Fast Food, auf eine Party, und so weiter, wo Sie in vollem Umfang nicht in der Lage sein werden, die Qualität der Produkte zu steuern. Wenn Sie vergiftet sind, dann, wie die Behandlung von Lebensmittelvergiftung zu machen, werden wir auch weiterhin.
Dieser Artikel wird sich die folgenden Fragen:
- Ursache Lebensmittelvergiftung
- Symptome der
- Lebensmittelvergiftung Behandlung
- Lebensmittelvergiftung Prävention von Lebensmittelvergiftung
Ursache Lebensmittelvergiftung
wichtigste Ursache der Lebensmittelvergiftung ist eine Vielzahl von Bakterien und Mikroben in unserem Körper bekommt, die wir mit upotreblonnoy gebracht habenEssen.verursachen auch vergiften könnte die Verwendung von Produkten, die schädliche Chemikalien enthalten.
Was Produkte können oft vergiftet werden
In Anbetracht der Tatsache, dass, wenn Sie werden vergiftet, das erste, was Sie brauchen, um zu analysieren, was die Ursache der Vergiftung sein könnte, dann schauen wir uns die höchstwahrscheinlich Produkte aussehen, haben dazu geführt.
Meistens sind wir auf die Vergiftung von Obst und Gemüse ausgesetzt. Der Grund dafür kann ihre Bosheit, und das Vorhandensein von Chemikalien in ihnen. Im Sommer der meisten der Vergiftung von Obst und Gemüse ist aufgrund der Verletzung ihrer Lagerung, was wiederum zur Entstehung von Bakterien in ihnen beiträgt. In der Sommerzeit ist nicht wahrscheinlich vergiftet Obst und Gemüse, die für den Anbau von chemischen Komponenten behandelt wurden.
Eine andere „Risikogruppe“ sind Fleischprodukte. Zunächst einmal benötigen sie spezielle Speicherverfahren. Es ist nicht das Fleisch zu halten, aus dem Kühlschrank zu empfehlen, da es aktiv Bakterien beginnen sich zu vermehren, vor allem Huhn.
Neben Fleisch, die häufigste Ursache von Lebensmittelvergiftungen ist Fisch zu essen, die unsachgemäße Lagerung Bedingungen ausgesetzt ist. Im Zersetzungsprozess können die Fische eine sehr giftige Substanz zuzuordnen.
Eines der schwierigsten Lebensmittelvergiftung Pilzvergiftung ist. Die größte Gefahr in sich selbst sind Pilze, die nicht essbar sind. Diese Pilze sind oft in den Wäldern gesammelt und in Nahrung zu sich nehmen, ohne es zu wissen, sie sind essbar oder nicht. Größere Wahrscheinlichkeit der Vergiftung und Pilze, die in der Nähe der Straße wachsen.
Milchprodukte können Vergiftungen und Milchprodukte verursachen, die oft mit einem langen Aufenthalt aus dem Kühlschrank, wenn sie aureus erscheinen.
Lebensmittelvergiftung kann Nahrung und Konserven verursachen, da es eine bestimmte Art von Mikroorganismen, die in sauerstofffreien Raum gedeihen. Diese Lebensmittel können sein: Konserven, Konserven und zu Hause usw.
- Verletzung der Herstellung oder Lagerung von nicht-pflanzlichen Ursprungs Technologie
Kauf nicht-pflanzlichen Ursprungs Produkte, gibt es eine Möglichkeit, dass sie unter Verletzung der Technik vorgenommen werden können, die irgendwie zu Vergiftungen führen kann. Dies könnte die Verwendung von minderwertigen Komponenten und bei der Herstellung des Endprodukts umfasst, die Verletzung der Integrität der Verpackung von Waren, abgelaufene Haltbarkeit von Waren und so weiter.
Lebensmittelvergiftung durch unsachgemäße Lagerung
Fertiggerichte Neben der direkten Vergiftung von bestimmten Lebensmitteln, gibt es ein hohes Maß an Wahrscheinlichkeit der Vergiftung von Lebensmitteln, dass, wenn wir selbst die Regeln der Lagerung zu verletzen. Zum Beispiel im Sommer auf einem Teller gekochte Suppe oder Salat links auf dem Tisch, kann ein Nährboden für Keime und Bakterien sein.
Ursache der Lebensmittelvergiftung kann nicht nur Lebensmittel worden, aber die persönliche Hygiene, oder vielmehr seine Abwesenheit. Auch wenn die Produkte keine Gefahr für das Gift tragen, so kann dies ungewaschene Hände führt, aus denen auf Nahrung erhalten Keime und Bakterien, und mit ihm in dem Körper. Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung
In den meisten Fällen können die ersten Anzeichen einer Lebensmittelvergiftung 2 Stunden nach der Einnahme auftreten. Der Zeitpunkt des Auftretens der ersten Symptome sowie deren Art hängt direkt davon ab, welche Mikroben in welcher Menge in Ihren Körper gelangt sind.
Vergiftung kann eine Vielzahl von Symptomen haben:
- Bauchschmerzen;
- Durchfall;
- Übelkeit und Erbrechen;
- Kopfschmerz;
- Schüttelfrost;
- Erhöhte Körpertemperatur;
- Körperschmerzen.
Vergiftung kann Blässe im Gesicht und Durst verursachen.
Behandlung von Lebensmittelvergiftungen
Was ist mit Lebensmittelvergiftungen zu tun?
Es ist wichtig zu beachten, dass Sie vor Beginn der Behandlung auf Vergiftungen untersuchen sollten, was genau diese Lebensmittelvergiftung verursachen könnte. Versuchen Sie sich an Ihre tägliche Ernährung zu erinnern. Wenn neben dir jemand anderes vergiftet hat, dann denke: Was hast du zusammen gegessen, und was hat nicht diejenigen gegessen, die nicht vergiftet wurden? Berücksichtigen Sie, dass es manchmal vorkommen kann, dass eine Vergiftung bei jedem Menschen sowie bei Vertretern desselben Geschlechts auftreten kann. Zum Beispiel, wenn die ganze Familie ein verdorbenes Produkt gegessen hat, dann kann eine Vergiftung nur bei Männern oder Frauen auftreten. Dies kann durchaus passieren, und es sollte berücksichtigt werden. Wenn Sie eine Quelle für mögliche Vergiftungen festgestellt haben, lassen Sie sie nicht liegen, sondern werfen Sie sie weg. Wenn es mehrere giftige Produkte von Vergiftungen gibt, dann ist es besser, nicht zu riskieren und zu verweigern, alle "verdächtigen" Produkte zu verwenden.
Erste Hilfe bei Lebensmittelvergiftung
Wenn die Vergiftung sehr schwerwiegend und komplex ist, muss dringend ein Krankenwagen gerufen werden, ansonsten können die Folgen sehr ernst sein. Einige Ärzte empfehlen, den Magen auszuspülen, aber in der Regel lehnen viele es ab, und moderne medizinische Produkte erlauben es nicht.
Im Falle einer Vergiftung ist es notwendig, den Magen zu reinigen. Wenn Sie also keinen weichen Stuhl haben, müssen Sie ein Abführmittel einnehmen. Wenn die Vergiftung von Durchfall begleitet wird, dann nehmen Sie Aktivkohle.
Medizin für Lebensmittelvergiftung
Was ist bei einer Lebensmittelvergiftung zu beachten? Das wirksamste Medikament zur Lebensmittelvergiftung ist Smecta. Smecta ist ein Medikament in Pulverform in Beuteln. Wenn Erwachsene vergiftet werden müssen, nehmen Sie einen 1-Beutel 3 Mal am Tag.
In jedem Fall sollte eine Vergiftungsbehandlung ausschließlich von einem Arzt verschrieben werden.
Diät für Lebensmittelvergiftung
Ein wesentlicher Bestandteil der Behandlung von Lebensmittelvergiftung ist die richtige Ernährung.
Als Folge einer starken Dehydratation muss zuerst so viel Wasser wie möglich getrunken werden. Das Wasser muss kohlensäurefrei sein. Einschränkungen bei der Aufnahme von Wasser sollte nicht sein, trinken Sie die Menge an Wasser, die der Körper benötigt, aber mindestens 3 Liter pro Tag.
Von der Diät wird es notwendig sein, das ganze gewohnheitsmäßige Essen für Sie auszuschließen. Aufzählung Essen, das nicht konsumiert werden kann - es hat keinen Sinn, denn hier ist die Regel: alles was nicht erlaubt ist, ist verboten, also listen wir nur auf, was man zum Essen nehmen kann. Sie können nur gekochtes oder gedämpftes Essen essen.
In den ersten Stunden nach der Vergiftung ist es am besten, nur Wasser zu trinken, damit sich die Prozesse im Magen beruhigen können. Nachdem das symptomatische Bild abgeklungen ist, ist es in der Regel empfehlenswert, auf das Essen zu verzichten. In 6 Stunden danach( und wenn Sie früher ein starkes Gefühl von Hunger haben), beginnen Sie langsam, die normale Funktion des Verdauungssystems wiederherzustellen.
Es wird empfohlen, mit häuslichen Crunches zu essen, dafür das Weißbrot gestern mit kleinen Würfeln schneiden und für einige Minuten in den Ofen geben. Sie können auch eine Tasse warmen, grünen, schwachen Tee ohne Zucker oder Tee aus Hagebutten, auch warm ungesüßt und nicht stark trinken. Nächste Mahlzeit: 100 g Haferflocken, ohne Zusatzstoffe. Dritte Mahlzeit: Hühnerbrühe ohne Salz und Gewürze, mit Kartoffeln. Vierte Mahlzeit: gedünstetes mageres Fischfilet und Kartoffelbrei. An einem Tag können Sie zu Ihrer gewohnten Diät zurückkehren, aber nur allmählich. Wenn in den Pausen zwischen den Mahlzeiten Appetit aufkommt, dann essen Sie einfach ungesalzene Cracker.
Prävention von Lebensmittelvergiftung
Um eine Lebensmittelvergiftung zu vermeiden, müssen Sie zunächst Produkte an bewährten Orten kaufen, an denen alle Regeln für ihre Lagerung eingehalten werden. Die gleichen Regeln der Lagerung müssen zu Hause befolgt werden.
Bevor Obst und Gemüse verzehrt werden, müssen diese gründlich unter fließendem Wasser abgespült werden. Bei der Zubereitung von Fleischprodukten müssen sie vollständig gekocht werden: gekocht, gebraten oder gebacken.
Eine weitere sehr wichtige Regel: Bevor Sie etwas essen, müssen Sie Ihre Hände immer mit Wasser und Seife waschen. Das Einseifen der Hände sollte Ihre Handgelenke bedecken.
Zu unserem Bedauern ist jeder von uns einer Lebensmittelvergiftung ausgesetzt. Auch wenn Sie an bewährten Stellen frische Lebensmittel kaufen, reduziert dies zumindest das Vergiftungsrisiko, schließt es aber dennoch nicht aus. Vergiftung kann nicht nur hausgemachtes Essen sein, sondern auch Essen aus dem Restaurant, Punkte
