Φούρνοι μικροκυμάτων είναι καλοί και καλοί

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της ύπαρξης των μικροκυμάτων, στο Διαδίκτυο και όχι μόνο υπήρξε τεράστια αντιπαράθεση για το αν υπάρχει φθορά ή ωφέλεια από το φούρνο μικροκυμάτων.Γιατί προκύπτουν τέτοιες ερωτήσεις: απλά επειδή παντού συζητείται ή το φούρνο μικροκυμάτων εξακολουθεί να είναι τόσο επιβλαβές για τον άνθρωπο;Πιθανότατα, η πρώτη επιλογή είναι πιο σωστή.Οι άνθρωποι άρχισαν να σκέφτονται πώς να μένουν υγιείς πιο συχνά.Εξαιτίας αυτού, υπήρξε ένας τρόπος για να συζητήσουμε αντικείμενα και προϊόντα που θα μπορούσαν να βλάψουν την υγεία( συντηρητικά, ΓΤΟ και φούρνοι μικροκυμάτων).

Αρχή λειτουργίας του

Βασίζεται στη δράση ενός ισχυρού μάγνητρονου, το οποίο μετατρέπει την κανονική ηλεκτρική ενέργεια σε ένα ηλεκτρικό πεδίο με εξαιρετικά μεγάλη συχνότητα 2450 MHz.Έτσι, τα ειδικά μικροκύματα μπορούν να επηρεάσουν τα μόρια του νερού στα τρόφιμα έτσι ώστε να αρχίσουν να κυμαίνονται με την υπερσυχνότητα και χάρη σ 'αυτό συμβαίνει η διαδικασία θέρμανσης του προϊόντος.

Λόγω του γεγονότος ότι το εσωτερικό κέλυφος του κλιβάνου είναι κατασκευασμένο από μέταλλο, τα μικροκύματα ανακλάται και η επακόλουθη πρόσκρουσή του στα τρόφιμα από όλες τις πλευρές.Τα μικροκύματα

μπορούν να εμφανιστούν μόνο εάν η πόρτα μικροκυμάτων κλείσει καλά.Έτσι γίνεται η προστασία ενός ατόμου από τη βλαβερή ακτινοβολία: μια πόρτα είναι κλειστή, η οποία καλύπτεται με μια ειδική προστατευτική μεμβράνη, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα βλάψει το σώμα.

Φούρνος φούρνου: όφελος και βλάβη

Η ενέργεια που εισέρχεται στο φαγητό όταν θερμαίνεται και μαγειρεύεται, μετατρέπεται πλήρως σε θερμική ενέργεια.Και σύμφωνα με όλους τους νόμους της φυσικής - απλά δεν υπάρχει περισσότερη ενέργεια στα προϊόντα.

Φυσικά, μιλάμε για το μαγείρεμα σε μια πλήρως λειτουργική συσκευή, η οποία έχει μια πόρτα και ένα προστατευτικό γυαλί.Αλλά εάν ο φούρνος σας έχει ακόμη και τις παραμικρές ρωγμές, όταν ενεργοποιηθεί, τα μικροκύματα μπορούν να υπερβούν το φούρνο μικροκυμάτων.Και αυτές οι σόμπες βλάπτουν ήδη τους ιδιοκτήτες τους.

Η πόρτα στο φούρνο μικροκυμάτων είναι απολύτως σφραγισμένη και δεν επιτρέπει την διέλευση των μικροκυμάτων.Αλλά μικρά κενά γύρω από την πόρτα μπορεί να είναι μια πηγή μικρής ακτινοβολίας.Επομένως, όταν προετοιμάζετε ή θερμαίνετε κάτι στο φούρνο σας, μην σταθείτε στο τέλος της συσκευής.Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις έγκυες γυναίκες και τα παιδιά.

Το καλύτερο από όλα( αν είναι δυνατόν) να επιλέξετε τα μικροκύματα γνωστές μάρκες: Οι μεγάλοι κατασκευαστές αγωνίζονται με τον ανταγωνισμό στην αγορά, τη βελτίωση των προϊόντων τους, διενεργούν την παρακολούθηση του επιπέδου της ακτινοβολίας από το φούρνο μικροκυμάτων και δείτε ότι όλες οι παράμετροι της συσκευής πληρούν τα απαιτούμενα πρότυπα υγείας στον κόσμο.

αντίπαλοι μικροκύματα πιστεύουν ότι τα τρόφιμα μαγειρεύονται σε μια τέτοια συσκευή, μπορεί να συμβάλει στην εμφάνιση του καρκίνου, επηρεάζουν δυσμενώς το θυρεοειδή και τα επινεφρίδια.Υπάρχουν επίσης άνθρωποι που υποστηρίζουν ότι η χρήση μικροκυμάτων από τις μητέρες επηρεάζει το επίπεδο σωματικών ελαττωμάτων στα παιδιά τους.

Και για να αποδείξει ποιος φταίει, και ποιος έχει δίκιο - είναι αδύνατο.Μετά από όλα τα τελευταία χρόνια, δεν έχει υπάρξει μια μεγάλη μελέτη αυτού του ζητήματος.Το τελευταίο από τα πειράματα στον τομέα αυτό πραγματοποιήθηκε στη δεκαετία του 80 και του '90.

Ερωτήσεις και απαντήσεις

Υπάρχει μια λίστα με θέματα που συζητούνται πιο συχνά από ειδικούς:

1. Ο φούρνος μικροκυμάτων επηρεάζει τη μοριακή δομή των τροφίμων;Και το καθιστά επιβλαβές για το ανθρώπινο σώμα;
   Η απάντηση είναι ότι ο φούρνος μικροκυμάτων, κατά την οποία «κολλάει όλες τις αμαρτίες,» πολύ αδύναμη για να αλλάξει η δομή του προϊόντος.Για να συμβεί αυτό, πρέπει να πάρετε τουλάχιστον μια ακτινογραφία ή άλλη ιονίζουσα ακτινοβολία.Είναι σημαντικό να προσέχετε πάντα τα πιάτα που χρησιμοποιείτε στον φούρνο μικροκυμάτων.Πρέπει απαραίτητα να σημειώνεται ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων.Αλλά αν μια φωτεινή πλαστική πλάκα παίρνει κάτω από τη δράση των μικροκυμάτων, τα τρόφιμα μπορεί πραγματικά να γίνει ένα δηλητήριο.Το

2. Harm microwave μπορεί να συμβεί ακόμα και αν κάποιος πηγαίνει ακριβώς σε αυτήν;Σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα μικροκύματα δεν είναι ιονιστικά, επομένως δεν κάνουν πολύ κακό στο σώμα.Όσον αφορά την έκθεση του ανθρώπου, εξομοιώνεται με ένα κινητό τηλέφωνο( για το οποίο η βλάβη για κάποιο λόγο λέει πολύ λιγότερο).Επιπλέον, οι ακτίνες της σόμπας, σε αντίθεση με την ακτινοβολία, για παράδειγμα, είναι πολύ απλές να σταματήσουν.Και με αυτή την έννοια, ακόμη και φούρνο μικροκυμάτων αβλαβείς από ένα κινητό τηλέφωνο, επειδή έχει τουλάχιστον ένα προστατευτικό περίβλημα και ένα πλέγμα στην πόρτα του φούρνου.Και τι έχει ένα κινητό τηλέφωνο;

3. Μπορούν να προκληθούν ζημιές σε άλλες οικιακές συσκευές εάν διατηρήσετε το φούρνο μικροκυμάτων ενεργοποιημένο για μεγάλο χρονικό διάστημα;Ένας καλά κατασκευασμένος φούρνος δεν εκπέμπει επιβλαβή ακτινοβολία έξω από το περίβλημα του, έτσι δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος.Ωστόσο, οι επιφάνειες στεγανοποίησης μεταξύ του φούρνου και της πόρτας ενδέχεται να είναι βρώμικες.Προσδιορίστε ότι ενώ το φούρνο μικροκυμάτων εργάζεται σε αυτό εκπέμπει ακτινοβολία, είναι δυνατόν με την εστίαση στο ραδιόφωνο και την τηλεόραση.

4. Ένα μεταλλικό πιάτο τοποθετημένο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να προκαλέσει μια ισχυρή έκρηξη;Έχει ήδη ειπωθεί ότι οι φούρνοι μικροκυμάτων είναι πολύ αδύναμοι για να συμβεί αυτό.Το μέγιστο που μπορεί να κάνει μια εκκένωση από ένα μέταλλο και ένα μεταλλικό αντικείμενο στο φούρνο μικροκυμάτων είναι να βλάψει τον πομπό του τελευταίου.Και τότε πρέπει να το μεταφέρετε για να επισκευάσετε, ή να αγοράσετε νέο εξοπλισμό.Δεν υπάρχει έκρηξη.

Φροντίδα για

μικροκυμάτων θα το σπίτι του αυτή η συσκευή, ο καθένας πρέπει να αποφασίσει για τον εαυτό του.Αξίζει να πούμε ότι τα οφέλη ενός φούρνου μικροκυμάτων δεν είναι τόσο μικρά: ποια είναι η ευκολία των προϊόντων θέρμανσης.Αλλά, όπως και για εκείνους που εξακολουθούν να αποφασίσει να πάρει ένα φούρνο μικροκυμάτων, θα πρέπει να ακούσει αυτή τη συμβουλή:

• εγκαταστήσετε το φούρνο πρέπει να είναι σε οριζόντια επιφάνεια, που υψώνεται πάνω από το δάπεδο τουλάχιστον 90 εκατοστά απόσταση από τα τείχη περίπου 10-15 cm για να έχουν συμβεί.στρέφοντας το φούρνο, πρέπει να τον ρυθμίσετε έτσι ώστε να υπάρχει απόσταση από το φούρνο μέχρι την άκρη του τραπεζιού( 10 cm).
• αν ο φούρνος μικροκυμάτων έχει τρύπες για αερισμό, είναι απολύτως αναγκαία για τη διασφάλιση της πρόσβασής τους στον αέρα.Μην τοποθετείτε τη συσκευή δίπλα στο ψυγείο, αφήστε τους να είναι η απόσταση μεταξύ τουλάχιστον 40 cm.
• ποτέ σε λειτουργία το φούρνο, αν δεν είναι τίποτα!Έτσι βλάπτετε τη συσκευή.Μην βάζετε σε αυτό ένα προϊόν το βάρος του οποίου είναι μικρότερο από 200 γραμμάρια.Εάν θέλετε να θερμάνετε ένα σάντουιτς, βάλτε μαζί του ένα ποτήρι νερό στο φούρνο.

Ελπίζουμε ότι το άρθρο μας σας βοήθησε να καταλάβετε το θέμα: Οι φούρνοι μικροκυμάτων είναι καλοί και καλοί.