Τι να μαγειρεύει για το έτος του Monkey 2016 - επιλογή πιάτων

Ιστορικά, οι διακοπές του νέου έτους είναι μια σπάνια ευκαιρία για εμάς να περάσουμε χρόνο μαζί με όλη την οικογένεια, να γνωρίσουμε φίλους και συγγενείς.Μερικές φορές ζούμε πολύ κοντά ο ένας στον άλλο, αλλά για μια συνάντηση όλα δεν είναι σε καμία περίπτωση μια ευκαιρία.Το νέο έτος είναι σχεδόν η μοναδική γιορτή, η οποία γιορτάζεται με ευχαρίστηση από όλους, από μικρό σε μεγάλο.

Εξίσου παραδοσιακή και υπέροχη εορταστική γιορτή.Οι Σλάβοι δεν κάνουν εξοικονόμηση στα τρόφιμα, έτσι ώστε τα τραπέζια διακοπών απλά να σπάσουν από τα πιάτα.Τι να μαγειρεύει για το έτος του μαϊμού 2016, για να ευχαριστήσει την ερωμένη του επόμενου έτους, και να εγγυηθεί την επιτυχία και την τύχη για όλους τους εγχώριους;

επιλογή από πιάτα για το τραπέζι

άτακτος και ενεργητικός μαϊμού του εορταστική Πρωτοχρονιάς απολαύσετε μια αφθονία από φρούτα, τα μούρα, τα λαχανικά και βότανα.Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει απλά να βάλετε ένα καλάθι με αυτά τα προϊόντα στο τραπέζι.Δίνουν ένα τεράστιο εύρος για φαντασία - από τροπικά κοκτέιλ και φρουτοσαλάτες έως ασυνήθιστα γεμίσματα για το παιχνίδι ή τα ψάρια.Είναι απαραίτητο μόνο να αποστασιοποιηθεί από τις συνήθεις συνταγές, καθώς θα υπάρχουν πολλές νέες επιλογές.Παρακάτω θα βρείτε μερικές συνταγές με φωτογραφίες που θα κάνουν το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς ενδιαφέρον και νόστιμο.

Για να ευχαριστήσετε την οικοδέσποινα των διακοπών, κάθε πιάτο θα πρέπει να φαίνεται ασυνήθιστο και λαμπερό.Ως παράδειγμα απομίμησης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ιδέα ενός μπαρ στις τροπικές περιοχές.Πολύχρωμα κοκτέιλ με χυμούς φρούτων ή φρούτων στη σύνθεση διανέμεται σε μια ποικιλία από γυαλιά και διακοσμημένα με «ομπρέλες» και φέτες τροπικά φρούτα σε μια στιγμή να σας κάνει να ξεχάσουμε το βαρύ χειμώνα έξω.Θα μεταφέρουν γρήγορα τους επισκέπτες σε κάποιο εξωτικό νησί στη μέση του Ειρηνικού Ωκεανού.

Τροπικό κοκτέιλ. Για την προετοιμασία ενός τροπικού κοκτέιλ, δεν χρειάζονται ειδικές δεξιότητες.Πάρτε 50 γρ. Παγωτού και μαύρης σοκολάτας, πάρετε ένα κουτάλι κέικ και, φυσικά, τροπικά φρούτα τα ίδια - μπορεί να είναι οποιαδήποτε.Βάλτε το μαλακωμένο παγωτό σε ένα ποτήρι, ρίξτε την κρέμα, κόψτε τα φρούτα σε κομμάτια και προσθέστε στο κοκτέιλ, ανακατεύοντας προσεκτικά τα πάντα.Φρούτα θα πρέπει να γεμίσει το ποτήρι με το ένα τρίτο, τότε θα πρέπει να σχάρετε τη σοκολάτα και να την προσθέσετε στο κοκτέιλ, ανακατεύοντας και πάλι όλα.Όλα - το κοκτέιλ είναι έτοιμο!

περίφημο γλυκό δόντι, έτσι ώστε εκτός από μια ποικιλία πιάτων από τα λαχανικά που εκτιμούν σαφώς την παρουσία διαφορετικών ψήσιμο.Εδώ επίσης για κάθε οικογένεια έκταση - κάποιος ξέρει πώς να κάνει ένα υπέροχο( και δεν είναι επικίνδυνα για τον αριθμό!) Κέικ από μούρα και φυσικό γιαούρτι, κάποιος το πρόστιμο τάρτες με βατόμουρα ή φράουλες.Για τα γλυκά, μπορείτε να οργανώσετε ένα ξεχωριστό τραπέζι και να κρατήσετε προσεκτικά το μωρό από τις "επιδρομές" σε αυτόν στην κύρια γιορτή.

Καλάθι με σμέουρα. Για την προετοιμασία καλάθια με τα σμέουρα( μπορεί να κονσέρβα ή κατεψυγμένα), θα χρειαστείτε: ένα πακέτο 200 γραμμάρια βούτυρο, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, λίγο αλάτι, 2 κρόκοι αυγών, αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας, στην πραγματικότητα, τα σμέουρα και ζάχαρη άχνη - αυτό είναι ό, τι.απαραίτητη για την παρασκευή της ζύμης.Τώρα η κρέμα: 2 κουταλιές της σούπας.γάλα, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, λίγο αλεύρι για ιξώδες, 2 αυγά και μια σακούλα βανιλλίνης.Καλάθια με βατόμουρα

Βούτυρο πρέπει να τεντώσει το αλεύρι, το αλάτι, τη ζάχαρη και τους κρόκους αυγών.Θα πρέπει να έχετε μια μπάλα ζύμης.Τυλίξτε το με μια μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για 20 λεπτά.Όταν περάσει αυτή η ώρα, διαιρέστε τη ζύμη σύμφωνα με τον αριθμό των καλουπιών, ξετυλίξτε το και τοποθετήστε ένα στρώμα πάχους 5 mm στα καλούπια.Για να αποφύγετε τη διόγκωση της ζύμης, συνιστάται να ρίχνετε φασόλια πάνω από τη ζύμη.Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνετε τα καλάθια σε 10-15 λεπτά.Αφήστε τα προετοιμασμένα καλάθια να κρυώσουν.

Ήρθε η ώρα να κάνετε μια κρέμα: ανακατέψτε δύο φλιτζάνια γάλακτος με ζάχαρη.Βάλτε τη σόμπα σε μια αργή φωτιά και ανακατεύοντας συνεχώς, βράστε.Ανακατέψτε τα αυγά, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας.κουτάλια αλεύρι και χτυπήστε πάλι.Προσθέστε λίγο ζεστό γάλα.Μην αφήνετε το μείγμα να καρφώσει - μην σταματήσετε να ανακατεύετε.Μπορείτε να συνδυάσετε το γάλα με το μείγμα ζάχαρης και αυγών.Προσθέστε βανιλίνη και βράστε( θυμηθείτε ότι πρέπει να ανακατεύετε συνεχώς).Αφαιρέστε από τη θερμότητα, αλλά συνεχίστε να αναδεύετε για άλλα δύο λεπτά.Γεμίστε τα καλάθια με την παρασκευασμένη κρέμα και βάλτε τα μούρα στην κορυφή.Πασπαλίστε με σκόνη ζάχαρης.

μια μεγάλη ιδέα για ένα μεγάλο μέρος των διακοπών θα είναι το μαγείρεμα ένα πορτοφόλι.Το ίδιο συνέβησαν και οι γονείς μας, οι παππούδες και οι γιαγιάδες μας.Αυτό είναι μια καλή πρακτική, επειδή δεν είναι όλα τα πιάτα καλό για την οικοδέσποινα εξίσου καλά.Σε αυτή την προσέγγιση, ο καθένας θα φέρει «στέμμα» της επιφάνεια εργασίας και είναι πλούσιο, νόστιμο και πλούσιο, και το σημαντικότερο, η ερωμένη του σπιτιού δεν θα πρέπει να αποφασίσει οδυνηρά τι να μαγειρέψουν για το νέο έτος 2016.

Λεπτές αποχρώσεις

επιλογή προϊόντων αποφευχθούν πιθανές προβλήματα στη συλλογή μια μεγάλη εταιρεία, προσπαθήστε να μάθετε αν οι συμμετέχοντες έχουν αλλεργία σε ορισμένα τρόφιμα ή σοβαρή ασθένεια με διατροφικούς περιορισμούς.Για αυτούς τους ανθρώπους θα πρέπει να μαγειρέψουν κάτι κατάλληλα και να μην ξεχάσουμε τους χορτοφάγους, vegans, ή απλά να καθίσετε σε μια διατροφή.Θα ήταν αρκετό εάν ενοχλητικό σε ένα τραπέζι μπροστά από μια αυστηρή χορτοφαγική μετατρέπεται ξαφνικά τα αυτιά ζελατινοποιημένου χοίρου, και μπροστά από την εύθραυστη νεαρή κοπέλα αντί για μαρούλι - είναι ένα σοβαρό κομμάτι αρνί μπριζόλα με τηγανητές πατάτες και λιπαρά κρεμώδη σάλτσα.

Μην κάνετε τους επισκέπτες αναγκάζονται να δοκιμάσετε όλα μαγειρεμένα - πιστέψτε με, μαγειρική αριστουργήματα και χωρίς αυτό σας θα είναι πολλοί οπαδοί.

Ετοιμάστε τα αποδεδειγμένα γεύματα για διακοπές.Νέα προϊόντα και συστατικά που μπορεί να δώσει απρόσμενα αποτελέσματα, τα οποία χαλάσει σημαντικά τη διάθεση και την οικοδέσποινα και τους επισκέπτες.

Σας προσφέρουμε μια ενδιαφέρουσα συνταγή σαλάτας που είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιεί τους πάντες.

κοτόπουλο σαλάτα με σαλάτα ανανά

• κοτόπουλο - 300 g,
• κονσέρβες ανανά - Τράπεζα,
• αγγούρια - 100 g,
• αυγού - 3 μονάδες,
• βερίκοκα -. 60 g,
• δαμάσκηνα - 100 g,
• ήμισυ βολβοί,
• μαγιονέζα,
• σκελίδα σκόρδο, τυρί
• .

Κόψτε το καπνιστό μπέικον ή το στήθος με μεσαίου μεγέθους κομμάτια.Κόψτε τα κρεμμύδια και τα αυγά, προσθέστε στη σαλάτα.Απολαύστε τα αποξηραμένα φρούτα και προσθέστε τα εκεί.Τώρα για το ανανά: μεταγγίζεται μαζί τους όλο το χυμό, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια.Για την υγιεινή, μπορείτε να προσθέσετε μερικά φρέσκα αγγούρια, μπορείτε να τα κάνετε χωρίς αυτά.Περίστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

Χαρακτηριστικά Χριστούγεννα σερβίρουν μερίδες

μαγειρέψουν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, θεωρούν το γεγονός ότι οι επισκέπτες θα είναι στο τραπέζι σχεδόν καθημερινά.Για την γιορτή, όχι σε μια μάλλον καλά-τρέφονται πέψη των τροφίμων που καταναλώνονται, θα πρέπει να «σπάσει» μια γιορτή της διασκέδασης, καθώς και εφαρμόζουν κάποιο εστιατόριο μεθόδους.

• Σερβίρετε φαγητό σε προσωπικές πινακίδες, όχι σε γενικά μεγάλα πιάτα.
• Μειώστε το τμήμα της «βαριάς» προϊόντα, προσθέτοντας λαχανικά και όμορφη διακόσμηση.
• Σερβίρετε όλα αυτά είναι δυνατόν, σε μια περιέκτες «εφάπαξ» - για παράδειγμα, η γαρίδα μπορεί να τροφοδοτηθεί επεκτάσεις σε μισά αβοκάντο σαλάτες - στα φύλλα του μαρουλιού.
• Εναλλακτικά πλούσια και πλούσια πιάτα με ελαφρύτερα σνακ.
• Σερβίρετε τα μέρη μεταλλικό νερό - αυτό θα βοηθήσει όχι μόνο να αντιμετωπίσουν μέθη, αλλά γρήγορα πέψη φάει.

Για φωτιά Πίθηκος είναι πολύ σημαντικό το γεγονός ότι όλοι τραπέζι της Πρωτοχρονιάς δεν ήταν απλά ικανοποιημένοι, αλλά ευτυχισμένη.