Diät 10 Tabelle: Menü der Hypocholesterin-Diät Tischnummer 10

Tabelle No. 10 - hypolipidemic Diät, zur Beschleunigung des Blutflusses ausgerichtet und das Herz und die Blutgefäße stärken. Es wird sowohl bei akuten und chronischen Krankheiten als auch zur Vorbeugung von Krankheiten eingesetzt.

Grundprinzipien

Diät Tabelle 10 wird für die Behandlung und Prävention von Nerven- und Gefäßkrankheit zu einem Arzt zugeordnet. Es besteht nicht nur aus einer speziellen Diät, sondern auch aus einer reduzierten Aufnahme von Fetten und Kohlenhydraten, Salz und Wasser. Aber zusätzlich zu kann sie sehen und andere Tipps zum Thema Ernährung:

• Trinkwasser: bis zu 1200 Milliliter pro Tag.
• Häufigkeit der Nahrungsaufnahme: 4-6 mal pro Tag.
• Kalorienwert: 2000-2500 Kalorien.
• Reduktion von Fetten und Kohlenhydraten, ein Ersatz für nützliche Proteinprodukte. Ausgeschlossen sind Produkte, die eine Verschlimmerung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen auslösen können.

Menü der Diät 10 Tabelle

• Suppen. Portion bis zu 400 Gramm. Gemüse, Reis mit dem Zusatz von Kartoffeln und ohne, von Milch.
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• Brot und Mehlprodukte. Mehl Klasse 1 oder 2. Brot in Form von Keksen oder getrocknet. Ohne Salz. Unbequemes Gebäck, Cracker, Kekse.
• Fleisch. Kaninchen, Huhn, Kalb, Truthahn. Fettarme Fische. Hackfleisch, gekocht, gebacken.
• Milch- und Sauermilchprodukte. Erlaubt mit einem Fettgehalt von bis zu 5%: Sauerrahm, Hüttenkäse, Milch, Kefir. In kleinen Mengen, Sahne und Käse.
• Getreide. Irgendein Getreide in der gekochten Form.
• Gemüse, Früchte, Beeren. Sehr selten rohes, oft gebackenes oder gekochtes Gemüse. Kürbis, Kürbis, Tomaten, Gurken. Reife, überreife Früchte und Beeren.
• Eier. Nicht mehr als einmal am Tag, einer sanften Wärmebehandlung( nicht frittieren) unterzogen.
• Süßigkeiten. Kissel, Honig, Trockenfrüchte, Desserts aus Quark, Marmelade und Marshmallows.
• Getränke. Kräutertees, Kompotte aus frischen Beeren, hausgemachtes Gemüse und Fruchtsäfte.

Die Cholesterin-Diät, auch Diät-Nummer 10 genannt, hat auch verbotene Lebensmittel. Dazu gehört: fettes Fleisch und Fisch, Schokolade, Bohnen, frisches Gebäck und Brot, Pilzen und Brühe von ihnen, Salz, mariniert und eingelegtes Gemüse und Snacks, würzig, fettig, gebraten und geräuchert, alkoholfreie Getränke, Kaffee, starken Tee.

Beispielmenü für einen Tag

Frühstück Reisbrei mit Milch, eine Tasse Joghurt, eine Banane.

• Brunch

Obstsalat mit Naturjoghurt, ein Absud von Hagebutten. Milchsuppe mit Fadennudeln, leichter Fleischsalat.

• Snack

Zwei Mandarinen. Gekochte Hähnchenbrust mit Blumenkohlpüree

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  • Snack vor dem Schlafengehen

  Fettarmer Ryazhenka.

  Rezepte

  • Gerichte Karotten-Apfel-Auflauf

  Zutaten: Walnüsse, Karotten, Apfel, Joghurt, jede getrocknete Früchte.

  Karotten schälen und raspeln, den Apfel in Würfel schneiden. Alle Zutaten mischen, in eine Form geben, vorschmieren, wenn die Form kein Silikon ist. Der Ofen ist 20 Minuten bei einer Temperatur von 120 Grad.

  • Kuchen Haferflocken mit Erdbeer

  Zutaten: Haferflocken bis 60 Gramm gemahlen, 100 ml Joghurt, 150 g Erdbeeren, Ei 2 Stücke oder andere Süßungsmittel Stevia, Backpulver 1/2 TL.

  Erdbeeren werden geschnitten. Alle Zutaten werden gemischt und in eine Silikonform gegossen. Im Ofen bei 170 Grad 30 Minuten backen.

  • Ananas-Parfait mit Kiwi

  Zutaten: Joghurt 1 EL Honig 2 Esslöffel, 2 Stück Kiwi, Vanille nach Geschmack, 2 Esslöffel Ananas, Mandelblüten 6 Esslöffel.

  Kiwi und Ananas in kleine Würfel schneiden. Mischen Sie den Joghurt mit der Hälfte des Honig, fügen Sie die Vanille am Ende. In den hohen Glas liegen Schichten von Joghurt, dann Kiwi, Mandelblüten, Ananas, Joghurt und dann Stücke von Kiwi, Ananas wieder. Mandeln darüber streuen und den restlichen Honig einschenken.

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