Nyttige egenskaber og skade på mandler

Min afstand fra oldtiden, der anvendes som et lægemiddel. Arabiske læger troede mandler værdifuldt helbredende værktøj. Således arabiske læge Ibn Massun anvendt de ristede mandler med tarmsygdomme og andre arabiske læge, Mansouri, mandler anvendes i tilfælde af smertefuld vandladning, sammen med sukker for at øge antallet af sædceller.

På russisk folkemedicin, møder hensigtsmæssig brug af mandler: "Mand køn og kvinder accepterer sød mandel kerne og derefter gange sperm. Kernel mandel, der holder dem i munden, ud over styrker tandkødet syge. Almond kerne behagelig, sød søvn, og fremkalde urin dvizhat. Den samme kerne, knust mynte køkkenhave, en sygdom i lumbal output. Hvem ofte spiser mandel kerne, derudover orme inde i dør og afendronom gå. "

Fra tidernes morgen vi er kommet til at bruge resultaterne af Ibn Sina af bitre mandler, og især hans tanker om brugen af ​​ved hæmoptyse, hoste, astma, lungehindebetændelse, nyresygdom, urinblære og til fjernelse af nyresten og blære. I sin bog "The Canon of Medicine", giver han opskrifter, mandel frø nævnes som et middel til at "styrke hjernen, syn," "modererende krop", "med hudafskrabninger og sår."

kalorieindholdet og kemisk sammensætning

Herunder næringsstofindhold( kalorieindhold, protein, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 g spiselig del.

Calorie Næringsværdi 609 kcal Protein

18.6 g Fedt 53,7 g Kulhydrat 13 g

Kostfibre 7 g Water 4 g


stivelse 7 g Ash 3,7 g mættede fedtsyrer
5g
Mono- disaccharider og 6 g


Vitaminer vitamin PP
4 mg betacaroten 0,02 mg
vitamin A( RE) 3
mcg vitamin B1( thiamin) 0,25
mg vitamin B2( riboflavin) 0,65 mg vitamin
B5( pantothensyre)
0,04 mg vitamin B6( pyridoxin) 0,3 mg
vitamin B9( folinsyre) 40 mcg vitamin C 1,5

mg vitamin E( TE) 24,6 mg
Withamn PP( niacin ækvivalent) 6,2 mg Cholin 52.1 mg

Makronæringsstoffer

Calcium 273 mg Magnesium 234 mg Natrium

10 mg Kalium 748 mg Fosfor 473 mg

chlor 39mg
Sulphur
178 mg Sporelementer Iron

4,2 mg Zink 2,12 mg Jod 2

Copper mcg 140 mcg Mangan 1,92 mg

2.5 mcg Selen 91 mcg
fluor

Almond Energiværdi er 609 kcal.

glas 250 ml = 165 g( 1004,9 kcal)
glas 200 ml = 130 g( 791,7 kcal)
spiseskefuld( "overdel" undtagen flydende produkt) = 30 g( 182,7 kcal)

kerne sødmandel i sin sammensætning indeholder op til 8% vand, 45-62% fedt, 6% sukker, herunder fra 0,08% til 0,58% glucose og 2,11-3,78% saccharose på tør vægt, 3%gummier, 6% fibre, 4,9% aske, 21,3% - kvælstofholdige stoffer, hvoraf de fleste har i proteiner - globulin og finker.

Af de mineralske stoffer indeholdt i 100 gram kerne, mest: kalium - 805, calcium - 385,6, phosphor - 451, svovl - 228 Magnesium - 201, chlorid - 40 mg.

Kernerne blev fundet vitaminer: thiamin, riboflavin, pantothensyre, peredoksin, folinsyre og biotin.

hovedkomponent af kernen er en ikke-tørrende fedtolie og nåede 62%.Det består hovedsageligt af oliesyre glycerid, samt linolsyre, stearinsyre, palmitinsyre og oliesyre. Nyttige egenskaber

Mandelolie har en afførende og choleretic virkning, og som en emulsion - afskærmning.

opnået ved støbning, er det almindeligt anvendes topisk i salver, cremer, samt den bedste opløsningsmiddel til hypodermiske lægemidler, navnlig kamfer.

mandelolie i en mængde på 6-8 dråber 1 tsk en dag bør tages som et beroligende middel, analgetisk, antiinflammatorisk og slimløsende. Når

hjertebanken og anoreksi drop 5-6 dråber mandelolie på et stykke sukker og spise det.4-7 dråber af mandel og sukker taget 3 gange om dagen i akut hoste, samt blokering af maven.

Mandelolie er ordineret til regulering af mave-tarmkanalen, med smertefulde dermatitis, stomatitis, gurglevand.

Bitter mandelolie bruges til bronchial astma, lungesygdomme, otitis, såvel som til excitering af appetit og for oppustethed.

Eksterne det bruges til slibning, som køling, beroligende og smertestillende. Det er almindeligt anvendt i medicin til fremstilling af injicerbare opløsninger af fedtopløselige vitaminer, hormonelle præparater mv. I farmaceutisk praksis anvendes mandelolie som basis for flydende salver og emulgator.

Almondolie anbefales at tages 8 dråber 3 gange om dagen for at fremkalde appetit. Det hjælper også med flatulens, forstoppelse, hjerte-neuroser, lungebetændelse, halssygdomme, bronchial astma og hoste. Det er effektivt i øre sygdomme. Ved akut smerte, bør der opstå støj i ørerne i 7 dråber i ømt øre og dækket af bomuldsuld.

I mennesker anvendes mandelolie som en beroligende, antiinflammatorisk og ekspektorant, der regulerer funktionen i mave-tarmkanalen. Ekstern olie bruges til at forhindre tryksår, eller de smører steder på huden, der udsættes for tryk, når patienten forbliver i seng i lang tid i stationær tilstand.

Emulsionen fra frøene af søde og almindelige mandler bruges til smerter i mave og tarm.

Frugterne af søde mandler bruges til at behandle gastrit, mave og duodenale sår. Brug kernen med sukker til anæmi, anæmi, søvnløshed, hoste. For at styrke organismen fra nødderne af søde mandler produceres halva, som aktivt bidrager til genopretning af menneskekroppen efter komplekse operationer.

På grund af dets høje indhold i fosforkerner er mandler nyttige til mennesker af mentalt arbejde på grund af sin høje energiværdi.

Skrællede nødder er nyttige til hoste, hæmoptyse, blære og tarmsygdomme. Nødder af søde nødder forårsager overbærenhed, rens brystet og berolige ved urinering. Mandelkernerne er meget velsmagende og har stor efterspørgsel blandt befolkningen.

Med et helbredende formål anvendes de som en generel genopretning. De er meget nyttige i aterosklerose, generelt eller med lokalisering af sygdomme i det perifere nervesystem, kardiovaskulært system, efter et hjerteanfald i myokardiet.

I folkemedicin bruges mandler og olier til de samme sygdomme: bitter mandelolie - med astma, hoste, brystsmerter, med øre- og lungesygdomme;frø af søde mandler med sukker - med anæmi, hoste, bronchial astma, søvnløshed, hovedpine, følelsesløshed, kramper og afkogning af frø - med kopper.

Almond og dets olie er anerkendte råmaterialer inden for videnskabelig medicin. Frø af søde mandler - som emulsioner;fed olie anvendes eksternt for at blødgøre huden;indeni - som afføringsmiddeli farmaceutisk praksis - som et fremragende opløsningsmiddel, herunder kamfer.

Fra kager af bitter mandler, der er affaldsprodukter til opnåelse af olie, opnås bitter-mandelvand, som som en mandelemulsion anvendes som beroligende for smerter i mave og tarm.

Søde mandelkerner anvendes 10-15 enheder 2-3 gange dag efter måltid, med anæmi, diabetes, søvnløshed, migræne, hoste, anfald, bronkial astma. Behandlingsforløbet er 3-4 uger.

Nødder med søde mandler hjælper med øget surhed i mavesaft, mavesår, især i ildende rygere. De er nyttige, når væksthæmning hos børn.

30 gram søde mandelkerner og 1 bitter kerne knust og blandet med 100 gram mælk og 50 gram fløde. Tag denne blanding 2 gange om dagen i 30 minutter før måltider med mavesår.

Ved skaldethed er det nyttigt at smøre hovedet med en væld af knuste mandler blandet med frisk mælk. Dette stof hjælper med furunkulose.

Almondmælk på grund af dens omsluttende egenskaber anbefales til sygdomme i mave-tarmkanalen såvel som nyresygdomme. Forbered det, grind 50 gram kerner og hæld 100 gram vand eller mælk og kog i 10 minutter, filtrer derefter. Lægemidlet er klar til brug.

Almondpræparater har smertestillende, hæmatostatisk, beroligende, anti-beslaglæggelse, omsluttende og afførende virkninger. Påfør dem for smerter i maven, diabetes, hemoptysis, nyrekolik og besvær med vandladning, og selv med bites af en rabid hund. Almond vand er beruset med hjerte og nervesygdomme.

Med øget surhedsgrad af mavesaft anbefales at bruge sød mandel nødder med 10 kerner 3 gange om dagen før måltider for 3 dage, og i næste uge - kun om morgenen på 20 nødder.

Måske har de mest udbredte præparater af mandler fået i kosmetik. I denne industri anvendes frø af søde mandler og mandelolie opnået ved fremgangsmåden med kold frøpressning. De resterende oliekager er tørret og pulveriseret - mandelklid, som også er meget udbredt i kosmetik. Vegetabilsk

"mælk" for enhver hud: fint høvlet ind i koppen 15 gram( en sjettedel af det stykke) af sæbe, fortyndet med en halv kop vand blev blandingen sat i et vandbad og nagrevatdo opløse sæbe. Til denne opløsning tilsættes 15-20 gram bivoks. Vedvarende opvarmning, lad det langsomt smelte, omrør lejlighedsvis. Tilsæt separat mandelmælk og bland den med opløst sæbe og hæld i en flaske, ryst omhyggeligt blandingen, tilsæt 0,75 kopper vodka. Forberedt lotion bør tørres over for at bevare frisk hud og reducere porer. Det resulterende lægemiddel forringes ikke under langtidsopbevaring.

Pund 50 gram søde mandler, hæld 0,5 liter destilleret eller kogt vand, lad det brygge i en dag. Derefter spændes og tilsætes til infusionen 5 gram babysæbe, der tidligere er flettet. Det resulterende toiletvand anbefales til gnidning af tør hud.

spiseskefuld afskallede og skræl sød mandel frø knuses til pulver og grundigt gnedet med en lille mængde varmt vand eller mælk, indtil en homogen masse, som derefter anvendes til ansigt og hals i 15-20 minutter. Proceduren gentages efter 1-2 dage. Kurset er omkring 20 masker. I løbet af året kan 2-3 sådanne kurser udføres. Denne maske anbefales til tør hud.

Bland 2 spsk hakket nødder med en kop mælk og ansig til ansigt og hals i 1 time, skyll derefter med varmt vand. Det er især effektivt til tør rynket hud. Tør hud, der ikke tåler sæber, renser godt mandelklidet. En spiseskefulde klid for at hælde en lille mængde varmt vand for at få en grødet masse, anbring det på dit ansigt i 5-10 minutter, skyll derefter med kogt vand. Efter vask skal huden tørres med et blødt håndklæde og påføres en fedtet creme. Vask med klid blødgør ansigtets hud.

Ernæringsmæssige vitaminmasker fra frugt og bær er nyttige uanset hudtilstand, men er særligt effektive til tør, slap hud. Juice frugter og bær forstyrrer mandel klid, lægge på ansigtet, dækker toppen med gasbind eller en særlig syet linned maske.

Når der er tør, og også grov, flaky og acne tilbøjelig hud, anbefales masker fra mandelolie. Hæld flasken med olie i varmt vand eller varm det i et vandbad til 37 grader. Et tyndt lag af vat imprægneret med denne varme olie og sat på flade( ikke røre mund, næse og øjne), og på toppen af ​​uld - fedttæt papir eller en tynd film. For at bevare varmen skal ansigtet vikles i et håndklæde foldet flere gange. Efter 20 minutter skal du fjerne masken, skylle dit ansigt med varmt vand. Til

forsvundet "kragetæer" omkring øjnene, anbefales det hver aften at gnide fingrene en lille mængde af mandelolie ind i huden omkring øjnene, forlader i 30 minutter. Overflød det eller ham for at blive vådt med et serviet eller et lommetørklæde.

Bland grundigt slibe og æggeblomme med 1 tsk mandelolie og

1 tsk honning, fortrinsvis flydende. Ved hjælp af en blød børste eller bomuldspindel appliceres en maske på ansigt og nakke lag for lag, efter tørring af hvert lag, påfør et sekund og derefter en tredjedel. Efter 20-25 minutter skal du fjerne masken med en vatpind dyppet i varmt vand. Proceduren udføres 1-2 gange om ugen i 4-6 uger. Efter 2-3 måneder kan kurset gentages. Denne maske anbefales til grov, fading og flaky, tør og normal hud.

Protein blandet med mandelklid indtil konsistensen af ​​væskepastaen og lagt på ansigtet. Det anbefales til olieagtig, porøs hud. Du kan pålægge det ikke mere end en gang om ugen.

Maske af æggeblomme med mandelklid er et effektivt middel til rynker. Skyl æggeblommen med 1 tsk mandelklid, pastaen skal være en blød konsistens. Påfør masken på den rynkede del af ansigtet og lad den være i 1-1,5 timer. Vask af med varmt vand.

Feeds, rydder enhver hud, det forbedrer vandbalancen af ​​masken 2 æggehvider, 1 spiseskefuld honning, 0,5 teskefulde mandelolie og 2 spiseskefulde af havregryn. Det ubrudte protein af et kyllingæg blandes med honning og smør, indtil der opnås en homogen masse. Tilsæt derefter melet. Påfør masken på ansigtet i 20 minutter, skyll med varmt vand og derefter med koldt vand.

Pensel mandlerne med magert creme eller ferskenolie i et forhold på 1: 1.Påfør blandingen på ansigt i 20 minutter. Vask først af med varmt vand og derefter med koldt vand.

god renseeffekt med acne tilbøjelig hud kan opnå en massage mandel klid 1 spiseskefuld klid røre med vand( normal hud), mælk( når det er tørt) eller hydrogenperoxid( olieagtig) til dannelse af en opslæmning, som er et par minutter at tørre steder, hvorer acne. Vask derefter med varmt og køligt vand og tør ansigtet af med lotion. Denne procedure skal udføres dagligt eller hver anden dag, indtil et positivt resultat opnås, og derefter gentages efter behov, normalt hver 7 til 10 dage.

For pigmenteret hud blandes mandelklid med vand eller varm mælk( med tør hud), indtil der er opnået en vassel. Påfør blandingen på dit ansigt i 20-30 minutter. Behandlingsforløbet er 25-30 procedurer dagligt.

300 gram mandelklid til at lægge i en gasbind og læg den i et varmt bad. En taske er nok til at holde 2-3 bad. Bad med mandel klid har en beroligende virkning på betændt hud, reducerer irritation, eliminerer tørhed og ruhed i huden, kløe ophører.

Varm op 1 liter mælk i en beholder uden kogning, og en kop honning i en anden skål( på et vandbad).Opløs honning i mælk, tilsæt 2 spsk mandelolie, og hæld indholdet i et bad. Efter at have taget et sådant bad bliver huden øm og blød. Dette bad blev taget af Cleopatra.

Knuste mandelmøtter blandet med mælk anvendes i folkemedicin for at stimulere hårvækst( gnidning).

før vask, tør skørt hår er nyttigt at smøre mandel smør, derefter pakket ind i et håndklæde dyppet i varmt vand og vredet ud. Efter en time skal du vaske dit hår og anvende et pisket frisk æg eller frisk sur mælk. Skyl dem derefter med te, infusion af kamille eller limefarvet.

Almondolie stimulerer væksten af ​​øjenvipper og øjenbryn. Påfør et tyndt træ af bomuldsuld gennemblødt med opvarmet olie, dække med pergamentpapir og fastgør med en bandage i 10-15 minutter.

halv kop mandel kerner hæld 1 kop kogende vand, efter 5 minutter, vandet drænet, og kornet formalet gennem en kødhakkemaskine. Bland den resulterende vandpølse med 15 ml citronsaft og 15 ml vand. Gnid og påfør ansigt i 20 minutter. Skyl derefter med varmt vand og påfør cremen efter hudtype.

styrker og smagsstoffer Håndcreme kan fremstilles ud fra en håndfuld pulveriseret hørfrø og 1 teskefuld mandelolie. Tilsæt i denne blanding en lille mængde varmt vand til dannelse af en flydende opslæmning. Sug i den modtagne vægt af en hånd i 15 minutter, og skyll dem derefter i varmt vand.

Der fremstilles gasabsorberende kul fra shell af mandelmøtrikker.

Harm

Harm mandler i overdreven brug. Kontraindiceret ved brug af umodne frugter af bitre mandler, fordi de indeholder cyanidsyre.

Skaderne på mandler og det faktum, at dets frugter er i stand til at fremkalde en allergisk reaktion. Da der er mange kalorier i søde mandler - de bør ikke misbruges af mennesker, der er tilbøjelige til fedme. Vær ikke alt for afhængig af mandler - det kan føre til svimmelhed eller let narkotisk forgiftning.

mandel skade i det faktum, at det er ufordøjeligt produkt, så du skal ikke blive involveret i mandel mennesker med nedsat tarm og mave. Derudover indeholder mandler en enorm mængde æteriske olier. Ikke blive involveret i nødder mandel mennesker, der har hjertesygdomme.
Mandler - ganske stærkt allergen, så overspisning mandel nødder kan føre dig ikke kun til gift, men også til udseendet af forskellige, graden af ​​eksponering, allergiske reaktioner. Det er umuligt, at det er strengt forbudt at spise bittere og umodne mandler! Den bitre former mandel indeholder blåsyre - ganske giftigt stof, som i den lille( faktisk mindstekrav hundrededele anvendes i homøopati til behandling af en række sygdomme, såsom astma, difteri), og her, den ukontrollerede anvendelse af produkter, der indeholdercyaninsyre - selv døde kan forekomme.
Mandler - højt kalorieindhold fødevarer, bekæmpe fedme og spise mandel nødder - meget uklogt. Måske kun én ting, en anden er brugen af ​​mandel forbrug vil optræde i kroppen, men, ekstra kilo, stadig med dig. Kontraindikationer for anvendelse og inklusion i kosten af ​​mandler mad også gælde for personer med hjertearytmi og forstyrrelser i centralnervesystemet.