Protein für schwangere Frauen

Die Beziehung zwischen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in der Ernährung von gesunden Schwangeren( wie, ja, und auch gesunde Menschen) ist nicht wirklich bis zum Ende angesiedelt, so dass die Meinungen von Experten äußerst widersprüchlich sind. Einige argumentieren, dass die Proteine ​​- das Wichtigste, und ihr Verbrauch 100-120 In der Natur erreichen sollten es kein Protein in seiner reinen Form ist - alles in einem lebenden Produkt „Bausteine“ sind in unterschiedlichen Anteilen.

Standards Protein, das von der Weltgesundheitsorganisation für die menschliche Gesundheit angeboten, beträgt 50 g( die Menge an Protein in einem Schmelzkäse enthalten), die eifrigsten Rohköstler erreichen 20-30 g pro Tag( für sie an der Spitze des biologischen Wertes des Produkts ist es wert!).

Aber wissentlich Paracelsus( der berühmte Arzt des Jahrhunderts) betonte: "Erzähl mir nicht von dem Gift, rede von der Dosis."Die Hauptsache ist, dass man sich nicht mitreißen lässt und dafür sorgt, dass weder in der einen noch in der anderen oder in der dritten Richtung Verzerrungen auftreten.

Um Leidenschaften nicht zu erwärmen, werden wir hier nicht auf "Normen" eingehen, zumal dieses Thema rein individuell ist. Alles hängt davon ab, wie gesund der Verdauungstrakt ist. Es ist zu berücksichtigen, welcher Grad an körperlicher und geistiger Belastung auf die Schwangere wirkt und wie hoch der Stress ist. Es ist notwendig, zu überprüfen, wie die Leber und die Nieren mit Stoffwechselprodukten gerecht zu werden, usw. Die Hauptsache in der Ernährung von schwangeren Frauen - ist die Fülle von natürlichen Lebensmitteln und Mäßigung im Hinblick konzentrierten Protein-Nahrungsmittel. .;während die Quelle von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten natürliche Produkte sein sollte.

Magerfleisch: Geflügel( Huhn, Truthahn), Rind, Kalb, Leber( Schweinelebereintauch), Nieren( einweichen);

Fleisch-Eintopf, backen oder kochen mit Gewürzen( Kümmel, Dillsamen, Koriander( Koriander), Nelken, Lorbeerblatt, Pfeffer, Chmeli Suneli, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie);Verwenden Sie mit viel Gemüse und Gemüse, nicht öfter 2-3 mal pro Woche, einmal am Tag. Hähnchen sollte gründlich und lange kochen oder unter dem Deckel mit Desinfektionsgewürzen köcheln.

Fisch( frisch und gefroren) und Meeresfrüchte: Tintenfisch, Krabben, Garnelen.

Fisch und Meeresfrüchte sind zu kochen, backen oder kochen mit Gewürzen, essen mit viel Gemüse und Gemüse, nicht öfter 3-4 mal pro Woche, einmal am Tag.

Milch und Milchprodukte: Milch, Joghurt, biokefir, bioyoghurts, bifidok, acidophilus Milch, Stutenmilch, fermentierte Milch gebacken, mechnikovskaya Joghurt, Sauermilch, Sauerrahm, Quark, Käse.

Diese Produkte sollten täglich auf Ihrem Tisch stehen, besonders im Winter, wenn der Anteil von Obst und Gemüse abnimmt. Ziegenmilch ist außerordentlich nützlich. Kuhmilch ist nur für diejenigen geeignet, die keine Allergien haben und die es richtig machen. Sauerrahm - nur als Beilage zu Salaten, Gemüsegerichten und vegetarischen Suppen. Sahne als Zusatz zu Chicorée, Gerstenkaffee, etc. Hüttenkäse - vorzugsweise jeden Tag in irgendeiner Form, aber nur frisch. Hüttenkäse kann aus Milch und Kefir hergestellt werden. Käse ist fettarm, hochwertig;Sie können brynza, suluguni( eingeweicht) verwenden.

Hülsenfrüchte: Bohnen, Erbsen, Linsen( viel Eisen), Soja.

Dies sind hochwertige pflanzliche Eiweißquellen von hoher Qualität. Sie müssen in den Abend einweichen, sorgfältig kochen, können Sie Suppen, Kartoffelbrei mit einem Mixer machen. Jetzt gibt es viele hochwertige Sojaprodukte, aus denen Sie viele leckere Gerichte zubereiten können. Soja enthält mehr Protein als Fleisch, senkt Cholesterin im Blut( gut für die Vorbeugung von Atherosklerose).

Nüsse: Walnüsse, Haselnüsse, Zeder, Cashew, Mandeln, Erdnüsse, etc. Sehr nützliche pflanzliche Proteinquellen. In ihnen alles Nützliche, das in Fleisch ohne all die schädlichen ist! Nüsse sind besser zu mahlen, dann werden sie gut absorbiert. Es ist besonders wichtig, Nüsse für stillende Frauen zu essen, weil sie die Laktation verbessern.

Sesam( Sesam oder Tajin) - pflanzliche Proteinquelle Zusammensetzung ähnlich wie Mandeln, enthält die Vitamine B und E.

Kürbis und Sonnenblumenkerne - Pflanzenproteinquellen, sie sowohl natürlichen Fett und Vitamin E( wichtig für die Prävention von Fehlgeburten) enthalten.

Pilze: weiß, Steinpilze, Pfifferlinge, Champignons.

Hinweis: Pilze haben eine hohe Fähigkeit Radionuklide zu sammeln, können sie nur in ökologisch sauberen Region gesammelt werden. Da nun alle um uns herum und den Haken vieler Risikofaktoren, können schwangere Frauen klug sein, von Pilzen zu verzichten, mit Ausnahme von Pilzen, die in vitro wachsen, in umweltfreundlichen Bedingungen.

Eier: roh kann nur Eier von Dorfhühnern essen;Inkubatoreier müssen gekocht werden, da 60% der Masthühner an Leukämie erkrankt sind. In den letzten Jahren wurde die Gefahr von Salmonellose in Verbindung gebracht. Eier mit einer gerissenen Schale müssen überhaupt nicht verwendet werden. Eier sollten immer gewaschen werden, ist es besser, sie zu essen gekocht Gekochtes -. Für Salate, Suppen usw. Die Bereitstellung eine gesunde Leber und Gallenblase, normale Cholesterinwerte und keine Ei-Allergie kann jeden Tag essen, aber nicht mehr als zwei. Wenn Sie Rührei machen, bedecken Sie die Bratpfanne immer mit einem Deckel, damit das Eigelb richtig gekocht wird. Schwangere und Kinder sind sehr nützliche Wachteleier.

Denken Sie daran, dass die Natur nicht die natürlichen Produkte nicht teilt Protein zu reinigen, reinigen Kohlenhydrat und fetthaltigen rein. Zum Beispiel, einige Proteine ​​dort und Mangold und Kartoffeln, und Samt, und Leinsamen( ändern und exotische Früchte Avocado ist eine perfekte Kombination von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten.

Sie können von Ihrem persönlichen Geschmack oder Einkommen vollständig geführt, die Wahleinige dieser Produkte wichtig ist, ist, dass die Proteine ​​in einer oder anderen Form in Ihrer Ernährung jeden Tag Sie müssen bedenken, vorhanden sein, dass die Proteine ​​-. . „Bausteine“, aus dem das Kind seinen Körper Aber Sie müssen, und ma baut.dh alles, was links

Es ist nicht notwendig, jeden Tag Fleisch zu essen, aber Vegetarismus ist schwierig, in unserer Umwelt zu beobachten, ohne die Gesundheit zu gefährden Haupt -... Moderation Wenn Sie nicht jeden Tag Fleisch leisten können, essen Fisch und Meeresfrüchte, aber pro. Milchprodukte und Käse sollen nie Sprinkle Salate, Getreide vergessen und Gemüse sind gemahlene Nüsse, Sesamsamen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen -. es auch Proteine ​​Beans( lobio) und Käse -. traditionelle kaukasische Hundertjährigen( und frisches Lammfleisch gekocht nur für die Ankunftochetnyh Gäste).