Συνταγή για μαρμελάδα από σμέουρα: μαρμελάδα βατόμουρου για το χειμώνα, η οποία ετοιμάζεται σε 5 λεπτά

Jam από σμέουρα, εκτός από την εξαιρετική γεύση, που θυμάται τα πάντα από την παιδική ηλικία, έχει μια σειρά από άλλες χρήσιμες ιδιότητες.Μαρμελάδα βατόμουρο για το χειμώνα πολύ καλά βοηθά με τα κρυολογήματα.Τίποτα δεν σας θερμαίνει καλύτερα από το τσάι με αυτή τη μαρμελάδα.

Ως εκ τούτου, μια καλή και απλή συνταγή για μαρμελάδα βατόμουρο είναι πολύ σημαντικό, ειδικά σε οικογένειες όπου υπάρχουν παιδιά.Οι νοικοκυρές ενδιαφέρονται πάντα για το ερώτημα: πώς να προετοιμάσει τη μαρμελάδα, έτσι ώστε η απώλεια βιταμινών να είναι η ελάχιστη.Για αυτό, μαγειρεύεται μια μαρμελάδα πέντε λεπτών.

Συστατικά

Για 1 κιλό σμέουρων θα χρειαστείτε 1 κιλό ζάχαρης.

Πώς να μαγειρέψουν την

μαρμελάδα Κατ 'αρχάς, αφαιρέστε προσεκτικά το κοτσάνι και φύλλα, πλύνετε τα μούρα σε μια μεγάλη λεκάνη.Κάντε το όσο το δυνατόν προσεκτικότερα, το βατόμουρο είναι ένα πολύ λεπτό μούρο.

Το Raspberry είναι καλυμμένο με ζάχαρη και αφήνεται στάση 4-5 ώρες.Στη συνέχεια, συγχωνεύστε το σχηματισμένο χυμό και βράστε το για 10 λεπτά.Στη συνέχεια ρίχνουμε τα μούρα στο σιρόπι, βράζουμε πάνω από μια μικρή φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει για 5 λεπτά.Αφήνουμε στην άκρη τη μελλοντική μας μαρμελάδα και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία σε 8-10 ώρες.

Προετοιμάστε τα βάζα για μαρμελάδα, απλώστε τη μαρμελάδα μέσα σε αυτά και ανασηκώστε τα.

Υπάρχει ακόμα πιο απλή συνταγή για μαρμελάδα από σμέουρα.Αυτή η συνταγή είναι καλή για φρέσκα μούρα.

Συστατικά

Wade ίσες ποσότητες ζάχαρης και βατόμουρο: ένα ποτήρι βατόμουρο - ένα φλιτζάνι ζάχαρη.

Συνταγή №2

διανθιστεί σμέουρα με στρώματα ζάχαρη: ένα ποτήρι χύθηκε σε ένα μπολ σμέουρα - από πάνω από ένα φλιτζάνι ζάχαρη, και ούτω καθεξής.Δώστε σμέουρα για να σταθείτε με ζάχαρη για 2-3 ώρες.Βάλτε ένα ταψί ή μια λεκάνη με μια μελλοντική μαρμελάδα στο αέριο για τη μικρότερη φωτιά για 40 λεπτά.Ο χρόνος είναι υπό όρους, πρέπει να χύσετε χυμό βατόμουρου και να μουλιάσετε όλη τη ζάχαρη.

Μετά από αυτό, ενεργοποιήστε τη φωτιά πιο δυνατά, αλλά όχι στο μέγιστο.Φέρτε τη μαρμελάδα σε βράση, χωρίς να σταματήσετε να ανακατεύετε με ξύλινη κουτάλα.Κρατήστε όλη τη ζάχαρη διαλυμένηΜόλις βράσει η μαρμελάδα και διαλύσει όλη τη ζάχαρη, απενεργοποιήστε το αέριο και ρίξτε τη μαρμελάδα πάνω από τα βάζα.

Δεν υπάρχει τίποτα ευκολότερο από τη συνταγή μας και πολλά νοικοκυριά του έχουν ήδη δει αυτό.σμέουρα κατάστημα μαρμελάδα καλύτερα σε δροσερό μέρος και, στη συνέχεια, θα έχετε το χειμώνα το πιο νόστιμο και υγιεινό κρύο φάρμακο.συνταγές

Βίντεο

Crimson συνεδρίαση Προσανατολισμός:

αρχική συνταγή:

σμέουρα σε ένα κόκκινο χυμό φραγκοστάφυλου:

μαρμελάδα χωρίς μαγείρεμα: