Diät 1 Tisch für Pevzner: Wer bekommt diese therapeutische Diät?

Therapeutische Ernährung ist eine der Möglichkeiten, viele Krankheiten zu behandeln. In die Ernährung Ernennung ist wichtig, nicht nur die Zusammensetzung der Nahrung, sondern auch eine Art und Weise der Verarbeitung von Produkten, Nahrungsmitteltemperatur und die Anzahl der Mahlzeiten.

Indikationen für die Tabelle 1

Diät 1 Tabelle auf Pevzneru empfohlen Magengeschwür oder Zwölffingerdarmgeschwür. Es wird auch zur Erholung nach einer mittleren oder schweren Exazerbation von Magenerkrankungen eingesetzt. Es wird auch für leichte Gastritis und für die Wiederherstellung nach einer schweren Exazerbation der Gastritis vorgeschrieben.

Eine solche Diät wird verschrieben, um die mechanischen und chemischen Auswirkungen auf den Magen-Darm-Trakt zu reduzieren. Dies reduziert die Entzündung von Geschwüren, ihre Heilung. Die Diät hat mehrere Sorten, die sogenannten "abgewischten" und "unverarbeiteten" Diäten.„Neprotertye“ Diät zugewiesen wird, wenn Wunden geheilt sind und der Patient zu nahrhaften Lebensmitteln wechseln.

In seiner Zusammensetzung beschränkt die Tabelle nur verdauliche Lebensmittel, sowie scharfe und saure Gerichte. Um eine mechanische Beschädigung des Magens zu verhindern, wird das Essen zu einem ausgefransten gefüttert und vor allem gedünstet oder gekocht zubereitet. Mögliches Backen, aber ohne Krustenbildung. Die Temperatur ist zu heiß und zu kalt.

Set von Produkten

Suppen Diät erlaubt nur Püree. Es kann verschiedene Gemüsesuppen, Püree, außer Kohl sein. Die Getreidesuppen werden aus gut gekochten Cerealien hergestellt. Fleischsuppen-Pürees sind nur aus gekochtem Fleisch erlaubt. Starke Fleisch- und Gemüsebrühen, Borschtsch und Pilzsuppen sind verboten.

Brot kann nur aus Weizenmehl gegessen und leicht getrocknet werden. Fleisch wird in gedämpfter oder gehackter Form gekocht. Sie können nur fettarmes Diätfleisch verwenden. Auch Fische nehmen wenig Fett zu sich und kochen für ein Paar ohne Haut.

Milchprodukte dürfen nur nicht sauer sein. Aus Hüttenkäse ist es besser, Aufläufe zu machen. Getreide kann gut gekocht und gemahlen werden.

Eier sind erlaubt gekocht weich gekocht.

Gemüse wird gedämpft oder gekocht und gewischt. Gemüse verboten nur grobe Gemüse wie Kohl, sauer - der Sauerampfer und Spinat, Gemüse, hat einen scharfen Geschmack - Zwiebeln, Radieschen. Einschränkungen sind Gewürze, Marinaden, Saucen.

Videomaterial auf dem Thema des Artikels

Erklärung einiger Diät Feinheiten:

die grundlegenden Prinzipien der Ernährung auf Blutgruppen bewertet:

Was Elena Malysheva rät:

Nutzen und Schaden von Brot zum Abnehmen: