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  • Gemeinsame Kartoffeln Informationen

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    Kartoffel bezieht sich auf Solanacea-Kulturen. Sein Geburtsort ist Argentinien und Peru.

    Die Herkunft von Kartoffeln aus heißen Ländern bestimmt ihre Anforderungen an die Wachstumsbedingungen: Sie ist thermophil, lichtliebend, relativ dürreresistent.

    Was mögen Kartoffeln? Reich an organischem, feuchtigkeits- und luftdurchlässigem, warmem Boden, obwohl er auf relativ dichten und armen Böden wachsen kann. Er bevorzugt schwach saure oder neutrale Böden( pH 5-6), aber er verträgt und sauer, der Ertrag ist naturgemäß reduziert. Das Kartoffelfeld sollte den ganzen Tag von der Sonne erleuchtet sein, sonst wachsen die Kartoffeln groß, aber die Knollen werden nicht gut geerntet.

    Kartoffeln reagieren auf mineralische Top-Dressing. Er braucht höhere Kaliumdosen, aber er braucht auch Stickstoff. Zusammenfassung Schaft Saison Hauptnährstoffe( N + P + agronorma K) mit jedem Quadratmeter Landung hatten 47 g und das Verhältnis( Balance) zwischen den Hauptnährstoffen N: P: K hatte 43: 14: 43.

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    was Kartoffelnnicht lieben? Er mag keine frischen Dünger, hohe Dosen von Stickstoff( für Stickstoff Böden Kartoffel krank Schorf), einer zu hohem Gehalt an Kalzium im Boden( Abb Schorf, wird empfohlen, mit Herbstkartoffelfeld desoxidiert), Düngemittel, Chlor, Beschattung, überschüssige Feuchtigkeit im Boden für eine lange ZeitKühlung, Verdickung Plantagen, in denen die Beleuchtung fällt. Darüber hinaus verursacht die Verdickung von Pflanzungen eine frühe Erkrankung von Phytophthora.

    Grundlagen der Agrartechnik Wahl der Kartoffelsorten

    frühen Kartoffelsorten sind bereit, 60-70 Tage nach dem Auflaufen zu ernten, so dass sie rechtzeitig vor der Kraut- und Knollenfäule reifen. Sie sind weniger produktiv, und da sie weniger Stärke haben( etwa 10%), sind sie weniger schmackhaft, schnell gekocht.

    Isora - eine krebserregende Sorte, hat guten Geschmack, Ertrag, Mangel - tiefe Augen und unregelmäßige Form der Knolle.

    Pushkinets - nematodoustoychivy, ertragreiche Sorten des guten Geschmacks, der Mangel an - schnell virale Infektion akkumulieren, das heißt, es kann nicht lange dauern, bis aus seinem Pflanzmaterial zu wachsen. Bevorzugt sandige Böden.

    Borodyansky rosa - hat schöne, länglich, rosa Knollen, nachgebend, geschmackvoll.

    Spring - hat ovale, schöne Knollen. Nachgeben, schmackhafte Sorte, wenig durch eine Virusinfektion betroffen, wie sie erhalten inter Hybridisierung daher kann eine lange Zeit sein, ihre Bepflanzung zu verwenden( es ist Frühling weiß mit weißem Fleisch, gelb - es gibt Frühling früh mit gelbem Fruchtfleisch von dem hohen Gehalt an Carotin - frühestensGrad, wenn sie durch Sämlinge gezogen werden, ergeben Ende Juni Erträge).

    Skylark - eine neue Sorte, wenig betroffen von Schorf, Krebs, Virusinfektion, Phytophthora;sehr lecker, mit einem hohen Gehalt an Stärke( 18-22%), ergibt. Es hat ovale große Knollen mit kleinen Augen, eine netzartige Melone, Haut und weißes Fleisch.

    Gimpel - neue Sorten, die gegen Phytophthora und Viren srednekrupny, lecker( Stärkegehalt ca. 16%), haben eine schöne Knolle mit kleinen rötlichen Augen, weißem Fruchtfleisch.

    Luck ist eine neue Sorte, die gegen Krebs und Phytophthora resistent ist, sie wird von Viren befallen;außergewöhnlich lecker, mit einem großen( 19%) Stärkegehalt, hat schöne, ovale, weiße Knollen mit weißem Fleisch.

    Auch gut ist Zhukovskys frühe Sorte Prigogine.

    ausländischen Zuchtsorten sind bemerkenswert:

    • Niederländisch Anosta( nematodoustoychiv, Knollen mit weißem Fleisch), Desiree und Diamant( beide haben Knollen mit gelbem Fleisch), Luton( eine der frühesten, haben Knollen mit weißem Fleisch), Lady Rosetta( mit hohen Ausbeute, nematodoustoychivy), Ostara( resistent gegen Virusinfektion, schmackhaft, produktiv, mit weißem Fleisch), Pryor( frühe Sorte nachgebend, Mangel an - schnell virale Infektion akkumulieren, so dass die Produktivität nimmt mit zunehmendem Alter);

    • Deutscher Adretta( eine der leckersten Sorten, das Virus infiziert klein, aber stark durch Fäulnis beschädigt, so hält schlecht), Plant( reifende Sorte hat weiße ovale Knollen mit gelbem Fruchtfleisch, nematodoustoychiv), Rock( köstliche Vielfalt, leicht von Viren betroffen,aber Knollen knacken oft);

    • polnische Lotos ertragreiche Sorte mit attraktiven großen, ovalen Knollen;

    • Schwedische Klasse Rosamund( hat mit weißem Fleisch rosae Knollen länglich).

    Mittelfrühe Sorten sind in 70-80 Tagen reif für die Ernte. Der Stärkegehalt in ihnen ist höher als in den frühen Sorten( bis zu 15%), so dass sie beim Kochen weniger gekocht und schmackhafter sind. In der Regel mittlere frühen Sorten resistent gegen Virusinfektion und weil sie für eine lange Zeit aus ihrem Pflanzmaterial gezüchtet werden können, aber sie können unter der Phytophthora fallen, so dass Sie eine mehr resistenten Sorten wählen sollen.

    Nevsky - hochproduktiv, resistent gegen Krebs und gegen eine Virusinfektion, gibt große ovale Knollen mit rosa Augen. Der Nachteil ist frühes Keimen und schlechtes Auftreten von zweiten Sprossen nach dem Ausbrechen des ersten. Bei Lagerung in einer Wohnung, dh bei hohen Temperaturen, unter Umgehung des Keimungsstadiums, können Sie der Mutterknolle sofort kleine Knötchen geben.

    Blue-eyed ist eine kleinwüchsige, aber außergewöhnlich schmackhafte Sorte. Die Knollen sind bläulich, mit blauen Augen, mit weißem, brüchigem Fruchtfleisch. Es ist von Rostflecken betroffen( das Fleisch im Schnitt hat "rostige", braune Flecken).

    Christmas - eine gegen Nematoden resistente Sorte, die wenig von Viren, Krebs und Phytophthora betroffen ist. Knollen oval, gelblich, mit einer glänzenden Haut, schön, guter Geschmack.

    Detskoselsky ist ein Verwandter der bekannten antiken Nördlichen Rose. Kunststoff, zuverlässig bei allen Witterungsbedingungen, ergibt eine stabile Ernte, sammelt langsam eine Virusinfektion an, so dass Sie Ihr Pflanzgut lange verwenden können. Knollen groß, schön, rosa, länglich.

    Elizabeth - gibt eine gelbliche, manchmal unregelmäßige Form, eine Knolle von mittlerem Geschmack, spät infiziert Phytophthora.

    Oredezhsky - die Sorte ist wenig von viralen Infektionen und Phytophthora betroffen, Knollen haben eine gelbliche Farbe.

    Wizard - eine neue, ertragreiche Sorte, resistent gegen Schorf, Krebs, spät mit Phytophthora befallen. Gibt große leckere Knollen. Der Nachteil ist die Unebenheit der Knollen. Neben den Großen im Nest gibt es mittlere und kleine Knollen.

    Ein Märchen - eine neue Sorte, hat rund-ovale weiße Knollen mit rosa Flecken, exzellenten Geschmack, resistent gegen Phytophthora.

    Der Regenbogen ist eine neue Kulturpflanze, die wenig von Phytophthora betroffen ist und rote Knollen liefert.

    Schön auch das Rätsel von Peter, Nayada( 22% Stärke), Nikita.

    ausländischen Zuchtsorten wir eine Verbreitung von Timo haben, Sante( sammelt sich langsam eine Virusinfektion, nematodoustoychivy, ertragreiche Sorte, leider mäßig Geschmack), Romano( eine zufriedenstellende Geschmacksqualität, hohe Produktivität, hervorragende Haltbarkeit, in der Wohnung, einschließlich, aberer schnell eine virale Infektion sammelt, so alle 3 bis 4 Jahre verlängert werden sollen oder heilt Setzmaterial), Impala( resistent gegen Virusinfektion, was Knollen mit weißer Haut und gelbem Fleisch), Kardinal( gibtKnollen schöne rote mit gelblich Zellstoff; nematodoustoychiv) Kondor( gibt schöne rote Knollen, ertragreiche Sorte, leider, Phytophthora-Befall).

    Mittelreife Sorten reifen in 80-90 Tagen nach dem Auflaufen. Sie alle fallen unter den Phytophthora, deshalb ist es notwendig, Pflanzensorten resistent gegen die Krankheit( es ist notwendig zu wissen, dass es absolut resistent gegen Phytophthora Sorten nicht vorhanden).Sie zeichnen sich durch einen hohen( über 15%) Gehalt an Stärke aus.

    Lugovskaya ist eine lebensfähige Sorte, resistent gegen Krebs und virale Infektion, Phytophthora;sammelt noch im September eine Ernte an. In einem trockenen Jahr schmeckt es besser als in einem nassen. Gibt schöne runde Knollen mit einer gelblichen Haut. Bei der Lagerung werden die Knollen häufig von silbrigem Schorf befallen und unattraktiv. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Qualität der Knollen.

    Petersburg - eine vielversprechende neue Sorte, ertragreich, leicht von Phytophthora betroffen.

    Gatchinsky - alt, zuverlässig, produktive Sorte, hat leider nicht nivelliert größte Knollen, wenig von Viren betroffen ist, gibt es weiße, runde Knollen durchschnittlich Geschmack.

    Ressource - eine neue Sorte, wirkt spät Phytophthora;sehr fruchtbar und lecker, gibt weiße große Knollen.

    Der Schamane ist eine neue Pflanze, die gegen Phytophthora resistent ist. Gibt schöne längliche Knollen von blau-roter Farbe, ausgezeichneten Geschmack. Dank einer dichten Schale ist in der Wohnung gut gepflegt.

    ausländische Zuchtsort sind bemerkenswert:

    • dänische Klasse Olevia - nematodoustoychivy außerordentlich lecker( wegen des hohen Stärkegehalt), sehr fruchtbar;

    • Dutch Symphony - köstlich fruchtbar, gibt schöne rote Knollen mit gelbem Fruchtfleisch;

    • Deutsches Granola - Nematoden-resistent, leicht von Phytophthora betroffen;perfekt in der Wohnung gelagert wegen einer langen Zeit der Ruhe und dichte Haut, die den Verlust von Feuchtigkeit aus den Knollen verhindert. Granola kommt spät aus, aber zur gleichen Zeit überholt sie andere Sorten während des Wachstums, gibt runde, schmackhafte Knollen mit einer Netzhaut blasser Haut und gelblichem Fleisch;

    • eine neue ukrainische Sorte Svitanok Kiew - ziemlich Ertrag, guter Geschmack;perfekt in der Wohnung gehalten;wegen der langen Ruhezeit und dichte Schale der Knollen verblassen nicht bis zum späten Frühling.

    von mittleren und späten Sorten, die im Nordwesten der Bedingungen haben keine Zeit, um zu reifen, und in den südlichen Gebieten fallen in einer zu hohen Temperatur für Kartoffeln und Wachstum und Entwicklung zu stoppen, so dass sie engagieren ist nicht erforderlich. In den Zonen der riskanten Landwirtschaft wird empfohlen, frühe Kartoffelsorten zu pflanzen, wie sie von den Phytophthora verlassen. Von den frühen und mittleren reifenden Menschen muss man sich gegen Phytophthora resistenter entscheiden.

    Traditionell haben Knollen, unabhängig von der Farbe der Schale, weißes Fleisch in den Sorten der russischen Zucht, den USA und England. Niederländische und deutsche Varietäten haben in der Regel ein gelbes Fleisch mit einem hohen Gehalt an Carotin, das nützlicher und schmackhafter ist.

    Verbesserung des Pflanzmaterials

    Um das Pflanzmaterial zu verbessern, ist es notwendig, es aus Sprossen zu züchten. Bereiten Sie das Pflanzgut Anfang März vor, legen Sie es nach der Begrünung in feuchten Torf oder Sägemehl und legen Sie es an einen warmen Ort( 20-25 Grad).Kartoffeln werden schnell wachsen. Sobald der Spross 5-7 cm lang ist, muss er von der Knolle getrennt und in einem Behälter mit Erde verwurzelt werden, indem zwei Drittel in den Boden geschnitten werden. Sofort an einem hellen Ort. Kümmere dich um die Tomatenkeimlinge und pflanze sie im Garten, wenn die Gefahr von nächtlichem Frost vorüber ist( oder früher), eine doppelte Zuflucht von Lutrasil über Bögen.

    Jede Pflanze wird nur zwei oder drei, aber große Knollen geben. Dies wird ein gesundes Pflanzgut für das kommende Jahr sein. Ab Herbst sollte es gewaschen, in heißem Wasser, Mangan-Lösung gehalten, mit "Fitosporin" verarbeitet, getrocknet und in Fünf-Liter-Gläser gefüllt werden. Banks binden ein Stück Stoff( aber keinen Film) und stellen sich auf die Fensterbänke zum Anzünden. Von Zeit zu Zeit sollten Banken verschiedene Seiten zum Licht gedreht werden. Im Frühling, vor dem Pflanzen, müssen die Knollen 2-3 Tage vor der Pflanzung 2-3 Tage geschnitten werden. Keine weitere Verarbeitung ist notwendig.

    Sie können das Pflanzmaterial verbessern, indem Sie es aus Samen ziehen. Um dies zu tun, entfernen Sie die gereiften Beeren der Kartoffeln, wenn sie anfangen zu langweilen, entfernen Sie die Samen von ihnen und trocknen Sie sie. Ende März pflanzen sie sie auf Setzlinge, wie Tomaten. Sämlinge raspekirovat, Pflege, wie hinter den Sämlingen von Tomaten. Gelandet Anfang Mai unter einem doppelten Schutz im Garten oder nach dem Ende der Nacht fröstet auf dem offenen Boden.

    In der Mitte des Sommers ein kleines, so groß wie eine Bohne, Kartoffel ausgraben und es bis zum nächsten Frühling im Keller oder im unteren Fach des Kühlschranks lagern. Solche kleinen Kartoffeln werden am besten durch Sämlinge gezüchtet, dann gibt es ein gutes Pflanzmaterial für das nächste Jahr.

    Nun zum Verkauf gibt es die Samen eine Mischung aus Kartoffeln, aus denen die Samen Kartoffeln nur wachsen, sind aber nicht kleine Knötchen, aber eine sehr gute Ernte von Knollen von mittlerer Größe in nur einen Sommer. Es stimmt, diese Knollen können nicht als Pflanzmaterial für zukünftige Jahre dienen, da sie, wie alle Hybriden, keine elterlichen Eigenschaften erben und keine Samen geben. Sie sind zum Essen bestimmt.

    Schnelle Vermehrung einer neuen Sorte

    Sie können eine neue Sorte genau vermehren und verbessern, dh durch Sprossen. Nur ist es notwendig, jeden Spross bis zu 10-12 cm wachsen zu lassen und in 3 Teile zu teilen. Dann wächst jeder Teil in einem separaten Behälter und ertrinkt, wenn er für ein Drittel der Länge des Keims in den Boden gepflanzt wird.

    Jede Knolle hat 8-12 Augen und jedes Auge hat drei Knospen. Wenn Sie den Spross von der ersten erwachten Niere brechen, wird der zweite derselben

    folgen. Nach dem Ausbruch erwacht die dritte Niere. Und so wird jedes der 10 Augen der Reihe nach 3 Sprossen geben. Jeder Spross teilt man durch drei, was bedeutet, dass man aus jeder Knolle 90 Sämlinge ziehen kann. Gewöhnlich gibt jede Pflanze, die aus einem kleinen Spross gewachsen ist, nur eine große Knolle.

    Bodenbearbeitung für das Pflanzen von

    Kartoffelfeld im Herbst wird empfohlen, auf eine Tiefe von unvollständigem Bajonett Spaten tiefe Schädlinge und Unkrautsamen zu graben. Dann können sie nicht an die Oberfläche kommen. Im Frühling sollte der Boden nicht graben, sondern nur die Mistgabel lockern. Wenn der Boden über den Winter stark verdichtet ist, dann machen Sie einen flachen Graben für einen halben Stumpf der Schaufel.

    Kartoffeln beginnt erst keimen, wenn der Boden in der Zone Knolle erwärmt sich auf 12 bis 15 Grad, so dass in Regionen mit kaltem Klima, vor allem im Nordwesten, sollten die Kartoffeln tief( tiefer als polshtyka Pik) gepflanzt werden. Dann werden die Kartoffeln in der oberen, erwärmten Bodenschicht sein und sich schnell in Wachstum bewegen.

    Bei einer tiefen Landung( am Spatenbajonett) beträgt die Temperatur in der Wurzelzone nur 7-8 Grad. Das Wurzelsystem wird sich nicht entwickeln, und auf den Mutterknollen beginnen kleine Knötchen zu wachsen.

    Vorbereitung der Knollen

    Zum Pflanzen ist es notwendig, eine Knolle von der Größe eines Hühnerei zu nehmen. Sie werden etwa 400 Stück pro hundert Quadratmeter benötigen. Wenn wir kleinere Knollen nehmen, dann werden von ihnen wenig Stengel wachsen und der Ertrag wird klein sein. In diesem Fall sollten 2-3 Knollen in jede Vertiefung gegeben werden. Wenn Sie zu große Kartoffeln nehmen, dann wird sich der oberirdische Teil aufgrund des großen Nährstoffvorrats schneller entwickeln als die Wurzeln. Wenn die Nahrungszufuhr in der Mutterknolle beendet ist, entspricht das Wurzelsystem nicht mehr dem oberirdischen Teil der Pflanzen. Die Entwicklung wird gestoppt, bis das Wurzelsystem wächst und das Gleichgewicht zwischen oberirdischen und unterirdischen Pflanzenteilen wiederhergestellt ist. Das heißt, eine große Knolle verlangsamt das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen. Daher sollten große Knollen vor dem Pflanzen geschnitten werden, aber nicht quer und längs zu den beiden Hälften etwa die gleiche Anzahl von Löchern waren( an der Spitze der Knolle sind viele von ihnen, am Boden - ein wenig).Zum Abschneiden der Knollen sollten 2-3 Tage vor dem Pflanzen geschnitten werden, da sonst der frische Schnitt in die Knolle vom Boden leicht in die Infektion eindringen kann.

    Etwa einen Monat vor der Pflanzung sollten die Knollen erwärmt werden und mit heißem Wasser( 42-45 Grad) gefüllt werden. Sobald das Wasser abgekühlt ist, fügen Sie eine Lösung von Kaliumpermanganat in einer hellen rosa Farbe hinzu und halten Sie die Knollen darin für 15 Minuten. Dann das Wasser abgießen, die Knollen mit kaltem Wasser abspülen und trocknen. Danach sollten die Knollen auf das Licht gesetzt werden, an einem kühlen Ort, dass sie grünlich sind - sie bildeten das Gift Solanin, das die Kartoffeln nach der Pflanzung von vielen Schädlingen verhindern, einschließlich Mäusen. Nach 20 Tagen müssen die Knollen an einen dunklen und warmen Ort zur Keimung gebracht werden.

    neproroschenny Pflanzen von Kartoffeln in Gebieten mit kühlem Sommer ist nicht zu empfehlen, da in diesen Regionen der kalte Erde. Sie wärmen sich im Frühjahr lange auf, und die Kartoffeln liegen wie in einem Gewölbe im Boden und keimen nicht, bis sich der Boden in der Knollenzone um 12-15 Grad erwärmt. Die Vorkeimung der Knollen beschleunigt die Reifung der Kartoffeln um 2 Wochen. Einhalt zu gebieten, die wachsende

    nicht gestartet Nährstoffe nehmen von der Knolle, vergessen Sie nicht vorzeitig gekeimten Sprossen auszubrechen. Und es sollte so früh wie möglich geschehen, während der Keim klein ist. In der Regel wird in einem Intervall von 10-15 Tagen die nächste Niere desselben Auges zum Wachstum erweckt. Jedoch gibt es solche Sorten, zum Beispiel Nevsky, dessen zweiter Spross aus dem Auge spät erscheint( mehr als einen Monat).Daher sollte man die Sprossen nicht kurz vor dem Einpflanzen abbrechen. Seine Knollen können im Allgemeinen nicht aufsteigen, nachdem sie die Sprossen gebrochen haben, sie fangen sofort an, kleine Kartoffeln direkt auf der Mutterknolle zu bilden.