Sorten von Hartriegel
Übersicht: ist ein großer grüner Strauch 3-4,5 m hoch, in der Natur wächst oft einen Baum mit einem Stamm bis 25 cm im Durchmesser und hat ein sehr solides und schweres Holz. Cornelium - frühe Honigpflanze, blüht im April, bevor die Blätter blühen. Kornelkirschenfrüchte sind in Form, Größe, Farbe und Geschmack sehr unterschiedlich: elliptisch, zylindrisch, oben verbreitert, birnenförmig;gelb, leuchtend rot und lila, glänzend;von 1 bis 3 cm Länge. Hartriegel wird auch oft als Zierpflanze angebaut.
Im frühen Frühling blüht wunderschön in gelben Blüten. Blumen sind Honig, weil sie viel Pollen enthalten.(Silt Frost, Früchte trägt regelmäßig Früchte - Rot. Drupe - reift in der Zeit von August bis Oktober wird in rohem oder verarbeiteter Form Dogwood mag Boden reich an Kalzium, der Rest der unprätentiösen Hartriegel propagierte Wurzel Ödem oder Samen in Verbindung mit mehr. ...weit verbreitet Hartriegel Sorten werden über Stecklinge vermehrt oder Knospung haben wir zwei Sorten von Hartriegel -. . „Titus“ und „Lenin“, in denen mehr als Fleisch im Verhältnis so kostochkam-, wie eine Kirsche Hartriegel beginnt zu wachsenin Österreich, die Niederlanden, Rumänien, Bulgarien, in unserem Land und in Russland. Seine Früchte biologisch wertvoll angesehen werden. Kizil jetzt in der freien Natur ist selten in Russland. Diese wilden Strauch ist gesetzlich geschützt, die auch zu sammeln seine Frucht verboten ist. InBeeren dogwood viel Vitamin C 100-300 mg. die Menge an Vitamin C in der Frucht relativ konstant ist. die meisten davon bleibt in Kompotte, Konfitüren( 50 mg). die Frucht enthält Gerbstoffe, Mineralstoffe, insbesondere Kalium, Calcium, Magnesium und Schwefel. Beeren enthalten Carotin, organische Säuren, Pektin und andere wertvolle Substanzen. Die Früchte eines Hartriegels können getrocknet werden. Getrocknetes gemahlenes Fleisch, das seine Völker in Transkaukasien bei der Zubereitung von Schaschliks verwenden. Aus getrockneten Früchten können Sie leckeren Tee brauen. In der Ukraine, aus Cornel gemacht Wodka. Außergewöhnlich lecker sind gemischte Kompotte aus Birnen, Äpfel mit Hartriegel oder Preiselbeeren, mit Ahorn, besonders diese Kompotte sind gut als Beilage für Wild.
Arten von Hartriegel sind sehr wenige, unter den häufigsten Lukyanovsky, Ag Zogal, Armada Zogal.
Pflege: Hartriegel ist unprätentiös, daher sind keine besonderen Pflegemaßnahmen erforderlich. Düngung Hartriegel 1 alle 2-3 Jahre 4-6 kg / m2 Mist oder Kompost, Schließen bis zu einer Tiefe von 5-8 cm. In dem trockenen Sommer zusätzliche Pflanze Bewässerung benötigt, wie die meisten Obstkulturen.
Hartriegel ist fast unbeschädigt durch Schädlinge und Krankheiten, so dass es fast nicht mit Pestiziden behandelt wird. In der Nähe des Streifens eines jungen Hartriegels können Hülsenfrüchte oder Gemüse angebaut werden.
Pruning: -Kornlingssämlinge werden in einer niedrig-geformten( 30-50 cm) Form gezüchtet. In geimpften Pflanzen wächst die Höhe des Stammes auf 50-70 cm, der Hartriegel wächst besser in Strauchform und hinterlässt auf jeder Pflanze 5-7 stärkste Äste. Die Hauptart des Trimmens ist das Ausdünnen. Schneiden Sie radikale, verdickte die Krone, sowie Patienten, Reiben, gebrochene und falsch platzierte Äste und Triebe.
Ernte: reifen dunkel gefärbten Karneol Früchte werden von den Ästen oder vom Boden geerntet, nachdem sie abfallen. Früchte mit Stiel gesammelt sind besser gespeichert. Ihre Weiterlagerung in frischer Form ist bei einer Temperatur von etwa 1-2 ° C möglich.
Verwendung: Früchte werden frisch verzehrt und zu Gelee und Kompotte, Sirup, Marmelade, verschiedenen Getränken, feinen Weinen und Likören verarbeitet.
In der Volksmedizin, ihre Verwendung zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen, wie Anregung Appetit, Diuretikum, Tonikum für Beriberi und allgemeine Schwächung des Körpers. Wenn Durchfall Kinder ein Karneol Kissel gegeben. Frische Früchte von Hartriegel werden länger gehalten, wenn sie mit Zucker übergossen werden. Früchte werden auch getrocknet und verwendet, um Infusionen und Brühen zu machen. Geröstete und gemahlene Knochenkerne werden als Ersatz für Kaffee verwendet. Der Caucasus des dogwood bereiten speziellen süßen Kuchen in Form eines langen Bandes - von Fruchtbonbons Test basiert auf pürierte Pulpe auf Holzschalen und Turshu in der Sonne getrocknet - gekochten Saft von Hartriegelgewächse, die für eine lange Zeit gespeichert werden kann. Beide Produkte werden im Osten sehr geschätzt und werden als Gewürz für verschiedene Speisen verwendet.