Τσάι τελετές - οι παραδόσεις του τσαγιού πόσιμο

Σε πολλές χώρες, η «κατανάλωση τσαγιού» ​​είναι μια ολόκληρη τελετή.Τελετουργίες γυαλισμένες εδώ και αιώνες.Και σήμερα, που γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς «τσάι» εστιατόρια, όπου μπορείτε να χτυπήσει αυτό το θεϊκό ποτό στα αγγλικά, κινέζικα ή τα ιαπωνικά, κ.λπ.

Fife o'klok

τσαγιού Ένα από τα πιο διάσημα και δημοφιλή στον κόσμο του τελετές τσαγιού - αυτό είναι σίγουρα ένα παραδοσιακό αγγλικό πέντε η ώρα ή πέντε τσάι ώρα.Μπορεί να είναι δύο τύπων:

• χαμηλή?
• ή υψηλή( "κρέας").

Η δεύτερη επιλογή είναι στην πραγματικότητα ένα ολόκληρο γεύμα.Και συχνά σε εστιατόρια.Και, όχι μόνο σε εξειδικευμένες.Σε αυτή την περίπτωση υπάρχει ένα λέβητα σε κάθε εστιατόριο ή καφετέρια.Φαίνεται μόνο ότι οι επισκέπτες σπάνια παραγγέλνουν τσάι.Το κύριο πράγμα - για να τους πάρει ενδιαφέρονται και Fife o'klok - μια καλή δικαιολογία για να πιείτε ένα ποτήρι ή δύο.

κινεζική τελετή του τσαγιού

Φυσικά, ένα από τα πραγματικά κινεζικής τελετές τσαγιού μπορεί να απολαύσει μόνο σε ένα εξειδικευμένο όργανο - για παράδειγμα, σε ένα κινέζικο εστιατόριο.Ή με επισκέψεις στο σπίτι από ειδικές εταιρείες.

Υπάρχουν κάποια πραγματική κινεζική τελετουργία της παρασκευής τσαγιού και μία παλαιότερη από την άλλη:

• Ping Cha, η βάση για πολλά άλλα και το πιο εύκολο?
• Gong Fu Cha, ένα από τα πιο εντυπωσιακά, αποκαλύπτοντας την πλήρη γεύση και το άρωμα του ποτού που παρέχονται?
• Yu Lu( μάλλον, η μέθοδος παρασκευής τόσο ενδιαφέρουσα προσθήκη των δύο πρώτων)?
• και κάποιες άλλες.

Και σήμερα γίνονται όλο και πιο δημοφιλή.Στο βαθμό που κινέζικα εστιατόρια όλο και περισσότερο βάζοντας τον εαυτό τους σε λέβητες της συνεχούς δράσης, έτσι ώστε οι επισκέπτες δεν χρειάζεται να περιμένουν πολύ καιρό.

είναι παραδοσιακές για τη χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου, και δεν διαφέρει από μια τέτοια ποικιλία όπως η κινεζική.Αυτό είναι περισσότερο ένα διαλογιστικό τελετουργικό, που διεξάγεται με μια πολύ συγκεκριμένη ποικιλία τσαγιού.Σκούρο ματ, ασυνήθιστα δημοφιλές με τους Ιάπωνες.

τελετή διακρίνεται φιλοσοφικό βάθος και συμπληρώθηκε με περισυλλογή.Έξω από την Ιαπωνία, που κερδίζει σε δημοτικότητα, αλλά μερικά σημεία( συνήθως εξειδικευμένο μάθημα) που πραγματοποιήθηκε επισκεπτών και Matcha, και την είσοδο του νερού του λέβητα για τις αρμόδιες μαγείρεμα νερό.

Masala σε μια ανοικτή πυρκαγιά

Για τους λάτρεις των νόστιμα, εξωτική γεύση του masala τσάι υπάρχουν ειδικά σχολεία( με έμφαση στην ινδική κουζίνα), την προετοιμασία αυτής της αληθινά θεία το ποτό της αρχαίας Ινδουιστών, του Θιβέτ, Νεπάλ και του Πακιστάν συνταγές.Συμπεριλαμβανομένης σε ανοιχτή φωτιά.

Ωστόσο, τέτοια ιδρύματα χωρίς λέβητες στην κουζίνα δεν μπορεί να κάνει.Όλες οι μασάλα αρχικά πλημμυρίζουν με νερό, το οποίο έβρασε, αν και δεν βράζει.

Σε γενικές γραμμές, για την ταχεία θέρμανση του κρύου νερού, πολλές επιχειρήσεις εστίασης κρατήσει κουζίνες ροής λέβητες.Για οποιοδήποτε σκοπό.Και για το τσάι πάρα πολύ.Ως εκ τούτου, οι επισκέπτες μπορούν εύκολα να παραγγείλουν ένα ποτήρι διαυγασμένο ποτό σε οποιοδήποτε στυλ χωρίς κανένα πρόβλημα.Περιλαμβάνει ρομαντική, μαγική ή ακόμα και παιδική.Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν και τέτοιες τελετές τσαγιού.