Πώς να επιλέξετε ένα καφετιέρα για το σπίτι, ποια καφετιέρα να επιλέξει;Καφές για το γραφείο, το καφέ ή στο σπίτι.

Πολλοί από εμάς όπως τον ισχυρό εσπρέσο ή το αρωματικό καπουτσίνο.Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν αυτά τα ποτά πολλές φορές την ημέρα.Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι η σωστή προετοιμασία αυτών των υγρών απαιτεί ένα κατάλληλο καφετιέρα.Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να επιλέξετε το σωστό καφετιέρα.

Στην πραγματικότητα, η αγορά των καφετιέρων είναι τόσο μεγάλη που θα χαθεί πολύ απλά.Θα γίνω ο οδηγός σας και θα προσπαθήσω να σας πω πώς να μην μπει σε χάος όταν επιλέγετε καφετιέρα.Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε ποιο καφέ θέλετε να παρασκευάσετε και πόσο.

αγάπη espresso - στη συνέχεια, επιλέξτε ανάμεσα σε μηχανές καφέ, όπως η αντλία-Espresso ή, σε ακραίες περιπτώσεις Steam-Espresso.Θέλετε ένα συνηθισμένο καφέ, επιλέξτε ανάμεσα στους καφετιέρες στάγδην.Εάν θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα, αγοράστε ένα γαλλικό Τύπο ή έναν Τούρκο( Jack).Τώρα, περισσότερο

:

Στάγδην καφετιέρες είναι το πιο κοινό στον κόσμο και έχουν κερδίσει τη δημοτικότητά τους εύκολα τον καφέ, την ποσότητα και την φτήνια του.Το νερό διέρχεται από ένα ειδικό κύκλωμα, θερμαίνεται σε θερμοκρασία 87-94 μοίρες και πέφτει σταγόνα στο φίλτρο με αλεσμένο καφέ.Ως αποτέλεσμα, έχετε ένα σκάφος χωρητικότητας έως 1 λίτρου με υπέροχο καφέ.Οι

μηχανές εσπρέσο καφέ χωρίζεται σε διάφορους τύπους:
1. Κάψουλα - να προετοιμαστούν γρήγορα espresso χρησιμοποιώντας κάψουλες, βάρους 7 γραμμαρίων.Αν και αυτό δεν είναι το βέλτιστο βάρος για ένα φλιτζάνι εσπρέσο( θα πρέπει να είναι 8-10), αλλά η έξοδος είναι ένας πραγματικός εσπρέσο.Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα καφέ.Μπορείτε να ελέγξετε με σαφήνεια τους υπαλλήλους σας: 1 κάψουλα - 1 καφές.

2. Η αντλία-Espresso προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση, καθώς το φορτίο δεν πρέπει να είναι πάνω από 4-5 φλιτζάνια.Σε τέτοιες μηχανές καφέ, η πίεση στην ομάδα δεν είναι μεγάλη( μέχρι 5 bar) και συνεπώς η διαδικασία παρασκευής του espresso διαρκεί περισσότερο από το συνηθισμένο.Η θερμοκρασία του νερού μπορεί να φτάσει τους 100 μοίρες( συνιστάται 87-95).Αρχή της προετοιμασίας του καφέ: Όλα τα διαθέσιμα νερά φέρονται σε ξεχωριστή δεξαμενή μέχρι να γίνει ατμός.Όταν η πίεση ατμού φτάσει τα 5 bar, ανοίγει μια βαλβίδα μέσω της οποίας εισέρχεται νερό στο δοχείο καφέ.

τύπου 3. καφέ ατμού-Espresso σχεδιαστεί για παρασκευή καφέ σε γραφεία, μπαρ, εστιατόρια - παντού υπάρχει μια μεγάλη εισροή των ανθρώπων που θέλουν να χρησιμοποιήσουν ένα φλιτζάνι καφέ.Τέτοιες καφετιέρες μπορούν να αντέξουν ένα τεράστιο φορτίο - από 50 έως 200-t φλιτζάνια την ημέρα.Πιο συχνά, η πίεση σε αυτές τις μηχανές καφέ είναι 15 bar, και στην έξοδο των 9 bar - δώστε προσοχή πάντα σε αυτό.Αρχή ζυθοποιίας: Μια ειδική ηλεκτρομαγνητική αντλία δημιουργεί την απαιτούμενη πίεση στο δοχείο, εισέρχεται ψυχρό νερό εκεί, το οποίο θερμαίνεται γρήγορα και περνά μέσα από τον καφέ.Το ποτό που προκύπτει έχει καλύτερη γεύση από τον καφέ που παρασκευάζεται στη μηχανή καφέ Steam-Espresso.

Όπως ανέφερα ήδη, ο καφές μπορεί επίσης να ετοιμάζεται με ένα γαλλικό Τύπο ή έναν Τούρκο.Αλλά μην ξεχνάτε ότι το ένα και το αυτό είδος καφέ έχει διαφορετικές γεύσεις όταν παρασκευάζεται σε διαφορετικούς τύπους καφετιερών.

νομίζω ότι εσύ με τη βοήθειά μου αναποφάσιστοι επιθυμητή κατασκευαστές τύπου σας.Τώρα πάμε μέσα από τους κατασκευαστές των μηχανών καφέ:

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κατανοήσουμε ότι είναι καλύτερα να επιλέξετε μια καφετιέρα για τους κατασκευαστές που ασχολούνται με την κατασκευή των μηχανών καφέ μόνο τον εαυτό τους και τίποτα περισσότερο.Πιστεύετε ότι οι κατασκευαστές ξυραφιών ή τηλεοράσεων μπορούν να κάνουν ιδανικό καφετιέρα;Δεν νομίζω.Αυτό θα πρέπει να καταλαμβάνουν εξειδικευμένες επιχειρήσεις.Οι συσκευές αυτών των μαρκών δεν δοκιμάζονται από μία γενιά και έχουν κάποιο όριο εμπιστοσύνης.Εξετάστε τους ηγέτες στη βιομηχανία καφέ:

Saeco είναι ένα ιταλικό εμπορικό σήμα που εισήλθε στην αγορά το 1976.Στην ποικιλία της, ένας τεράστιος αριθμός ημιαυτόματων μηχανών καφέ, στάγδην και αυτόματων καφέ.Παρεμπιπτόντως, η εφεύρεση είναι μια πλήρως αυτόματη μηχανή του καφέ ανήκει το εμπορικό σήμα - 1985 Σαγιόκο κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας εφεύρεση του και έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα.Μέχρι τώρα, είναι ηγέτης στην ανάπτυξη και παραγωγή καφετιερών υψηλής ποιότητας.

Η Spidem είναι επίσης μια ιταλική εταιρεία, η οποία ξεκίνησε την πορεία της στον κλάδο του καφέ από το 1984.Είναι μέρος του Saeco International Group.Η εταιρεία Spidem διαθέτει μια εξαιρετική σειρά αυτόματων μηχανών καφέ.Τα προϊόντα αυτής της εταιρείας χαρακτηρίζονται από ευκολία χειρισμού και ποιότητας.Η εταιρεία αυτή δίνει μεγάλη προσοχή στην ανάπτυξη και βελτίωση των μηχανών καφέ.Αποδείχθηκε θετικά τόσο ως κατασκευαστής οικιακών συσκευών όσο και ως επαγγελματίας καφετιέρα.

Gaggia - ο ιδρυτής της εταιρείας Achil Hajia.Η εταιρεία φέρει το όνομά του.Ήταν αυτός που ξεκίνησε το 1902 την ανάπτυξη των πρώτων μηχανών καφέ.Και μόνο το 1938 έλαβε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για παραγωγή - αυτό το έτος θεωρείται το έτος ίδρυσης του espresso.Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1977 και διαθέτει περισσότερα από 200.000 ονόματα εξοπλισμού καφέ.Οι μηχανές καφέ Hajia είναι κατάλληλες για οικιακή και επαγγελματική χρήση.
Αυτά τα εμπορικά σήματα μπορούν να είναι αξιόπιστα όταν επιλέγετε μια καφετιέρα στο σπίτι.Επίσης, δεν θα χάσετε επιλέγοντας μια επαγγελματική καφετιέρα για ένα καφέ, ένα μπαρ ή ένα διάσημο εστιατόριο.

Δεν θέλω να πω ότι δεν υπάρχουν πλέον αξιόλογοι παραγωγοί από αυτό το τρίο.Δεν είναι έτσι.Έδωσα ένα παράδειγμα των πιο δημοφιλών μαρκών που μπορείτε να εμπιστευτείτε όταν επιλέγετε ένα καφετιέρα.Ελπίζω ότι βοήθησα με την απάντηση στις ερωτήσεις: πώς να επιλέξετε καφετιέρες και τι είδους καφετιέρα να επιλέξετε ένα σπίτι, ένα γραφείο ή ένα καφέ.

Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε τη μηχανή καφέ.Ελπίζω να μην αναρωτιέστε πια πώς να επιλέξετε το σωστό καφετιέρα.