Fødevareallergi: symptomer, behandling, fotos, årsager

Aggressiv reaktion( respons) af immunsystemet i visse fødevarer karakter generation kemikalier( gistominov) få kroppen, eller som, allergiske reaktioner - som er kendetegnet ved fødevareallergi. Dette tyder

overfølsomhed over for visse typer af fødevarer komponent er direkte relateret til immunsystemet, når det er et protein( immunoglobulin "E"), indgår en kemisk reaktion med allergenet, bevirker et billede af de eksterne eller interne symptomer.

Fejl i immun processer starte fra en tidlig alder, og kan have en negativ indvirkning på arbejdet i mange organer og systemer i kroppen - de respiratoriske og det kardiovaskulære system, mave-tarmkanalen.

Klassifikation

immun reaktion på en fødevare allergen kan udvikle sig som et resultat af forskellige faktorer - i brugen af ​​fødevarer, med dens lugt eller endda touch.

Fødevareallergi hos børn og voksne er opdelt i to typer - latent og udtalt. Den skjulte visning er dynamisk. Regelmæssig eller overdreven brug af et provokerende produkt fører til en kronisk form af sygdommen. Undtagen det fra kosten fører til en hvilefase.

Den skjulte form for fødeallergi er opdelt i grupper:

1. 1) året rundt - manifesteret løbende i løbet af dagen;
   
2. 2) Leapfrog er en manifestation af en usædvanlig reaktion på fødevarer, der ikke engang er allergifremkaldende, og er især udtryk for hovedpine;
   
3. 3) Den temperatur, ved hvilken allergi manifesteret selv med en lille undertemperatur organisme medfører hurtig manifestation af symptomer;
   
4. 4) Supplerende, som er en blandet art. Tegn på fødevarallergier forværres ikke kun af fødevarer, men også af lugte.

En udtalt art er karakteriseret ved manifestationen af ​​allergiske reaktioner umiddelbart efter indtagelse af allergenproduktet. Allergiske reaktioner hos voksne manifesteres oftest, når de indtages:

• fiskevarer og fisk og skaldyr;
  
• nogle frugter og bær;
  
• af
  
• æg af jordnødder og forskellige slags nødder;
  
• honning og chokolade.

Allergen produkter er opdelt i grupper baseret på deres aktivitetsgrad. Højaktivitetsgruppen omfatter:

• æg og gulerødder;
  
• melon og citrusfrugter;
  
• honning, chokolade og kaffe;
  
• fisk, svampe, røde bær og mange andre produkter.

Den gennemsnitlige aktivitetsgruppe omfatter:

• majs og ærter;
  
• svinekød og kartofler;
  
• ferskner;
  
• ris og boghvede.

Den svage aktivitet omfatter:

• lam og æbler;
  
• blommer og agrus;
  
• -courgetter.

Ofte forårsages allergisk reaktion ikke af selve fødevaren, men af ​​alle slags farvestoffer, tilsætningsstoffer, emulgatorer og forskellige smagsstoffer.

Årsager fødevareallergi

udviklingen af ​​sygdommen stammer fra en tidlig alder, og årsagerne til fødevareallergi varieres.

I voksne manifesterer sig reaktionen som følge af:

• arvelig predisposition;
  
• virkninger af intestinal mikroflora;
  
• svækket immunitet;
  
• overfølsomhed i mavetarmslimhinden;
  
• regelmæssig eksponering af allergenet til kroppen

Som for børn ligger barnets overlejring til allergiske reaktioner lige under fostrets udvikling og fortsætter lige efter fødslen. Og alt begynder med en gravid kvindes forkerte kost.

I fremtiden udvikler allergiske manifestationer som følge heraf:

1. 1) Immobilisering af antistoffer i barnets krop med modermælk som følge af forkert fødning af ammende moder;
   
2. 2) Kort amning er indførelsen af ​​kunstige blandinger, hvoraf de fleste er kogt på komælk, hvor proteinet forårsager en allergisk reaktion. Hvis barnets mælk ikke er nok til barnet, vælges hypoallergenblandinger i overensstemmelse med lægeens anbefaling.
   
3. 3) Et stort volumen mad ved den første lokke.

Du kan genkende denne allergi ved de mest almindelige symptomer. Se også grundene til blom allergi.

Symptomer på fødeallergi

De første symptomer på fødeallergi hos voksne kan have en anden karakter, der manifesteres umiddelbart efter at have taget et allergenprodukt:

• i form af kløe i munden;
  
• med følelsesløshed og hævelse af læber og tunge;
  
• nasal congestion og vandig udledning fra det

Fra GI-systemet er symptomer udtrykt:

1. 1) Mindsket appetit, tyngde i maven;
   
2. 2) Kolik, forstoppelse eller diarré med slim - Løs afføring hos voksne, et karakteristisk symptom på fødevareallergi;
   
3. 3) Kvalme og opkastning - opkastning kan forekomme, både inden for få minutter og efter et par timer, "udgivelse til overfladen" ikke overkogt mad;
   
4. 4) Allergisk enterocolitis med flatulens, en løs afføring med urenheder af gennemsigtig slim, svaghed og hovedpine.

Symptomer på huden manifesteres:

• atopisk dermatitis;
  
• bivirkninger;
  
• med Quinckes ødem.

Symptomer på fødeallergi hos børn

Selv uden medicinsk uddannelse kan symptomerne på fødeallergi hos et barn ses uden problemer. Det udtrykkes af:

1. 1) Hudreaktioner. Forskellige hududslæt er det første tegn på denne sygdom hos børn. De vises i form af røde pletter af forskellige størrelser, knuder og blærer. Stærkt kløe, hvilket giver barnet ubehagelige fornemmelser. Barnet er uartigt, sover meget, nægter mad.
   
2. 2) Gastrointestinale lidelser. Forstyrrelser i fordøjelsen, udtrykt af diarré, tarmkolik, observeres, hvilket forårsager kvalme og opkastning.
   
3. 3) Edemas. Hævelse opstår i særlig alvorlige tilfælde. Hænder og fødder er hævede, næse og næse er slimede, ørerne, øjenlågene og kønsorganerne. I sådanne tilfælde er nødhjælp nødvendig for at forhindre lungeødem.

Børn i fare, der har en genetisk prædisponering, er i fare. I sådanne tilfælde bør barnets kost gives særlig opmærksomhed. Og selv med milde symptomer, bør du straks kontakte en læge.

Se også allergi symptomer i solen.

Behandling af fødevareallergier

Ved behandling af fødevareallergier anvender en integreret tilgang, der opdeles i faser. Terapi tager sigte på at eliminere symptomer og forhindre forværring af sygdommen. En af de vigtigste betingelser er at opretholde en ordentlig afbalanceret kost.

1. I akut form af sygdommen, stoffer, der intensivt eliminerer symptomer - Suprastin eller Tavegil er foreskrevet.
   
2. Med en gennemsnitlig og mild grad er de mest intense antihistaminer Telfast, Loratadine, Kestin, Cetirasine.

Sådanne lægemidler har ikke "rev" i form af bivirkninger, så de er sikre og tildeles selv de yngste børn. Hvis barnet lider af en allergi, manifesterer den sig som en dysbakteriose. Og behandlingen er først og fremmest rettet mod at genoprette mikrofloraens fysiske tilstand.

Nogle gange er der ingen medicin nødvendig, bare fjern den provokerende faktor fra kosten.

Allergen-specifik immunterapi er en af ​​de moderne behandlingsmetoder. Det er ikke tildelt voksne. Det udføres kun i tilfælde, hvor allergenet er afgørende, og det er umuligt at udelukke det fra kosten. Gælder for børn, der ammer, men har en allergisk reaktion på mælk.

Med en hvilken som helst alvorlighed af fødevareallergi, skal du se en læge. Selvmedicinering kan selvfølgelig give resultater, men tilbagefald er ikke udelukket.

Jeg vejede 92 kg! Fedt gik 3 kg om ugen! For dette drak jeg et glas før seng. ..

Neglesvamp er bange for det som brand! Hvis i køligt vand. ..

Spiserøret forsvinder om få dage! Bare brug for at smøre dine fødder en gang om dagen. ..

"Dedovskiy" metode til at holde op med at ryge! I 7 dage vil du glemme cigaretter for evigt!