρουτοσαλάτα για πρωινό θα ικανοποιήσει αυτούς τους συνδυασμούς:
• κεράσια, βερίκοκα?
• κεράσια, βερίκοκα, δαμάσκηνα?
• Ροδάκινα, βερίκοκα.
• μήλα, σταφύλια, ένα ποτήρι ζαχαρούχο γάλα.
Νόστιμη και πρωτότυπη σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί από εποχιακά φρούτα με την προσθήκη μαρούλι ή σέλινο.

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΒΑΚΙ ΚΑΙ ΚΑΡΠΟ
Συστατικά: 1/2 μικρό λάχανο, μαϊντανός, σέλινο, 3 μικρά καρότα.
Λάχανο και καρότα ψιλοκόψτε, προσθέστε τα ψιλοκομμένα χόρτα και γεμίστε με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου.

ΦΥΤΙΚΟ ΣΑΛΑΤΙ
Συστατικά: μαρούλι σε μεγάλο τεμαχισμό, σέλινο και αγγούρι ψιλοκομμένο.
Όλα τα μίγμα, δίνουν λίγο στάση, ελαφρά αλάτι.

Σαλάτα με λάχανο και το κάρδαμο
Συστατικά: 1/2 μικρό κεφάλι λάχανο, αγγούρι, μαϊντανό, σέλινο και ένα μάτσο κάρδαμο.
Λάχανο και αγγούρι μπριζόλα, προσθέτουμε ψιλοκομμένα χόρτα και σεζόν με φυτικό έλαιο.

ΣΑΛΆΔΑ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΠΕΠΕΡ
Συστατικά: μαρούλι σε μεγάλο τεμαχισμό, σέλινο και πράσινο πιπέρι.
Πιπέρι κόβουμε σε λωρίδες, κόβουμε το σέλινο, ανακατεύουμε τα πάντα και ελαφρά αλάτι.Δεν μπορείτε να ανεφοδιαστείτε με πετρέλαιο.

ΣΑΛΆΔΑ ΜΕ ΣΚΑΦΗ, ΚΑΡΡΟΤΑ ΚΑΙ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ
Συστατικά: 1/2 μικρό κεφάλι λάχανου, 1 μικρό κρεμμύδι, καρότο και μήλο.
Όλα ψιλοκομμένα, αναμειγνύονται και προσθέστε λίγο φυτικό λάδι.

ΣΑΛΑΤΙ ΜΕ ΠΑΤΕΣΟΝ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟ
Συστατικά: 2 μικρά patisson, κρεμμύδι, άνηθος και μαϊντανός.Τα παστάδες πλένονται καλά και καθαρίζονται, κόβονται σε κύβους και στη συνέχεια τα ρίχνουμε σε αλεύρι σίκαλης με αλάτι.Τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα και αφήνουμε να κρυώσει.Πασπαλίστε με ψιλοκομμένα βότανα.

Σαλάτα με κολοκύθα, σταφίδα και σύκα
Συστατικά: 100 g καθαρισμένου κολοκύθας, μερικά κομμάτια από αποξηραμένα φρούτα, μια χούφτα σταφίδες.
Κολοκύθα κομμένο σε μικρούς κύβους, ρίξτε βραστό νερό για να κλείσετε μόνο το περιεχόμενο, κρατήστε για 2 λεπτά, έτσι ώστε η κολοκύθα γίνεται πιο μαλακό, αλλά δεν καταρρέει.Ρίξτε σε ένα σουρωτήρι, στη συνέχεια, βάλτε το σε ένα πανί και στεγνώστε το.Μια χούφτα σταφίδες μαλακώνει σε ζεστό νερό, πάρτε μερικά κομμάτια ξηρών σύκων και ανακατεύουμε μαζί με σταφίδες προσθέτοντας το μίγμα στην κολοκύθα.Δώστε τη σαλάτα να σταθεί για μισή ώρα, και μπορείτε να εξυπηρετήσετε στο τραπέζι.

σαλάτα με πράσινα φασόλια και το πιπέρι καγιέν μικρά πράσινα
Συστατικά: τα πράσινα φασόλια, μαϊντανό, βασιλικό και πράσινα κρεμμύδια.
Τα φασόλια καθαρίζονται από χονδροειδείς ίνες και συγκολλούνται σε αλατισμένο νερό.Όταν το φασόλι έχει κρυώσει, το κόβουμε σε κομμάτια μέχρι 2 εκ. Προσθέτουμε σε αυτό το θρυμματισμένο πράσινο μαϊντανό, το βασιλικό και τα πράσινα κρεμμύδια.Λίγο αλάτι.

ΣΑΛΆΔΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΟ
Συστατικά: 300 γρ. Λευκό λάχανο, 150 γρ. Κόκκινο λάχανο, πράσινα άνθη, ελαιόλαδο.
Λάχανο ψιλοκομμένο, συμπιέζουμε, προσθέτουμε αλάτι, λίγο σάλτσα με ελαιόλαδο, διακοσμούμε την κορυφή με βότανα.

ΣΑΛΆΔΙ ΜΕ ΚΑΒΑΚΙ ΚΑΙ ΑΥΤΟΚΟΛΛΗΤΑ
Συστατικά: λευκό λάχανο, 2 πράσινα μήλα, λιναρόσπορο.
Λευκό λάχανο για ψιλοκομμένο.Σκουπίστε μέσα από ένα μεγάλο τρίφτη 2 μήλα( πράσινο και γλυκό).Ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορου.

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και πράσινο
Συστατικά: κόκκινο λάχανο, κόλιανδρο, τον άνηθο και το μαϊντανό.
Λάχανο ψιλοκομμένο, συμπίεση, αλάτι, λίγο ελαιόλαδο.Κριθάρι, άνηθο και μαϊντανός συνθλίβονται και αναμιγνύονται με λάχανο.Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο τζίντζερ και φυτικό έλαιο.
Εναλλακτικά, αυτή η σαλάτα μπορεί να μαγειρευτεί διαφορετικά: κόψτε το λάχανο, πιέστε λίγο για να εμφανιστεί ο χυμός.Προσθέστε σε αυτό χυμό, βακκίνια και φυτικό έλαιο.Ανακατέψτε τα πάντα και τα σερβίρετε στο τραπέζι, διακοσμώντας με μαϊντανό.

Λάχανο ASSORTED
Αυτή η σαλάτα παρασκευάζεται από κόκκινο λάχανο και λευκό λάχανο σε αναλογία 1: 1.Και αυτό και το άλλο λάχανο ψιλοκομμένο, κάθε ένα μεμονωμένα συμπίεση.Ψεκάστε το λάχανο με χυμό βακκίνιων ή βακκίνια.Ανακατεύουμε το λευκό λάχανο με ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια, στη συνέχεια το βάζουμε στη μέση του πιάτου και βάζουμε το κόκκινο λάχανο στις άκρες.

Σαλάτα Κουνουπιδιού
Συστατικά: μικρό κεφάλι κουνουπίδι, 1 μεγάλο καρότο, πράσινο κρεμμύδι και μαϊντανό, ελαιόλαδο.
Διαχωρίστε το λάχανο σε μέρη, βράστε σε λίγο αλατισμένο νερό.Μαγειρεμένα σε ένα ζευγάρι καρότα κομμένα σε φέτες, ανακατεύουμε με λάχανο, προσθέτουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μαϊντανό, σεζόν με λίγο ελαιόλαδο.

ντοματοσαλάτα με πιπεριές και τα κρεμμύδια
Πιπεριές και ντομάτες κομμένες σε ημικύκλια, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και το μαϊντανό.Περιέχετε μείγμα ελαίων: ελιά, σόγια και λιναρόσπορο.

ΣΑΛΆΔΑ ΑΠΟ ΤΟΡΙΝΟΑΜΠΟΥΡΙ ΜΕ ΚΑΡΡΩΤΑ
Ρίζες της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ( αλεσμένο αχλάδι) και φρέσκα καρότα σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη, προσθέστε το σκούπισμα πράσινο γλυκό μήλο και λίγο ρίζα τζίντζερ.Ψεκάστε με σογιέλαιο.

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΙΝΕΖΙΚΟ ΛΑΧΑΝΙΚΟ
Κινέζικο λάχανο, γλυκό πιπέρι και μήλο ψιλοκομμένο, ανακατέψτε τα πάντα.Προσθέστε ψιλοκομμένο μαϊντανό και πράσινο βασιλικό.Βάλτε τα φύλλα μαρουλιού.Προσθέστε μερικές σταγόνες ελαιολάδου.

Σαλάτα με φασόλια και γαρνιτούρα
Συστατικά: 100 γρ. Φασόλια, 1 μέτριο κρεμμύδι, 1 μέτριο καρότο, 2 έως 3 μεσαία σκελίδες σκόρδου, χόρτα για διακόσμηση.
Τα φασόλια πρέπει να πλυθούν και να εμποτιστούν για 3 έως 4 ώρες.Στη συνέχεια μαγειρέψτε τα φασόλια μέχρι να ψηθούν.Όταν γίνεται μαλακό, αφαιρέστε, αποστραγγίστε, τρίψτε το με ένα μύλο κρέατος ή αλέστε το.Προσθέστε στο μείγμα ένα ψιλοκομμένο και αλατισμένο κρεμμύδι.Καρότα σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη.Αλάτι.Το σκόρδο πρέπει να περάσει μέσα από το σκονισμένο σκόρδο και να τα αναμίξει.Επαναγεμίστε με μη επεξεργασμένο φυτικό έλαιο.Διακοσμήστε με σέλινο ή άνηθο.

ΣΑΛΆΔΑ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΟ Σέλινο
Συστατικά: 200 γραμμάρια σέλινο ρίζα, 2 πράσινα μήλα, φυτικά έλαια, πράσινα για διακόσμηση.
Ξεφλουδίστε τις ρίζες του σέλινου, βράστε ελαφρά και κόψτε το.Τα πράσινα μήλα πρέπει να τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη και να αναμιγνύονται με το σέλινο.Αλάτι στη γεύση, προσθέστε λίγο φυτικό λάδι.Όλα τα ανακατεύουμε και διακοσμούμε με πράσινα.Σαλάτα

με φασόλια TOFU και νάτριο
Συστατικά: 100 g tofu, 2 μεσαίες λάμπες, 100 g βρασμένες σόγια, 4 κουταλιές της σούπας.κουτάλια φυτικού ελαίου( κατά προτίμηση σουσάμι), αλάτι σε γεύση.
Από σόγια για να φτιάξετε μια πατάτα πουρέ.Για να γίνει αυτό, ξηρά σπόροι σόγιας και ξεπλύνετε και απολαύστε το νερό για 12 ώρες.Αποστραγγίζεται το νερό, ρίχνουμε καινούριο, αλάτι και μαγειρεύουμε για 3-4 ώρες σε χαμηλή φωτιά.Βράζουμε τα βρασμένα φασόλια μέσα από έναν κτηνοτρόφο κρέατος.
Τοφου κόβεται σε φέτες.Κόβουμε το κρεμμύδι.Όλα τα συστατικά της σαλάτας αναμειγνύονται καλά, προσθέτοντας φυτικό έλαιο.σερβίρεται στο τραπέζι σε ψυχρή κατάσταση.

SHI
Σε βραστό νερό βάζετε ένα δάφνη και μερικά μπιζέλια.Στη συνέχεια προσθέστε τις πατάτες σε φέτες στο νερό, έτσι ώστε να είναι ελαφρώς βρασμένο, και στη συνέχεια - το λάχανο, το οποίο έχει τεμαχιστεί με καλαμάκια.Τα κρεμμύδια τηγανίζονται σε μια κατσαρόλα, προσθέτοντας φέτες ντομάτας.Καρότο, ψιλοκομμένα καλαμάκια, αφήστε τα κάτω.Ανακατεύουμε με κρεμμύδια και ντομάτες, αφήνουμε να σιγοβράσει λίγο, ρίχνουμε ένα μέρος του ζωμού λαχανικών στο μείγμα.
Εποχιακό ζωμό λαχανικών με ζωμό.Λίγο αλάτι.Πριν από το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε πολλά χόρτα - μαϊντανός, σέλινο, άνηθο.Αφαιρέστε από τη ζέστη μόλις το λάχανο μαλακώνει, αλλά ακόμα δεν χάνεται το σχήμα.

SOUP-LAPSHA
Πρέπει να μαγειρέψετε σπιτικά ζυμαρικά για αυτό το πιάτο.Ανακατέψτε το αλεύρι σίτου και το ζεστό αλατισμένο νερό, δημιουργήστε μια σκληρή ζύμη, η οποία πρέπει να βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου για 20 λεπτά.Στη συνέχεια, ρίξτε μια επίπεδη κέικ, ρίξτε το σε αλεύρι, ρίξτε το σε ένα σωλήνα.Κόψτε μακρά noodles, δώστε λίγο ξηρό.
Ταυτόχρονα με την προετοιμασία των ζυμαρικών, βράζουμε το ζωμό λαχανικών, το οποίο προσθέτει φύλλα δάφνης, μαύρο πιπέρι, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα.Για μια πικάντικη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ρίζα τζίντζερ και ρίζα σέλινου.Τα καρότα πρέπει να είναι πολλά που κάνουν το ζωμό να γίνει χρυσό.Αν δεν μεταφέρετε το κρεμμύδι, μπορείτε να συγκολλήσετε ολόκληρο το βολβό και στη συνέχεια να το αφαιρέσετε από το ζωμό μετά το μαγείρεμα.Ρίξτε τα αποξηραμένα ζυμαρικά στο ζωμό.Πριν από το τέλος του μαγειρέματος προσθέστε πολλά χόρτα - μαϊντανός, άνηθος, βασιλικός.

SOUP ΦΥΛΛΑ
SALAD Μπορείτε να περιορίσετε μόνο σε μια σαλάτα, μπορείτε να προσθέσετε πατάτες ή σπιτικά noodles στο ζωμό.Προετοιμάστε το ζωμό με τον ίδιο τρόπο όπως για τη σούπα λάχανου.Προσθέστε τις πατάτες σε κύβους.Μαγειρέψτε μέχρι να είστε σχεδόν έτοιμοι.Στη συνέχεια, εποχή της σούπας με ψιλοκομμένο σαλάτα.Διακοσμήστε τη σούπα με μαϊντανό.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΠΟ ΚΑΛΩΔΙΟ ΨΩΜΙΟΥ
Σε βραστό νερό βάζετε ένα δάφνη, μερικά μπιζέλια.Στη συνέχεια, προσθέστε τις χοντροκομμένες πατάτες, ώστε να μαγειρευτούν λίγο.Κρεμμύδια τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα.Καρότο, ψιλοκομμένα καλαμάκια, αφήστε τα κάτω.Ανακατεύουμε με το κρεμμύδι, αφήνουμε να σιγοβράσει λίγο, προσθέτοντας ένα μέρος του ζωμού λαχανικών στο μείγμα.Το ξινό λάχανο δεν πρέπει να είναι πολύ ξινό.Από το πράσινο είναι αρκετό μαϊντανό.

ΣΟΥΠΙΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΜΕ ZUKINI
Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για κάποιον που δεν μπορεί να σταματήσει εντελώς τα δημητριακά.Σε βραστό νερό προσθέστε πατάτες σε κύβους και καρότα, καθώς και φύλλα δάφνης και μερικά μαύρα πιπέρι.Τα λαχανικά πρέπει να είναι μισά μαγειρεμένα, τότε μπορείτε να προσθέσετε κολοκύθι σε κύβους.
Μαγειρέψτε τα δημητριακά κριθαριού ξεχωριστά: αφού στεγνώσετε και στεγνώσετε σε ένα τηγάνι, μαγειρέψτε το χυλό από αυτό μέχρι να είναι έτοιμο.Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε ένα τηγάνι σε λινό ή ελαιόλαδο, αναμιγνύονται με δημητριακά.Λαχανικά μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει την κατάσταση, τρίψτε με χυλό για να κάνετε σούπα σούπα.

ΣΑΠΟΥΝΙ FAT-SAFE
Πάρτε φρέσκα φασόλια από τον υπολογισμό 2 φλυτζανιών σε σούπα-πουρέ.Εάν το φασόλι είναι σκληρό, θα πρέπει να εμποτιστεί για 10 ώρες.Η αναλογία νερού είναι 5: 1.Βράζουμε τα φασόλια σε μια τέτοια κατάσταση που αρχίζει να μαλακώνει, στη συνέχεια προσθέτουμε εκ των προτέρων πεταμένα κρεμμύδια και καρότα, καθώς και μπιζέλια μαύρου πιπέρι, δάφνη, δύο φέτες ψιλοκομμένο σκόρδο.Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε τα λαχανικά.Πρέπει να πάρετε πατάτες σούπας-πουρέ.Μπορείτε να σάλτσατε τα λαχανικά πριν από το σχηματισμό του καλαθιού.

SOUP ΣΚΟΝΗ
Παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως και η σούπα φασολιών.

SOUP SOYA
Οι σπόροι σόγιας ξεπλύνετε και απολαύστε για 5 ώρες.Στη συνέχεια κόψτε τα φασόλια, μαγειρέψτε μαζί με τα δάφνια και τα μπιζέλια του μαύρου πιπεριού.Πασσαρίστε το κρεμμύδι και τα καρότα, προσθέστε τα στα φασόλια.Για γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρή ρίζα τζίντζερ.Για να κάνετε τη σούπα νόστιμη και όμορφη, θα χρειαστείτε πράσινα μπιζέλια και ψιλοκομμένα φύλλα μαρουλιού.Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε πολύ μαϊντανό και άνηθο.

PUMP SOUP
Συστατικά: 1 κολοκύθα, 5 μεσαίες σκελίδες σκόρδο, 1 μεγάλο καρότο, 1 μεγάλο κρεμμύδι, μη επεξεργασμένο φυτικό έλαιο.
Αφαιρέστε τα καρότα, περάστε το σε χαμηλή φωτιά με την προσθήκη ελαίου.Κόψτε το κρεμμύδι, σοτάρετε τα κρεμμύδια μέχρι να γίνει χρυσό.Ανακατεύουμε κρεμμύδια με καρότα.Ρίξτε 0,5 λίτρα ζεστό νερό, βράστε το ζωμό.
Φλούδα κολοκύθας και κόκκοι, κομμένες σε μικρούς κύβους.Χαμηλώστε τους κύβους σε βραστό αλατισμένο νερό.Βάλτε τόσες πολλές κολοκύθες, ώστε το νερό να μην μπορεί να το καλύψει.Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει.Μόλις οι κύβοι κολοκύθας αρχίσουν να χάνουν σχήμα, προσθέστε το σκόρδο, προηγουμένως αλεσμένο σε σκόρδο crock.Μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά.Ψύξτε και συντρίψτε καλά τη μάζα με την κατάσταση των πολτοποιημένων πατατών.Ψεκάστε τις προκύπτουσες πατάτες με μαϊντανό και σερβίρετε.

PUMP ΣΑΠΟΥΝΙ ΜΕ ΚΡΕΑΣ
Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας.κρέας κουτάλι( βόειο κρέας), γέμιση( είναι δυνατόν να μειωθεί η αναλογία), 1 μεγάλο κρεμμύδι, 1 μεγάλο καρότο, 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κολοκύθας.
Ψιλοκόβουμε το κιμά, ανακατεύουμε με λίγο κρύο νερό για να πάρουμε μια υγρή μάζα όπως οι πατάτες.Προσθέστε το προηγουμένως ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα τεμαχισμένα καρότα, ρίξτε λίγο φυτικό λάδι.Αφήστε τα πάντα στο ψυγείο για 1 ώρα.Μετά από αυτό, ρίχνουμε το μείγμα ζεστό με αλατισμένο νερό( περίπου 1 λίτρο), ανακατεύουμε καλά.Προσθέστε 1 ποτήρι κολοκύθα ψιλοκομμένο.Βράστε και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.Σερβίρετε τη σούπα ζεστή.Μπορείτε να προσθέσετε πράσινα μαϊντανό.

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΟ ΑΠΟ ΤΟ ΚΟΛΛΑ
Φέρτε νερό σε βρασμό.Κρεμμύδι.Κόψτε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια.Όλα αυτά προσθέτουν στο νερό.Κουλουράκι( περίπου 300 g) σχάρα σε λεπτό τρίφτη και επίσης βράστε.Το νερό δεν είναι απαραίτητο, γεμίστε σούπα με αλεύρι( 1 κουταλιά της σούπας).Για να φτιάξετε μια νόστιμη και ορεκτική σούπα, το αλεύρι πρέπει να αραιωθεί με ζεστό νερό και με ένα λεπτό τσίμπημα στο ζωμό.Ζωμό για να διακοσμήσετε με μαϊντανό και άνηθο.

σπιτικό ψωμί chapatis Συστατικά
. 250 g του κοσκινισμένο αλεύρι σίτου, 150 ml θερμού ύδατος, 1/2 κουταλάκι αλάτι, 3 κουταλιές της σούπας.κουταλιές λαχανικών.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι και το αλάτι.Προσθέστε ζεστό νερό και ανακατέψτε μέχρι να ληφθεί μια μαλακή ζύμη.Τότε ζυμώστε το.Πασπαλίστε με νερό.Στη συνέχεια, καλύψτε με ένα πανί και αφήστε για 1 ώρα σε θερμοκρασία δωματίου.
Πάρτε ένα τηγάνι από τη χυτοσίδηρο και το βάζετε στη φωτιά για να ζεσταθεί.Διαχωρίστε τη ζύμη σε 15 μέρη, βγάλτε τις μπάλες από αυτές, ανακατεύοντας συνεχώς.Μετά από αυτό ξεδιπλώσετε 15 πλατύ κέικ.Βάλτε τα σε μια κατσαρόλα.Όταν αρχίζουν να εμφανίζονται μικρές λευκές φυσαλίδες στην επιφάνεια του chapatha και οι άκρες αρχίζουν να κάμπτονται προς τα πάνω, γυρίστε τα κέικ στην άλλη πλευρά.
Τοστιέρα μέχρι να μην εμφανιστούν φυσαλίδες και στις δύο πλευρές.Στη συνέχεια, τραβήξτε απαλά τα chapati από τις άκρες με λαβίδες, κατά προτίμηση ξύλινα, έτσι ώστε το κέικ να μην σκιστεί.Φέρτε το στη φωτιά και κρατήστε το πάνω από αυτό μέχρι να εμφανιστούν καφέ κηλίδες στο κέικ.Λιπάνετε με λάδι στη μία πλευρά.

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ ΚΑΙ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ
Γεμίστε πατάτες.Τα καρότα και το μπρόκολο είναι ατμός.Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ένα κουκούλι, ρίχνουμε λίγο νερό και τηγανίζουμε ελαφρά σε φυτικό έλαιο.Πατάτες και μπρόκολα κομμένα σε μισά ή τεταρτημόρια, καρότα - κύκλοι.Βάλτε τα πάντα σε ένα μπολ, πασπαλίζετε με κρεμμύδια και ψιλοκομμένα βότανα.

ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ ΤΟ ΨΩΜΙ
Βράζουμε τις πατάτες, κόβουμε σε φέτες και πασπαλίζουμε με τυρί, τριμμένο σε ένα μεγάλο τρίφτη.Κόψτε το λάχανο σε λεπτές φέτες, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.Στο δοχείο, ρίχνουμε λίγο νερό, μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας.κουτάλι φυτικού ελαίου.Βάλτε τα προϊόντα σε μια κατσαρόλλα, ρίξτε στο ίδιο νερό με το αλεύρι, μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο.Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

κόκκινο λάχανο με χρένο και πιπεριές
Σε ένα μικρό κεφάλι θα απαιτήσει 2 γλυκές πιπεριές, και 100 g χρένο, τριμμένο σε πρόστιμο τρίφτης.Κόψτε τις πιπεριές σε δαχτυλίδια, κόβετε το κρεμμύδι.Όλα βγαίνουν σε ελάχιστη ποσότητα νερού κάτω από το καπάκι.Κόβουμε λάχανο, βάζουμε σε άλλα λαχανικά και γεμίζουμε με χρένο.Μπορείτε να προσθέσετε φυτικό λάδι.Όλοι για να σβήνουν σε μικρές φωτιές.

Κουνουπίδι για ζευγάρι
Κόβουμε κρεμμύδι σε δαχτυλίδια και βάζουμε σε ελάχιστη ποσότητα υγρού.Για αυτό, ρίξτε 3/4 φλιτζάνια νερό στο κάτω μέρος της κατσαρόλας.Όταν βράζει, προσθέτουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια.Πρώτα να σβήνετε με μεγάλη ζέστη, αλλά μετά το βρασμό, μειώστε τη φωτιά.Βάλτε το κουνουπίδι σε ένα σουρωτήρι και το βάζετε σε μια κατσαρόλα βραστό νερό.Βράστε το.Βάλτε το λάχανο σε μια βαθιά πλάκα, ρίχνουμε το ζωμό με το στιφάδο κρεμμύδι, διακοσμούμε με πράσινο μαϊντανό και βακκίνιο.

κόκκινο λάχανο με λαχανικά
όπου το κύριο συστατικό της διατροφής είναι κοκκινιστό χόρτα - μαϊντανό, κόλιαντρο, άνηθο.Η μέθοδος παρασκευής είναι παρόμοια με την προηγούμενη συνταγή.

Κουνουπίδι με νεαρά λουκάνικα
Το λάχανο πρέπει να λαμβάνεται 2 φορές περισσότερο από το κολοκυθάκι.Διαχωρίστε το σε ταξιανθίες και βράστε.Κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες, τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο.Βάλτε το σκουός και το λάχανο σε ένα μπολ σαλάτας.Ετοιμάστε τη σάλτσα Béchamel( βλ. Παρακάτω), ψύξτε το, ρίξτε τα λαχανικά.Πασπαλίστε με τα ψιλοκομμένα χόρτα γρασιδιού στην κορυφή.

ΧΡΩΜΑΤΙΚΟ ΚΑΡΠΟ με αυγό
Λάχανο καθαρισμένο, ελαφρώς βρασμένο.Από τα φύλλα του ζωμού βράζει λάχανο, προσθέστε σε αυτό φέτες καρότα, μαϊντανό και άνηθο.Ψεκάστε αυτό το ζωμό με λάχανο.Βράζουμε 2 ψημένα αυγά και τα αλέθουμε σε γουλιά.Πασπαλίστε τα με λάχανο, διακοσμήστε με άνηθο από πάνω.

ΧΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΚΑΛΩΔΙΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Βράστε το για 5 λεπτά.Ξεφλουδισμένα κρεμμύδια και καρότα, γεμίστε 1 1/2 φλιτζάνια νερό.Ο ζωμός θα πρέπει να είναι κορεσμένος.Το αλεύρι διαλύει το ζεστό νερό, ρίχνει μια λεπτή στάλα στο ζωμό λαχανικών.Ανακατεύοντας συνεχώς, τελειώστε τη σάλτσα μέχρι να μαγειρευτεί, ελαφρώς δροσιστεί και προσθέστε λίγο ελαιόλαδο.Ρίχνουμε το κουνουπίδι με αυτή τη σάλτσα και διακοσμούμε τα πράσινα.Για γεύση, ψιλοκόψτε τα ραπάνια σε κύκλους και τα βάζετε γύρω από το λάχανο σε ένα πιάτο.

ΧΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΚΑΡΥΔΙ ΜΕ ΤΥΡΙ ΣΠΙΤΙΟΥ
Ξεφλουδίστε το λάχανο, βράστε λίγο.Γεμιστά κρεμμύδια και καρότα ρίχνουμε νερό και μαγειρεύουμε ζωμό λαχανικών.Τα χόρτα λαχανικών ψιλοκομίζονται.Ρίχνουμε το λάχανο, το πασπαλίζουμε με τα βότανα και το τρίφουμε σε ένα μεγάλο τυρί σπιτικό.Θα πρέπει να έχετε την εντύπωση μιας διαφάνειας χιονιού.

BROKCOLES ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΟ ΑΣΙΑ
Κρεμμύδι και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια.Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.Βράζουμε το λάχανο.Ανακατεύουμε με κρεμμύδια.Τηγανίζουμε ελαφρά.Κόψτε τις ντομάτες με κούπες.Σε αυτά βάλτε το λάχανο, το ρίχνουμε με σάλτσα μπεσαμέλ και πασπαλίζουμε με πράσινα κρεμμύδια.

ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Πλένουμε τα λαχανικά και τα ξεφλουδίζουμε, βάλτε τις πρώτες ρίζες μαϊντανό και τα καρότα σε ένα σουρωτήρι και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό.Όταν είναι σχεδόν μαγειρεμένα, βάλτε το μπρόκολο σε ένα σουρωτήρι, βράστε ελαφρά ένα ζευγάρι και το βάζετε σε ένα μπολ.Ψιλοκόψτε τον μαϊντανό και τα καρότα στον ατμό.Καθαρίστε το γογγύλι, κόψτε το σε πολύ λεπτές φέτες.Ανακατέψτε όλα τα λαχανικά, προσθέστε λίγο ελαιόλαδο.Διακοσμήστε με μαϊντανό και πράσινα κρεμμύδια.

ΛΕΥΚΟ ΚΑΡΔΙΟ ΜΕ ΤΑΜΟΤΕΣ
Μικρή ψιλοκομμένη κεφαλή λάχανου.Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι.Αλέστε τα καρότα, το μαϊντανό, το πιπέρι και το κρεμμύδι και τα βάζετε σε μια ελάχιστη ποσότητα νερού.Ανακατεύουμε με λάχανο.Ντομάτες ζεμάτισε με βραστό νερό, αφαιρέστε το δέρμα.Βγάζουμε σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε στα λαχανικά.Cool, διακοσμήστε με μούρα από ψηλά.

CABBAGE ΜΕ ΑΛΑΤΑ
Κόψτε μια μικρή κεφαλή λάχανου, βάζετε σε μια ελάχιστη ποσότητα νερού.Κρεμμύδι και καρότα, τριμμένο σε ένα μεγάλο τρίφτη, σοτάρετε, ανακατεύουμε με λάχανο.Οι ελιές χωρίς κοιλώματα ψιλοκομμένα, όλα αναμιγνύονται.Προσθέστε τη σάλτσα σόγιας.Κορυφή διακοσμήστε με πράσινα για να δοκιμάσετε.

ΔΟΛΑΡΙΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ
Λάδι κατσίκας χωρισμένο σε φύλλα, βράζουμε σε βραστό νερό για 3 λεπτά.Προετοιμάστε τα καρότα κιμάδες, τις γλυκές βουλγαρικές πιπεριές και το ρύζι, τυλίξτε το σε φύλλα λάχανου.Τηγανίστε τους κυλίνδρους λάχανων και στις δύο πλευρές του ελαιολάδου.Για το σερβίρισμα, κόψτε τα ραπανάκια με κούπες και τα βάζετε σε ένα μπολ μαζί με τους ρόλους λάχανων.Διακοσμήστε με λαχανάκια άνηθο, κοράνιο και μαϊντανό.

STRAWBERRY με πατάτες
Λάχανο τεμαχισμού.Σε ένα βαθύ τηγάνισμα ρίχνουμε 1/2 φλιτζάνι νερό, αφού βράζει προσθέστε το ελαιόλαδο.Βάλτε το λάχανο και βγάλτε το για 3 λεπτά.Κόψτε τη γλυκιά πιπεριά και βάλτε την με το κρεμμύδι.Προσθέστε στο λάχανο.Βράζετε τις πατάτες εκ των προτέρων και κόβετε σε λεπτές φέτες.Ως προσθήκη στο πιάτο μπορείτε να κόψετε τις ντομάτες σε κούπες.

OMELET ΧΩΡΙΣ ΓΑΛΑ
Πάρτε 3 αυγά, χτυπήστε τα με το χτύπημα μέχρι τον αφρό.Προ-λευκασμένο κρεμμύδι( περίπου 1 μέσος βολβός) σιγοβράσει σε μια μικρή ποσότητα νερού στα κρεμμύδια καίγονται και αριστερά σούπα κρεμμύδι, το οποίο ρίξτε χτυπημένη αυγά.Ελαφριά αλάτι, τηγανίζουμε μέχρι να ετοιμαστείτε, διακοσμήστε με πράσινα άνθη από ψηλά.Καλύτερο είναι να μαγειρεύετε σε ένα τηγάνι με μη κολλητική επικάλυψη.

OMELET με
ΛΑΧΑΝΙΚΑ. Ιδανικό για αυτό είναι το κουνουπίδι και τα καρότα.Βράζετε το κουνουπίδι σε αλατισμένο νερό, διαιρούμενο σε μέρη.Καρότο στον ατμό, κομμένο σε κούπες.Βάλτε λάχανο και τα καρότα σε ένα τηγάνι, ρίξτε πάνω από το κτυπημένο αυγό.Ψήστε μέχρι να ψηθούν στο φούρνο.Όταν σερβίρετε στο τραπέζι, διακοσμήστε με πράσινα άνθη στην κορυφή.

ΦΥΤΙΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Γεμίστε πατάτες και πολτό, αλλά χωρίς γάλα.Ψιλοκομμένο λευκό λάχανο για να το βγάλετε σε ένα τηγάνι με λιναρόσπορο, ώστε να γίνει μαλακό.Ανακατέψτε τα καρότα, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, ανακατέψτε και σοτάρετε το ελαιόλαδο.Ανακατέψτε όλα τα λαχανικά, προσθέστε το μαϊντανό και τον άνηθο, βάλτε σε ένα ταψί, λιπάνετε την κορυφή με φυτικό λάδι και ψήστε στο φούρνο.

DRIED CARROT
Ανακατέψτε τα καρότα, προσθέστε αλάτι, προσθέστε τα φύλλα δάφνης, λίγο ελαιόλαδο και ρίξτε λίγο νερό.Στεγνώστε σε χαμηλή φωτιά.Πράσινα μήλα( γλυκά) κομμένα σε κύβους και ανακατεύουμε με καρότα.Φέρτε την ετοιμότητα.

μελιτζάνα με λαχανικά
Μελιτζάνα μέση τιμή της φλούδας, απορροφούν το νερό και αφήστε το για περίπου 1 ώρα.Κόψτε μέσα και έξω, ώστε να μπορέσετε να βάζετε τα λαχανικά.Βράστε το.Ταυτόχρονα, περάστε τα καρότα, κομμένα σε κύβους και κρεμμύδι.Οι ντομάτες ζεματίστηκαν με βραστό νερό, ξεφλουδισμένες από το δέρμα, τρίβουν τη σάρκα σε γουλιά, αναμιγνύονται με καρότα και κρεμμύδια.Προσθέστε ψιλοκομμένο μαϊντανό σε αυτή την γέμιση.Παρασκευασμένα μελιτζάνες γεμιστά με λαχανικά, πάνω από τα κλαδάκια του άνηθο.

γαρνιτούρα
ΣΟΓΙΑΣ Σόγια ξεπλένονται, εμποτισμένο με νερό για 5 ώρες για να τους μαλακώσουν.Μαγειρέψτε σε λίγο αλατισμένο νερό, στο οποίο προσθέστε μερικά αρακά πιπέρι.Ρίχνουμε το κρεμμύδι με ελαιόλαδο.Στη συνέχεια προσθέστε σε μαγειρεμένα σόγια.Το πιάτο πρέπει να είναι διακοσμημένο με μαϊντανό και άνηθο.

FRESH ΑΠΟ
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ Νεαρά κολοκυθάκια καθαρίζονται, τριμμένα.Προσθέστε αλεύρι σιταριού που δεν έχει λευκανθεί σε χυλό.Αλατοποιήστε, προσθέστε λίγο τρίβει την τρίχα τζίντζερ και τηγανίζετε στο ελαιόλαδο.

SALMON τηγανητά
Από αυτό λιπαρά ψάρια, το καλύτερο είναι να προετοιμάσει μια σχάρα, ψήνουν ή τηγανίζουμε χωρίς την προσθήκη ελαίου σε ένα τηγάνι με αντικολλητική επίστρωση.Αλατισμένο φιλέτο σολομού, προσθέστε δεντρολίβανο ή ρίγανη και τηγανίζετε και στις δύο πλευρές.Σερβίρετε με πράσινο.

HEC βρασμένο
Φιλέτο μπακαλιάρου συγκόλλησης σε βραστό αλατισμένο νερό με ένα ζεύγος φύλλων και μαύρο μπιζέλια μπαχάρι.Προσθέστε πράσινο μαϊντανό και άνηθο.Πάρτε ένα νόστιμο ζωμό.Όταν σερβίρετε στο τραπέζι, διακοσμήστε το ψάρι με μαϊντανό.

πέστροφα με λαχανικά
πέστροφα φιλέτο συγκόλλησης, προσθέτουμε το ζωμό και κύβους τα καρότα ροδίσει το κρεμμύδι και τη δάφνη και μερικά μπιζέλια μαύρο πιπέρι.Γαρνίρετε με φιλέτα από μαϊντανό όταν σερβίρετε.

Sudak βρασμένο
πέρκα φιλέτο συγκόλλησης με προσθήκη μπιζέλι νερό μαύρο πιπέρι και τη δάφνη.Αλέστε το μαγειρεμένο μαϊντανό, άνηθο και βασιλικό, αραιώστε με νερό και προσθέστε το κρεμμυδάκι και το τριμμένο καρότο.Ψιλοκόψτε το ψάρι με σάλτσα λαχανικών.

καλκάνι βρασμένο μέθοδος
για την παρασκευή ενός πέρκα παρόμοια προς την παρασκευή, αλλά αντίθετα προστίθεται σε ρίζα καρότο τζίντζερ.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΠΟΥ ΠΛΗΡΩΝΟΝΤΑΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Μοσχεύματα αποφλοιωμένα.Κόψτε σε κούπες, αφαιρέστε τη σάρκα και τους σπόρους.Στη συνέχεια, τα φράζουν, αφήνοντας σε ένα σουρωτήρι, για να φτιάξουν το ποτήρι νερό.Για τα κιμάδες.Ρίχνουμε λάχανο, ψιλοκόβουμε τα καρότα και τη ρίζα του μαϊντανού σε μικρούς κύβους, προσθέτουμε αλάτι και τηγανίζουμε.Ξεχωρίστε ξεχωριστά κρεμμύδια.Ανακατέψτε το με τη γέμιση, προσθέστε το σκόρδο.Φέρτε σε ομοιόμορφη κατάσταση σε ένα τηγάνι.Γεμίστε με ένα μίγμα λαχανικών κολοκυθάκια και ψήστε τα στο φούρνο μέχρι να ψηθούν.

CITTON CAKE
Κολοκυθάκια ξεφλουδισμένα, περνούν μέσα από ένα μύλο κρέατος μαζί με τα καρότα.Προσθέστε τα κρεμμυδάκια και τη γλυκιά βουλγαρική πιπεριά, τα πράσινα και το σκόρδο, τα οποία περνούσαν μέσα από τον μύλο του κρέατος.

μελιτζάνες βρασμένο
Μελιτζάνα φλούδα, κομμένο σε κύκλους, προσθέστε νερό, δίνουν να μουλιάσουν σε νερό για περίπου 1 ώρα.Αυτή τη στιγμή, περάστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε το μαϊντανό.Απλώστε την μελιτζάνα στο τηγάνι, προσθέτετε λίγο λάδι και το νερό, βάλτε το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το σκόρδο, σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσουν.

λαχανικά σε σερβίτσια
Λαχανικά( επιλογή των τριών τύπων) επεκτάθηκε σε ένα πήλινο δοχείο, προσθέστε λίγο ελαιόλαδο, να ροδίσει το κρεμμύδι και πιπέρι, βάλτε στο φούρνο μέχρι να ψηθούν.

PLASTER
Για την παρασκευή του, απαιτείται καστανό ρύζι, το οποίο πρέπει να καθαριστεί, να ξεπλυθεί και να στεγνώσει.Τα καρότα κόβονται σε λωρίδες, κρεμμύδια, ρίχνουν, κατά τη διαδικασία φούρνου ελαφρού προσθέτουμε κουρκούμη.Σε αυτό το μίγμα φυτικού ρίχνουμε το ελαιόλαδο, στη συνέχεια ρίχνουμε το ρύζι, προσθέτουμε νερό( σε αναλογία 1 φλιτζάνι ρύζι σε υγρό 2 φλυτζάνια) και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το νερό.Για γεύση, προσθέστε μερικά σκελίδες σκόρδου.

BEAN κολοκύθα
Wash 150 g φασόλια και ξηραντήρα σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, γυρίζοντας.Βάλτε σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό και αλάτι.Βράστε και χαμηλώστε τη θερμότητα.Είναι σημαντικό τα φασόλια να είναι κάτω από το νερό όλη την ώρα.Βράστε μέχρι να μαλακώσετε.Πούπας κολοκύθας( 150 g) κομμένο σε μικρούς κύβους και προσθέστε στα φασόλια.Όταν ο πολτός χαρτοπολτού μαγειρεύεται, αποστραγγίστε το νερό, προσθέστε το φυτικό έλαιο και σερβίρετε.

PUMP PICK-UP
Κολοκύθα και πατάτες κομμένες σε μικρούς κύβους.Βράζετε σε νερό σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά για να αφήσετε τα λαχανικά να μαλακώσουν λίγο.Πέτα τους σε ένα σουρωτήρι για να φτιάξετε το ποτήρι νερό.Τοποθετήστε σε ένα καλούπι, προσθέστε το μοσχοκάρυδο.Στην κορυφή μπορείτε να βάλετε τα ψιλοκομμένα καρύδια.Ψήστε για μισή ώρα.

GRATIN πλύσης μελιτζάνα
Μελιτζάνες και κόβεται σε ένα μήκος 1 cm, ρολό στο αλεύρι, τηγανίζουμε.Αναδιπλώστε τα σε ένα ταψί, ψηλά με φέτες μοτσαρέλλα τυριού και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.Ψήνουμε στους 180 ° C μέχρι να ψηθούν.

ΑΝΤΛΙΑ ΑΛΥΣΙΔΑΣ
Πλύνετε την κολοκύθα, τη σχάρα και διπλώστε σε ένα καλούπι.Στη συνέχεια ρίξτε τα περιεχόμενα της χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέμα γάλακτος, η οποία μπορεί να αναμιχθεί με νερό.Τρίψτε ή κόψτε το τυρί σπίτι σε μπαρ και βάλτε το πάνω από τη μάζα κολοκύθας, προσθέστε λίγο μοσχοκάρυδο.Φέρτε το στο φούρνο.

ΟΔΗΓΟΣ RIS
Ρίξτε 1 1/2 φλιτζάνια νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε 1 φλιτζάνι ωμό ρύζι σε αυτό, είναι καλύτερο να πιέσετε αυτό το μείγμα με κάποιο είδος πίεσης, έτσι ώστε το ρύζι να είναι υπό πίεση.Βάλτε μια αρκετά ισχυρή φωτιά.Φέρτε σε βρασμό.Όταν το καπάκι με το ζυγό τινάξει, μειώστε τη φωτιά.Μαγειρέψτε για 25 λεπτά.Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε το μαγειρεμένο ρύζι και κρατήστε το για 10 λεπτά.Αφαιρέστε το κάλυμμα και το φορτίο έτσι ώστε ο ατμός να βγαίνει από τη λεκάνη.Η περίσσεια του νερού αποστραγγίζεται.Ο Rhys είναι έτοιμος.

ΟΛΟΣ ΟΡΕΙΟΥ
Ένα μικρό αλάτι.Μαγειρέψτε το ρύζι στο νερό με αλάτι, ώστε να παραμείνει λίγο μαγειρεμένο.Αναλογία: ρύζι - 1 μέρος, νερό - 5 μέρη.

ΦΑΓΗΤΑ ΣΤΕΓΑΝΩΜΕΝΑ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΟ
Ξεπλύνετε και απολαύστε 750 γραμμάρια φασόλια ώστε να διογκωθούν ελαφρά.Κόψτε τα φασόλια σε φέτες.Ρίχνουμε το φυτικό έλαιο στο τηγάνι με τέτοιο τρόπο ώστε να κλείνουμε τον πυθμένα, ρίχνουμε τα φασόλια εκεί και ανακατεύοντας για 1 έως 2 λεπτά, τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά.Στη συνέχεια ρίχνουμε στο ίδιο φλυτζάνι φυτικού ελαίου
1/2 και 1 ποτήρι νερό, προσθέτουμε αλάτι και βράζουμε.
Κλείστε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και μαγειρέψτε τα φασόλια σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.Προσθέστε 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο αραιωμένο με κρύο νερό 1 κουταλάκι αλεύρι.Μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό, αν δεν είναι αρκετό.Στεγνώστε μέχρι να εξατμιστεί όλο το νερό.Σερβίρετε κρύο.


ΚΑΠΝΙΣΜΑΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Απολαύστε 200 γραμμάρια σόγιας, στη συνέχεια μαγειρέψτε μέχρι να είστε έτοιμοι.Ψύξτε και περάστε μέσα από το μύλο κρέατος μαζί με το τυρί.Προσθέστε το αβγό, αλάτι.Ανακατεύουμε καλά.Δημιουργήστε κοτολέτες, σερβίρετε με ψωμί και τηγανίζετε και στις δύο πλευρές.

ΚΥΚΛΟΦΟΡΑ ΜΕ ΝΩΠΑ CAEGE
Κόψτε 1/2 σφάγια γαλοπούλας σε μερίδες.Ανακατέψτε το λάχανο, πιπέρι λίγο, ανακατεύετε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια.Βάλτε το μισό λάχανο σε μια βαθιά κατσαρόλα, στη συνέχεια βάζετε το κρέας και πάλι λάχανο.Ρίξτε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό και προσθέστε λίγο φυτικό έλαιο.Κρατήστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το νερό.

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ ΑΠΟ ΧΕΙΡΟΣ ΚΑΙ ΒΟΕΙΟ
Πάρτε το κρέας σε αναλογία 1: 1.Προετοιμάστε το κιμά, στο οποίο προσθέτετε 1 θρυμματισμένο βολβό, πράσινα και αλάτι.Το αυγό προστίθεται μόνο για να διατηρηθούν τα κοτσάνια σε σχήμα.Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ζωμό λαχανικών.Μαγειρέψτε στο φούρνο.

COOKIES( ΑΣΤΡΟ)
Γυρίστε το κρέας του κοτόπουλου μέσω ενός μηχανήματος για το κρέας, βεβαιώστε τις κοτολέτες και βράστε τα για ζευγάρι.Ως γαρνιτούρα για να σερβίρουμε κολοκυθάκια ή λάχανο.

ΚΡΕΑΣ ΚΡΕΑΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Το λάχανο, το βουλγαρικό πιπέρι και το κρεμμύδι είναι τα καλύτερα από λαχανικά.Συλλέξτε τόσο λάχανο όσο το κρέας.το κρεμμύδι και το πιπέρι - 2 φορές λιγότερο.
Κρέας για να περάσει μέσα από έναν κτηνοτρόφο κρέατος.Κόψτε τα κρεμμύδια σε κύκλους, λάχανο και πιπεριές.Προσθέστε τα λαχανικά στο κρέας, ρίξτε το ζεστό αλατισμένο νερό.Σιγουρευτείτε κάτω από το καπάκι σε χαμηλή φωτιά για να φτιάξετε το πιάτο σχεδόν έτοιμο.Στη συνέχεια τυλίξτε το τηγάνι και επιμείνετε για περίπου 1 ώρα.

Τηγανητές θερμίδες
Καθαρίστε τα καλαμάρια: ζεματίστε τα με βραστό νερό για να αφαιρέσετε την ταινία.Βράζετε σε αλατισμένο νερό για 3 λεπτά, όχι περισσότερο.Κόψτε τα κρεμμύδια σε μισό δακτύλιο, βάλτε το σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και ελαφρά καφέ.Στο ίδιο τηγάνι προσθέστε τα καλαμάρια κομμένα σε λωρίδες και όλα μαζί ακόμα λίγο τηγανίζουμε.

ΨΑΡΙΑ ΩΣ ΣΑΟΥΣΑ
Για 1 κιλό ψαριών, πάρτε μερικά μεγάλα καρότα και βολβούς.Ψάρια( κατά προτίμηση φιλέτα) κομμένα σε τεμάχια πλάτους 2 cm.Τηγανίστε τα σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και βάλτε το σε ένα βαθύ μπολ.Καρότο κομμένο σε λωρίδες, κόβουμε το κρεμμύδι.Θα πρέπει να επικολληθούν με λίγο λάδι.Ρίχνουμε νερό, προσθέτουμε τα φύλλα δάφνης και τα μπιζέλια μαύρης πιπεριάς στη σάλτσα.Αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει.Στη συνέχεια, πρέπει να ρίχνετε τα ψάρια με τέτοιο τρόπο ώστε το υγρό να το καλύπτει.Στεγνώστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαγειρευτεί.

STRAWBERRY
Κόψτε σε 2 μεσαίες μελιτζάνες και 2 κολοκυθάκια, συνθλίψτε 2 κρεμμύδια.Ελαφρύ νεαρό αρνί κομμένο σε κύβους, αλάτι.Λαχανικά τηγανίζουμε, προσθέτοντας τη γεύση ψιλοκομμένο σκόρδο.Ρίξτε στο νερό.Βγάλτε έξω.Στη συνέχεια, βάλτε το ίδιο κρέας εκεί, προσθέστε το
λίγο τριμμένη ρίζα τζίντζερ.Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει.

BEEF ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Βράστε το κρέας.Ως γαρνιτούρα μαγειρεύουμε ξεχωριστά μαγειρεμένο λάχανο, βραστά καρότα και μπιζέλια.Κρεμμύδι για καφετιά σε ελαιόλαδο.Βάλτε το κρέας σε ένα μπολ και γύρω από τα λαχανικά, ρίξτε το καρύκευμα καρύκευμα.

ΚΟΚΚΙΝΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡ ΚΑΙ ΤΑΜΟΤΕΣ
Μοσχάρι κόβεται σε φέτες, όπως για το befstroganov, λίγο αλάτι.Κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το σκόρδο συνθλίβεται σε άγριο.Γεμίζετε τις γλυκές πιπεριές και τις ντομάτες σε φέτες, ανακατεύετε με κρεμμύδια και σκόρδο, ρίχνετε λίγο νερό και βάζετε σε μια μικρή φωτιά.Κρέας λίγο τηγανίζουμε, και στη συνέχεια προσθέστε τα λαχανικά και το στιφάδο μέχρι να γίνει.

PORK ΜΕ ΚΑΡΚΙΝΟ
Κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια.Αποξηραμένα λάχανα.Τηγανίζουμε πρώτα το λάχανο με το βούτυρο και μετά με το κρέας.Ρίχνουμε λίγο νερό και βγάζουμε σε χαμηλή φωτιά.Διακοσμήστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

CHICKEN WITH JOKES
Φιλέτο φιλέτο κοτόπουλου.Κρεμμύδια κομμένα σε φέτες, περαστικός.Μελιτζάνα καθαρό, κομμένο σε λωρίδες.Διπλώστε σε στρώματα σε μια κατσαρόλα για κατάσβεση, προσθέστε φύλλα δυόσμου και μαϊντανό.Ρίξτε νερό.Στεγνώστε στο φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί.

ROLL FROM VEAL
Κομμάτια μοσχάρι να κτυπήσουν, αλάτι.Για την πλήρωση, παρασκευάστε το κιμά χοιρινό και το βόειο κρέας, που λαμβάνονται σε ίσο ποσοστό.Ανακατεύουμε με κρεμμύδια.Βάλτε το προετοιμασμένο κρέας δύναμης σε κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος, περικόψτε, τυλίξτε σε γάζα, συνδέστε καλά και βράστε σε μια μικρή ποσότητα αλατισμένου νερού.Σερβίρετε ζεστό, κομμένο σε φέτες.Ένα καλό πιάτο για αυτό το πιάτο θα είναι τα λαχανικά.

ΚΡΕΑΣ ZOZAS
Παρασκευάστε κιμά.Σχηματίζετε από αυτό λεπτές κοτσίδες.Καρότα σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη, ψιλοκόψτε το λάχανο, ανακατέψτε και βγάλτε έξω.Προσθέστε τα κρεμμένα κρεμμύδια.Τα λαχανικά βρισκόταν στη μέση κάθε κότας.Κάντε το τρελό, το οποίο είναι ελαφρώς τηγανισμένο στο ελαιόλαδο.Στη συνέχεια, πρέπει να τοποθετηθούν στο φούρνο μέχρι να μαγειρευτούν.

KRASNOTS ΜΕ ΜΑΥΡΟ
Μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια, όπως για το βόειο κρέας ψητό, κτυπημένος, αλάτι.Προετοιμάστε το κιμά από τα δαμάσκηνα, γιατί το ρίχνετε με νερό, το πίνετε.Αλέθουμε ψιλοκομμένο, ανακατεύουμε με κρεμμένα κρεμμύδια και προσθέτουμε λίγο μοσχοκάρυδο.Γεμίστε το κρέας σε κομμάτια κρέατος, τυλίξτε το και κόψτε το με σουβλάκια.Τρίψτε και στις δύο πλευρές στο λάδι από σπόρους σταφυλιού.

SINTER ΑΠΟ ΤΟ ΠΟΥΛΕΡΙΚΟ
500 γραμμάρια συκωτιού, ξεβγάζετε, κόβετε σε φέτες, χτυπάτε, αλατίζετε, τηγανίζετε και στις δύο πλευρές.Προσθέστε τα κρεμμύδια στο συκώτι.Σερβίρετε στο τραπέζι με ντομάτες, διακοσμημένο με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

μπανάνα, λωτός, πεπόνι, χουρμάδες, σύκα, όλα τα αποξηραμένα φρούτα, σταφίδες.Τα φρούτα
χωνεύονται γρήγορα.Τα γλυκά φρούτα είναι κάπως μακρύτερα στο στομάχι, πιο όξινα - λιγότερο.Όλα τα φρούτα διαχωρίζονται καλύτερα από άλλα τρόφιμα.Ιδιαίτερα επιβλαβή για να τα φάνε μετά από τα γεύματα, επειδή προκαλούν ζύμωση( το οποίο είναι πιο γλυκό από το φρούτο, τόσο περισσότερο).Το ίδιο ισχύει για τους χυμούς φρούτων.
και φρούτα και χυμό είναι καλύτερο να τρώτε 3 ώρες μετά το γεύμα και μια ώρα πριν από το επόμενο γεύμα.Γλυκό φρούτα τέλεια μεταξύ τους( σταφίδες με δαμάσκηνα) και φρούτα ημι-οξύ( μήλο λωτός).Τα γλυκά φρούτα μπορούν να συνδυαστούν με κρέμα γάλακτος, ξινή κρέμα, χόρτα, ξινόγαλα.Αποξηραμένα σε μικρές ποσότητες επιτρεπτό να προσθέσετε κάποια δημητριακά( π.χ., ρύζι, σταφίδες ή ξερά βερίκοκα και άλλοι.).

Ομάδα 9. Γλυκό

ημι-οξύ φρούτα μήλα, αχλάδια, κεράσια, δαμάσκηνα, σταφύλια, πεπόνια, μάνγκο, βατόμουρα, βατόμουρου, φράουλας, βατόμουρου, βερίκοκο, ροδάκινο και άλλα.
φρούτα ημι-οξύ καλά μαζί, με γλυκά φρούτα( αχλάδισύκα), με όξινα φρούτα( μήλα και πορτοκάλια), και ζυμωμένο γάλα( γιαούρτι με σταφύλια).Συμβατό με κρέμα, κρέμα γάλακτος, φρέσκα βότανα, καθώς και πρωτεΐνες που περιέχουν πολλά λιπαρά - τυρί, ξηρούς καρπούς, λιπαρά τυρί cottage.
δεν μπορεί να τα αναμειγνύεται με άλλα προϊόντα πρωτεΐνη( κρέας, αυγά, ψάρια, μανιτάρια, όσπρια) λόγω της διαφοράς στην ταχύτητα της πέψης, καθώς και άμυλα.
πεπόνι, τα ροδάκινα, βατόμουρα, βατόμουρα, σταφύλια τέλεια πέψη, που τρώγονται από τους εαυτούς τους, αλλά δεν είναι συμβατά με οποιοδήποτε άλλο προϊόν( εκτός από ορισμένα φρούτα ημι-οξύ).Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να τα φάτε ξεχωριστά.Η ομάδα των φρούτων ημι-οξέος με ιδιότητες περιλαμβάνουν επίσης τις ντομάτες - λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οξύ.Αλλά, όπως όλα τα λαχανικά, οι ντομάτες δεν είναι σε πολύ καλή φόρμα με τα φρούτα, αλλά το κακό συμβατό με πρωτεΐνες και λαχανικά.

Ομάδα 10. Τα όξινα φρούτα

τα λεμόνια, τα πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ, ανανά, ρόδια, σταφίδες, βατόμουρα, τα βακκίνια?οξύ, όπως τα μήλα, τα αχλάδια, δαμάσκηνα, βερίκοκα, σταφύλια, κλπ
όξινα φρούτα καλά σε συνδυασμό με το άλλο με φρούτα ημι-οξύ, με ζυμωμένο γάλα, κρέμα, ξινή κρέμα, τυρί cottage έντονη γραφή.Κατάλληλοι συνδυασμοί με καρύδια, τυριά, βότανα.
ασυμβατότητα με τα προϊόντα ζωικές πρωτεΐνες, από όσπρια, άμυλα και λιγότερο συμβατή λαχανικά.

πιθανούς συνδυασμούς φρούτων και λαχανικών, όπως:
- πορτοκάλι, μήλο, μαρούλι?
- ανανά, γκρέιπφρουτ, φύλλα μαρουλιού.
- μήλο, αχλάδι, σέλινο, φύλλα μαρουλιού?
- μπανάνα, σύκα, αχλάδι ή μήλο.
- αβοκάντο, κρεμμύδι, φύλλα μαρουλιού?
- ροδάκινο, βερίκοκο, δαμάσκηνο, φύλλα μαρουλιού.
- πορτοκαλί, γκρέιπφρουτ, μήλα, φύλλα μαρουλιού.
- μπανάνα, κεράσι, γλυκά σταφύλια, φύλλα μαρουλιού.

Όταν κάνετε μια φρουτοσαλάτα, τα συστατικά δεν θα πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια, μαγειρεύουν αυτό το ποσό για να φάνε με τη μία.

επιδόρπιο γλυκό κεράσι γλυκό κεράσι
διαφορετικά χρώματα πλύνετε, διαχωρίζουν τη σάρκα από τα οστά.Πάρτε τις φράουλες, τρίψτε μέσα από ένα κόσκινο.Γεμίστε το πουρέ φραουλών με κεράσια σε αναλογία 1: 1.Μην αναμιγνύετε.Οι

κεράσια ΣΑΛΑΤΑ, δαμάσκηνα και βερύκοκα
δαμάσκηνα και βερύκοκα πλένονται, διαχωρίζονται από τα οστά.Τα δαμάσκηνα είναι χαραγμένα στο καλαμάκι.Αυτό πουρέ ρίχνουμε τα κεράσια και τα βερίκοκα.μπορούν να προστεθούν για παξιμάδια γεύση σαλάτα( 100 g) ή τυρί cottage( αν όξινα φρούτα).

ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
Σβήστε τόξο σε νερό με την προσθήκη του ελαιολάδου.Προσθέστε χόρτα, τρίψτε ένα σκελίδες σκόρδο και ανακατέψτε.Μπορεί να σερβιριστεί με κρέας, ψάρι και λαχανικά.

ΣΑΛΤΣΑ SPRING
χόρτα Νωρίς την άνοιξη( νεαρή παστινάκες, μαϊντανό, άνηθο και τα φύλλα σταφίδα) πλύθηκε επιμελώς, ψιλοκόβετε.Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε το χυμό πορτοκαλιού, ανακατέψτε ξανά.Κατάλληλο για κρέατα και αμυλούχα τρόφιμα.ΣΚΟΡΔΟ ΣΑΛΤΣΑ

σκελίδες σκόρδου
αποφλοιωμένες, τέθηκαν σε ένα γυάλινο βάζο και ρίχνουμε το ελαιόλαδο, ότι καλύπτει πλήρως το σκόρδο.Είναι απαραίτητο να αφήσετε αυτή τη σάλτσα απότομη για 1 μήνα.Προσθέστε τα σε διάφορα πιάτα.

σάλτσας σαλάτας Φύλλα
κάρδαμο ψιλοκομμένο, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μαϊντανό, ρίξτε το ελαιόλαδο, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας.κουταλιά χυμού πορτοκαλιού.

σάλτσα σουσάμι
Ετοιμάστε σαλάτα σάλτσα.Σπόροι σουσάμι σε ένα τηγάνι.Ελαφριά αλάτι, στη συνέχεια τρίψτε ή μην τα θρυμματίζετε και ανακατεύουμε με τη σάλτσα σαλάτας.Κατάλληλο τόσο για τα λαχανικά και κρέας, καθώς και για το ρύζι και άλλα αμυλούχα τρόφιμα.

μπεσαμέλ
Βράζουμε η σούπα λαχανικών( λάχανο, καρότα, ρίζα σέλινο, μαϊντανός).Για πάχυνση είναι αναγκαίο να προετοιμάσει το αλεύρι από φυτρωμένο σιτάρι, η οποία θα πρέπει να αλεστεί σε έναν μύλο καφέ.Στη συνέχεια, η λεκάνη 1 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών βράσει.Αλεύρι αραιώνεται μέχρι να ομογενοποιηθεί σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό και φέρεται σε ένα λεπτό ρεύμα που βράζει να σιγοβράσει ζωμό.Με συνεχή ανάδευση, φέρτε σε μια πυκνή κατάσταση.Δώστε δροσερό και να προσθέσετε γεύση μοσχοκάρυδο και το μαύρο πιπέρι.

σάλτσα σόγιας
Για να προετοιμάσετε τη σάλτσα θα χρειαστείτε 500 γραμμάρια σόγιας που πρέπει να μουλιάσουν για 2-3 ημέρες, αλλάζοντας το νερό αρκετές φορές την ημέρα.Στη συνέχεια ρίχνουμε φρέσκο ​​νερό και μαγειρεύουμε για περίπου 1 και 2 ώρες.Και πάλι Drain, γεμίστε το με φρέσκο ​​νερό και βράζουμε μέχρι να είναι έτοιμο.Οι κόκκοι πρέπει να είναι μαλακά, έτσι ώστε να είναι εύκολο να αλέσει μέχρι να μαλακώσει.Εάν πάρετε κουάκερ, θα πρέπει να προσθέσετε ζωμό σόγιας.Όπως αρτύματα μπορούν να χρησιμοποιούνται τζίντζερ, κουρκούμη και 3 ψίθυρος μπιζελιού αρωματικά μαύρο πιπέρι.Ρυθμίστε όλα τα μπαχαρικά και ανακατέψτε με το προκύπτον καλαμάρι.Για γεύση ήταν πιο ευγενής, προσθέστε το φυτικό έλαιο, καλύτερη ελαιόλαδο ή σογιέλαιο.

ΣΑΛΤΣΑ Δαμάσκηνα Δαμάσκηνα
μαλακώνουν το νερό, μπριζόλα.Ανακατέψτε με 2 κουταλιές της σούπας.κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι και 5, Art.κουταλιές χυμού μούρων, για παράδειγμα κεράσια.Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας.κουτάλια ελαιολάδου ή έλαιο σταφυλιού.Αυτή η σάλτσα συνιστάται για χρήση σε δεύτερα μαθήματα.

Shelton ονομάζεται ποτό μόνο καθαρό νερό.Όλα τα άλλα υγρά που θεωρούσε είτε "τρόφιμα" είτε δηλητήρια, ανάλογα με το βαθμό έκθεσης στο ανθρώπινο σώμα.Από τα ποτά που έχουμε συνηθίσει στις τελευταίες δεκαετίες, σχεδόν τίποτα δεν είναι κατάλληλο.Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εγκαταλείψετε τον καφέ, ιδιαίτερα - διαλυτή, σόδα με γλυκαντικά και συντηρητικά.Ακόμα και το μαύρο τσάι δεν πρέπει να πιάνεται τακτικά.Θα πρέπει να προτιμάτε καθαρό νερό ή φυτική έγχυση.

ΤΕΑ
ΡΥΖΙ Brown γόνου ρύζι μέχρι να ροδίσει.Προσθέστε νερό ανάλογα με το ρύζι 10: 1.Βράστε το.Ελαφρά αλάτι.Λίγο δροσερό και ποτό.

TEA ΣΙΤΑΡΙ
Τοστ το σιτάρι, έτσι ώστε να γίνει καφέ.Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας.μια κουταλιά σπόρων 150 ml ζεστού νερού.Βράστε την έγχυση και ψήστε.

ποτό με σόγια και σουσάμι
Ετοιμάστε ένα μίγμα παρόμοιο με την παραπάνω συνταγή: τηγανίζουμε κολλώδες κόκκων ρυζιού, βρώμη, σόγια και σουσάμι.Τότε αλέστε τα πάντα.Σε 1 1/2 lbsp.Μια κουταλιά του μείγματος χρειάζεται 500ml ζεστού νερού.Ρίξτε, βράστε, δροσερό και πίνετε.

ποτα MINT
Pour 100 g φύλλα μέντας 500 ml νερού.Βράστε το.Προσθέστε αλάτι.Πιείτε πριν το πρωινό με 1/4 φλιτζάνι.

ΠΟΤΟ ραπανάκι
Τρίβουμε το λευκό ραπανάκι.2 κουταλιές της σούπας.Το κουτάλι ρίχνει 750 ml ζεστού νερού.Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας.κουταλιές σάλτσας σόγιας και 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη τζίντζερ.Συνιστάται να πίνετε με κρύο.ΒΙΤΑΜΙΝΗ

ΤΕΑ

№ 1. Αναμείξτε 100 g και 100 g αγριοτριανταφυλλιάς buckthorn πολτό, προσθέστε 20 g φρούτων κραταίγου.1 - 2 κουταλάκια του γλυκού ρίχνουμε 1 φλιτζάνι νερό, βράζουμε.Αφήστε να παρασκευαστεί σε πορσελάνη για 1 ώρα.Αυτό το ποτό διεγείρει τη δραστηριότητα του καρδιαγγειακού συστήματος.

№ 2. Σε 500 ml νερού για να λάβει 25 γραμμάρια αποξηραμένων φύλλων lingonberry και 4 κουταλιές σταφίδες.Ρίξτε βραστό νερό.Αφήστε να σταθεί στο βραστήρα για 15 λεπτά.Μπορείτε να πιείτε ψύξη σε ζεστή κατάσταση.

№ 3. Σε 500 ml νερού για να λάβει 25 g αποξηραμένα φύλλα φράουλας και μέντας 10 γραμ.Βράστε σε μια τσαγιέρα.Αφήστε να μαγειρέψετε για 10 λεπτά, πιείτε ζεστό.

№ 4. Σε 500 ml νερού για να λάβει 70 γραμμάρια αποξηραμένων μούρα Rowan, σμέουρα 15 g, 1 h. Αποξηραμένα κουτάλι φύλλα της μαύρης σταφίδας.Βράστε σε μια τσαγιέρα.Αφήστε να μαγειρέψετε για 10 λεπτά, πιείτε ζεστό.

№ 5. Σε 500 ml νερού για να λάβει 50 g από αποξηραμένα φύλλα του θυμαριού, 50 g Hypericum, 10 g αποξηραμένα φύλλα του cranberries.Βράστε σε μια τσαγιέρα.Αφήστε να μαγειρέψετε για 10 λεπτά, πιείτε ζεστό.

№ 6. Σε 500 ml νερού για να λάβει 50 γραμμάρια αποξηραμένων τριαντάφυλλο ισχίου, 25 g των ξηρών καρπών της τέφρας, 1 κουταλιά της σούπας.μια κουταλιά αποξηραμένων φύλλων ρίγανης.Βράστε σε μια τσαγιέρα.Αφήστε να μαγειρέψετε για 10 λεπτά, πιείτε ζεστό.

№ 7. Σε 500 ml νερού λάβει 1 κουταλιά της σούπας.μια κουταλιά μίγματος αποξηραμένων φύλλων φραουλών, βατόμουρων, μαύρης σταφίδας, 2 κουταλιές της σούπας.κουτάλια του γένους του Αγίου Ιωάννη και του θυμαριού.Βράστε σε μια τσαγιέρα.Αφήστε να μαγειρέψετε για 10 λεπτά, πιείτε ζεστό.

№ 8. Για 500 ml νερού πάρτε 1 κουταλιά της σούπας.μια κουταλιά μίγματος από ξηρούς ισχνούς, βατόμουρα, κεράσι και φύλλα τσουκνίδας σε αναλογία 3: 2: 1: 3, αντίστοιχα.Βράζουμε 10 λεπτά, ρίχνουμε σε ένα θερμοσυσσωρευτή και αφήνουμε να μαγειρέψουν για 2 ώρες.Συλλογή, μεταξύ άλλων, έχει ένα αποτέλεσμα σταθεροποίησης, γι 'αυτό θα πρέπει να πιείτε με προσοχή, εάν έχετε δυσκοιλιότητα.Πιείτε ζεστό 1/2 φλιτζάνι.Οι

Όλα αυτά τα τσάγια σύσφιξη.Υπάρχουν πολλά παρόμοια ποτά με τις επιλογές της διατροφής που επιλέξατε.Να είστε πιο τολμηροί στις καινοτομίες σας.Δεδομένου ότι είναι πλέον δύσκολο να βρεθεί καλό νερό, είναι καλύτερο να ελαχιστοποιηθούν οι βλάβες που μπορεί να φέρει η συχνή κατανάλωση συνηθισμένου βρασμένου νερού και να στραφούν στις μακρές παραδόσεις βιταμινών και βοτάνων.

Η σύγχρονη επιστήμη της ξεχωριστή ισχυρισμός διατροφής:
- στο στομάχι του ένα υγιές άτομο στα μάτια και η μυρωδιά των τροφίμων που διατίθενται πολλά υδροχλωρικό οξύ, το φαγητό, ακόμα και αμυλούχα εισέρχεται στο όξινο περιβάλλον και την πέψη της επιβραδύνεται.
- πρωτεΐνες και υδατάνθρακες δεν πρέπει να αφομοιωθούν πλήρως στο στομάχι, το στομάχι στο άλλο λειτουργία - προετοιμασία Ελήφθη πέψη των τροφίμων στο λεπτό έντερο: οξύ φυτικές ίνες μαλακώνουν και διασπώνται μεγάλα μόρια πρωτεΐνης σε μικρότερα.
- η ποσότητα αλκαλίων που εισέρχεται στο στομάχι με σάλιο δεν επηρεάζει την οξύτητά του και δεν επηρεάζει την πέψη των πρωτεϊνών.
- σε ένα υγιές ανθρώπινο στομάχι δεν μπορεί να συμβεί ζύμωση των υδατανθράκων και σήψη των πρωτεϊνών.Αυτές οι διεργασίες μεταφέρουν μικρόβια, και πήραν μέσα στο στομάχι εξουδετερώνονται από ένα όξινο μέσο, ​​και ο χρόνος θα πρέπει να είναι 2 για να ξεκινήσει τις διαδικασίες της αποσύνθεσης και η ζύμωση - 3 περισσότερο από το χρόνο που τα τρόφιμα βρίσκεται κανονικά στο στομάχι.
- για αμυλούχα τρόφιμα( ψωμί), περισσότερο πεπτικό ένζυμο πεψίνης απελευθερώνεται στον γαστρικό χυμό παρά πρωτεΐνη( κρέας).
- οι πρωτεΐνες τροφίμων ενεργοποιούν τη λιπάση - ένα παγκρεατικό ένζυμο που διασπά τα λίπη.