Früchte und Beeren
Versuchen Sie, frische Beeren und Früchte für die Jahreszeit zu essen;das Beste von allem, was in diesem Gebiet und in der Nähe von Regionen wächst. Verfolgen Sie nicht das Exotische, das an das ferne Ende der Erde gebracht und zur besseren Konservierung mit Chemie behandelt wird. Vergessen Sie bitte nicht, alles gründlich unter fließendem Wasser zu waschen( Wassermelonen, Melonen können sogar mit Seife und Seife eingerieben werden).
Bescheidener "Semirenko" oder "Antonovka" ist besser als hell gefärbte Importäpfel "Jonathan"( in der, übrigens, und Chemie mehr).Drei Äpfel pro Tag sind die ideale Norm zur Verhinderung von Verstopfung. Bei einem kranken Magen-Darm-Trakt sollten Äpfel auf einer feinen Reibe( ohne Schale) oder Ofen gerieben werden.
Walderdbeeren( nicht Gartenerdbeeren) und Blaubeeren sind die heilsamsten Beeren der Welt.
Aprikosen enthalten das meiste Kalium und sind nützlich für das Herz und die Mutter und das zukünftige Kind.
Dunkle Trauben und Granatäpfel "reinigen" das Blut und erhöhen das Hämoglobin.
Wassermelonen waschen die Nieren besser als jedes Diuretikum( besonders mit Neigung zu Ödemen!).
Cranberries, Cranberries und Sanddorn behalten Vitamine das ganze Jahr über und sind nützlicher als Orangen, sogar mit dem schnellen Einfrieren, weil Vitamine darin nicht zugrunde gehen. Cranberry oder Preiselbeeren, besonders wenn sie mit Honig zubereitet werden, sind ein ideales Getränk mit geschwächten Nieren und Zystitis.
Im Winter können Sie frische gefrorene Früchte verwenden, die Kompotte daraus machen, aber gleichzeitig die Mindestmenge an Zucker zugeben. Wenn möglich, fügen Sie Honig hinzu.
Marmelade, die unsere Großmütter gerne kochten, ist viel nützlicher als pürierte Früchte mit Zucker, denn eine doppelte Dosis raffinierten Zuckers tötet all das, was in Beeren und Früchten wertvoll ist.
Es ist besser, die schwarze Johannisbeere zu trocknen und im Winter daraus Vitamin-Tee herzustellen( siehe unten).
Wenn möglich, wäre es nett und im Winter jeden Tag der Schwangerschaft( vor allem mit einer Neigung zur Übelkeit), eine Zitrone und eine Grapefruit zu essen, ohne dass der Film jedes einzelne Läppchen trennt - es ist bitter.
Die idealste Quelle aller bekannten Vitamine und Mineralsalze und Spurenelemente im Winter-Frühling können getrocknete Früchte, insbesondere getrocknete Aprikosen sein. Ja, und Pflaumen sind für diejenigen, die eine erhöhte Tendenz zur Verstopfung während der Schwangerschaft haben, von großem Nutzen. Kompott aus getrockneten Früchten( Zubereitungsmethode siehe unten) - perfektes Frühstück im Winter.
Warnung! Egal wie nützlich diese oder andere Früchte sind, bestimmte Einschränkungen:
rohe Kirschen, rote Johannisbeeren, Stachelbeeren, Orangen sind sehr riskant auf nüchternen Magen zu essen( dies kann eine Verschlimmerung des Patienten mit Magen-Darm-Trakt, Geschwür verursachen);
missbrauchen Melonen nicht mit einer erkrankten Bauchspeicheldrüse;
Trauben und süße Früchte essen vorsichtig und nach und nach mit Diabetes
Orangen, Mandarinen sind nicht für schwangere Frauen empfohlen, weil ich allergische Reaktionen bei einem zukünftigen Kind verursachen kann.