Egenskaber for spinat og dens hjælp i at tabe sig
Der er mange nyttige stoffer i spinat, herunder nogle kemiske forbindelser, der hjælper med at nedsætte fordøjelsen af fedtstoffer, hvilket hjælper med at reducere sultens følelse. Især er denne virkning manifesteret hos mænd, der med regelmæssigt forbrug af dette produkt indikerer et fald i fødebehovet.
Den umiddelbare årsag til denne effekt er en koncentreret ekstrakt af thylakoider, under indflydelse af hvilken der er en aktiv frigivelse af mæthed hormoner, der bidrager til en effektiv bekæmpelse af sult. Medforfatter til den undersøgelse på Louisiana Pennington Biomedical Research Center, var ekspert Frank Greenaway, der er kommet til den konklusion, at thylakoider forårsage beskyttelsesmekanisme sult, og også reducere trangen til salt mad. Især er denne handling udtrykt blandt folk, der lider af fedme, såvel som med højt blodtryk.
Under undersøgelsen studerede eksperterne den effekt, der blev observeret ved anvendelsen af en enkeltdosis af et koncentreret ekstrakt opnået fra spinatthylakoider. Effekten af dets anvendelse blev undersøgt efter at have taget en fuld mave med indtag af lipider, mad samt glukose. Til sammenligning blev der taget en kontrolgruppe af deltagere, der fik placebo. De, der deltog i undersøgelsen( nemlig 60 personer) var overvægtige. Mænd og kvinder blandt dem var ligeligt opdelt - 30 personer hver. Alternativt modtog de en placebo, derefter en spinatekstrakt. Forskellen mellem disse metoder var 7 dage.
Som et resultat blev det bemærket, at brugen af spinatekstraktion førte til en følelse af forøget mæthed, som fortsatte i to timer. Årsagen til dette var thylakoiderne indeholdt i ekstraktet af spinat.Ved at sammenligne resultaterne for mænd og kvinder var praktisk taget ingen forskelle i plasma lipider, men blandt medlemmer af det stærke køn havde større reduktion i forbruget. Derfor konkluderede arrangørerne af undersøgelsen, at der er en kønsspecificitet af fødebehov, hvilket bestemmes af mængden af forbrug af thylakoider. Tidligere afslørede en anden undersøgelse, at efter en enkelt anvendelse af spinat, som indeholdt en ubetydelig dosis thylakoider, var der et fald i ønsket om sød mad blandt kvinder. Dette resultat var ret stabilt og blev observeret gennem hele undersøgelsen.
Ligesom artiklen? Del med venner og bekendte: