Forberedelse af baby mad med egne hænder

God mad, eller mangel på samme, kan have en indvirkning på sundheden og dit barns adfærd.et par timer om ugen madlavning er værd at bruge for deres barn. Du ved, hvad det er lavet, og du kan tilberede det ved kendelse af barnet af en sådan konsistens og smag, som han kan lide. Før barnets letpåvirkelig smagsløg vil blive forkælet for søde og krydrede produkter opkøbt, træne sit barn til den naturlige smag af frisk tilberedte retter. Hertil kommer, friske fødevarer smager bedre.

Sund madlavning

Før påføring frugt og grøntsager på bordet, eller kog dem grundigt skyl dem. Skrab dem børste til grøntsager. Skåret fiber dele og tight end. Klip de beskadigede områder, fjerne skræl, fjern kernerne og alt det et barn kan kvæle. Skær fra kød og fjerkræ fedt.

Ved tilberedning frugt og grøntsager i et par tilbageholdt flere vitaminer og mineraler end når kogt i vand. Retur produktet af de tabte næringsstoffer, hvilket bidrager til det lidt væske tilbage efter madlavning for et par, eller bruge denne væske til supper og saucer. Udover

Hvad du skal

forberede babymad

egen hænder

□ foodprocessor og / eller blender

□ mølle

grøntsager □ Manuel kværn

□ Ovn bakke

□ Steamer til

grøntsager □ Pashotnitsa( til madlavning æg udenshell)

□ Gryde med låg skærebræt

Heat resistent glas kopper

□ Fork og tolkushkoy for

kartofler □ en fin sigte

Brush grøntsagsskrælleren og

målebægre og skeer

skarp knivRengøring af frugt

slev

Spatula

rivejern

Colander

til lagring og frysning

□ tins

is □ glaskrukker( kapacitet 120 ml)

□ Småpakninger

fryser □ Bagning for

kiks □ vokspapir

□ Tapefryser

□ Marker

□ bagning kager til

desuden forsøge at overholde følgende retningslinjer for at gøre mad dit barn så sundt som du kan:

• ikke TILFØJETdigheder bør det salt eller sukker - det er ikke nødvendigt. Du kan tilføje lidt citronsaft, der tjener som et naturligt konserveringsmiddel og smagsforstærker.

• blødgør tørre bælgfrugter( ærter og bønner) før tilberedning ved kogning i to minutter, så lad stå i en time, i stedet for, som det er sædvane, at suge bønnerne natten over, fratage dem visse næringsstoffer.

• Roast grøntsager såsom kartofler og squash, bare i huden.

• Undgå friturestegning, som tilføjer til produktet skadelige fedtstoffer.