Sådan koges kylling i aerogrill som helhed, såvel som bryster eller vinger

Kyllingefilet i aerogrill bevarer sin maksimale brugbare egenskaber. Lyd ikke højt ord om, at aerogrill - et mirakel inden for husholdningsapparater. Denne enhed gør det muligt at kombinere flere uundværlige egenskaber i køkkenet, som en frituregryder, ryger, dampkoger, brødrister, grill og endda en mikrobølgeovn.

Kog kyllingen i Aerogrill kan være en endeløs række af opskrifter - Chicken ruller, grillet kylling, hel og delt kylling, kylling burgere. Og alle disse retter er udelukkende tilberedt for et par, med et minimum af fedtstoffer og olier.

Hele kyllingen, der er bagt i aerogrill, viser sig at være særligt appetitvækkende. Men hvordan man laver en kylling i en aerogrill er ikke kendt for alle. Derfor vil vi i dag overveje en meget enkel måde at lave kylling på i aerogrill. Det er nødvendigt at bruge enkle ingredienser.

at få Juicy kylling

Først skal du forberede kyllingen: det er nødvendigt at afrime, vaske og tørre grundigt med et stykke køkkenrulle. Dette er første forberedelsesfase.

Forbered derefter saucen, som du skal smøre kyllingen. For at gøre det, er du nødt til at tage mayonnaise, hvidløg, salt, krydderier( muskatnød, tørret basilikum, chili pulver, koriander).Alt dette skal blandes.

frakke med sovs kylling sættes i køleskabet i en halv time, så det gennemvædet med sauce, og derefter på den nederste grill eller på en særlig stand. Så at bagsiden af ​​hende var på toppen.

For en pikant aroma skal du hælde øl på bunden af ​​aerogræet i beholderen. Der vil dræne saften og fedtet.

Kylling i aerogrill koges ved høj hastighed ved en temperatur på 260 grader. Madlavningsprocessen tager 40 minutter.

10 minutter før fuld forberedelse, drej den om og hæld den med aerogriløl. Kyllingens beredskab kontrolleres med en kniv. Kyllingefiletet er klar i tilfælde, når der frigives en klar væske.

Tilberedningstiden kan variere. Hvis kyllingen endnu ikke er klar, men brænder ovenfra, dække den med folie. Forresten, hvis du hurtigt vil lave en kylling, skal du bare pakke den i folie - kogetiden reduceres med næsten 2 gange.

Hel kylling serveres med rå, kogte eller stuvede grøntsager. Og hvis de ting med hendes mave med æbler og løg, og derefter få dem klar kylling og male i en blender, tilføjer friske urter, får du en meget velsmagende sauce fra kyllingefileterne.

Det bør bemærkes, at denne metode til kogning af kylling anbefales af diætister. Faktum er, at fedtstoffer fjernes fra mad, hvilket vil have en positiv effekt på sundheden. God fornøjelse!

Kylling vinger i Hawaii sovs

Hvis du har tid til at marinere vingerne til madlavning, denne marinade er lige ved den måde. Det gøres hurtigt, og der er ingen usædvanlige ingredienser i den.

Ingredienser:

vinger - 1 kg;

sojasovs - 5 spsk.skeer;

hvidløg - 4 fedter;

citron - 2 stk.

honning( flydende) - 3 spsk.skeer;

æblecider eddike - 2 el.skeer;

salt, peber.

Forberedelse:

Vinger Vask og tør med papirhåndklæde.

Forbered marinaden. Hvidløg hak og bland med presset citronsaft. Tilsæt sojasovs, æblecidereddike, honning, salt og peber. Rør godt.

Fyld vingerne. Hvis marinade ikke er nok, hæld lidt vand. Lad vingerne marinere i 3-4 timer ved stuetemperatur.

Bages vingerne på mellemgitteren i 10 minutter ved 220 grader, dækket af folie. Derefter fjernes folien og bages i yderligere 10 minutter ved samme temperatur.

Video opskrift, hvordan man laver kylling i aerogrie

Kyllingefilet i aerogrl er specielt saftig, hvis du følger denne videoopskrift.

Kyllingebryst i Aerogrill:

Denne video helt sikkert opmuntre dig, og underviser med humor at lave mad "kylling bust":

Men hvor let at tilberede kyllingevinger: