Blandingspræparation - aseptisk metode
I den aseptiske metode steriliseres flasker, brystvorter og alt andet ved kogning, og mælkeblandingen steriliseres i en kasserolle eller en målebeholder. Derefter hældes den steriliserede blanding i steriliserede flasker og dækkes med låg.
Denne metode kræver mere tid og opmærksomhed end den endelige sterilisering, men der er mindre fare for at brænde brystvorterne, fordi blandingen stammer, når den aftappes.
Hardware .
1. Flasker med kapacitet på 230 g - 6-8 til startere. Hvis barnet drikker vand, er der brug for en ekstra flaske.
2. brystvorter. Det samme nummer.
3. Flasker til flasker.
4. Træk og sil.
5. Kan åbner til dåser med koncentreret mælk.
6. Fartøj med opdelinger til kogning af blandingen.
7. Sæt med måleskjeer.
8. Lang spiseskefuld til omrøring( med håndtag der ikke opvarmes).
9. Pan til sterilisering med låg og med stikkontakt.
Sterilisering af flasker og udstyr. Nipler og flaskehætter( eller diske) koges mere bekvemt i en separat gryde med låg. For at redde brystvorterne, kog dem i tre minutter, hæld vandet ud og lad dem køle af med låget lukket.
Vask dine hænder med sæbe og vand.
Placer flaskerne med nakken ned i nettet af trådnet i en pande til sterilisering. I en gryde skal der være tre centimeter varmt vand. I den samme gryde sættes tragten og silen. Kog i fem minutter. Mens køleskabet er køligt( dækket med låg), kan du lave mad og koge blandingen.
Blandingsfremstilling. Hæld vand( kold eller varm) i gryden i den mængde der er nødvendig for blandingen plus yderligere 60 g baseret på fordampning. Tilsæt den nødvendige mængde sukker eller sirup. Sukker i spiseskallen skal udjævnes med en kniv. Rør sukker eller sirup, indtil det opløses.
Tilføj nu den mængde mælk, der er nødvendig for at gøre blandingen. Hvis blandingen kræver 280 g koncentreret mælk og 560 g vand, hældes første 620 g vand( 580 g for blandingen og 60 g for fordampning).Tilsæt 280 g koncentreret mælk, så blandingen når 900 g - før kogning.
Låget af krukken med med koncentreret mælk skal vaskes med sæbe og to huller inden åbningen, en til mælk og en til luft.
Homogeniseret mælk skal kun udskrives og hældes.
Pasteuriseret ikke-homogeniseret mælk vendes på hovedet og ryster et øjeblik inden åbningen for at blande cremen med mælk.
Placer målepanden med blandingen på ilden, kog den og lad dem simre i fem minutter med konstant omrøring og sørg for, at blandingen ikke løber af og ikke holder fast i bunden.(Panden og skeden til omrøring behøver ikke at blive steriliseret på forhånd.) De steriliseres under blandingens kogning.)
Kogende blanding. Når panden, hvor flaskerne er placeret, er tilstrækkeligt kolde, skal du flytte den til bordet. Fjern tragten og silen og dæksel med et låg, der har steriliseret den indre overflade.
Rør ikke flaskerne på flaskerne, den indre overflade af tragten og silen.
Drej flaskerne og læg dem på bordet.
Brug en tragt og en sil til at dispensere den krævede mængde af blandingen i flasker.
Sæt på brystvorterne og dækslerne. Sæt på dine brystvorter, pas på, tag dem kun ved kanterne.
Når alt er cool nok, sæt det i køleskabet.
Du kan sterilisere flaskerne i ovnen. Hvis du vil, kan du ikke koge flaskerne, tragten og silen og holde dem i 15 minutter i ovnen ved 25G grader. Forsøg ikke at sterilisere brystvorterne og flaskehætterne.