Gerichte bei Erkrankungen des Herzens, Nieren, Bluthochdruck
Zutaten: 200 g Apfel 30 g Rosinen 60 g Käse, 10 g Butter, 1 Eigelb, 5 g Grieß, 30 g Sahne, 15 g Zucker.
Herstellungsverfahren. Wipe curd gemischt mit Griess und Rosinen, 10 g Zucker, Eigelb, Butter und Kern Äpfeln. Oben geschnittene Äpfel, schneiden Kern, gießen Sie den Quark Masse und backen. Mit saurer Sahne und Puderzucker auf den Tisch stellen.
Auflauf mit Gemüse und Früchten
Zutaten: 100 g Apfel 20 g Rosinen 20 g der Fig, 50 g Quark, 1 Ei, 15 g Butter, 10 g Zucker, 5 g Grieß, 35 g Karotte 25 g Spinat, 30 g Sauerrahm.
Herstellungsverfahren. Fein hacken Möhren und mit 10 g eines Öls und einer geringen Menge an Wasser, bis auszuschreiben. Dann den Spinat hinzufügen und weitere 5 Minuten löschen. Dann mischte mit geschnittenem yabloka-
E, Feigen, 1/2 Ei. Löschen der Käse durch ein Sieb, vermischt mit Getreide und Zucker, die zweite Hälfte der Eier und Rosinen. Einfetten der Form und gieße das Öl in mehrere Schichten( abwechselnd) erste Quark, Obst dann richten die obere, gieße Butter und backen. Mit saurer Sahne servieren.
Auflauf mit Aprikosen und Muttern
Zutaten: 100 g Käse, 10 g Grieß, 1/2 Ei, 15 g Zucker, 20 g Milch, 30 g getrockneter Aprikosen, 25 g geschälte Walnüsse, 10 g Butter, 30 g Creme.
Herstellungsverfahren. Pfund Die Muttern und gehackte Aprikosen und Quark( die gleiche Art und Weise wie in dem Rezept curd Soufflé „Kirsche“ vorbereitet).Dann alles vermischen, in eine Form gießen, einölen und backen. Um den Tisch mit saurer Sahne zu servieren.
Prune mit Quark und Muttern
Zutaten: 60 g Pflaume, 60 g Sahne, 1 Eigelb, 5 g Grieß, 10 g Zucker, 25 g geschälte Walnüsse, 50 g Sahne, Butter, 3 g.
Herstellungsverfahren. In kaltem kochendem Wasser die Pflaumen einweichen, den Stein entfernen. Durch ein Sieb tv Orog, mit Körnern vermischt, Eigelb, Zucker, fein gehackt und gerösteten Walnüssen. Mit dieser Masse die Pflaumen füllen und in einem Ofen( etwas Wasser hinzufügen) in einer mit Butter geölten Bratpfanne backen. Halbsaure Sauerrahm, Pflaumen gießen und auf den Tisch servieren.