Carving for begyndere: beskrivelse af forskellige teknikker og værktøjer
Denne artikel er for dem, der ønsker at mestre kunsten at carving - at skabe smukke udskårne dekorationer til retter fra grøntsager og frugter. Selvfølgelig kræver dette øvelse og erfaring, men alle mestere startede med noget. I artiklen præsenterer vi for dig billeder og videomateriale, der hjælper med at mastere carving til begyndere.
Forvent ikke utrolige resultater på én gang. At kende teknikkerne og de grundlæggende teknikker til udskæring, med de grundlæggende knive til arbejde, kan du allerede lave små kompositioner. Derfor vil begyndere være nyttige til at teoretisk ryste, lære mere om denne kunst, om værktøjer, se fotos og video lektioner. Dette vil hjælpe dig med at beslutte om dine mål, at: ikke alle vil have den tålmodighed og tid på store, komplekse kompositioner, og ikke alle vil være i stand til at købe alle de gode værktøjer. Så lad os se på de grundlæggende teknikker i denne kunst.
Støbeskæring
Støbeskæring er et elementært, enkleste udskæringsværktøj. Videoen viser tydeligt, hvordan man bruger dem. Selv et barn vil forstå, ikke? Forresten kan du bringe dine børn til denne fascinerende besættelse.
Værktøjer til spiral opskæring
mere kompleks gruppe af værktøjer til udskæring er egnet til spiral udskæring af grøntsager og frugt. Denne serpentinorez, spiral og krøller. De er designet til at skære spiselige spiraler og kranser. Samtidig er det så simpelt som muligt at arbejde med dem, og fejlen er næsten uvirkelig.
Her er det nødvendigt at være opmærksom på, at hvert værktøj kun udfører en slags skæring. Og for at evaluere arbejdet af disse emner kan være på rullerne, der præsenteres nedenfor.
fløjte fløjte - smalle riller, som er udført med særlige knive til kannelirovaniya. I professionelle hænder kniven kan gøre virkelige mirakler, og tilflyttere til at forstå det grundlæggende i carving derhjemme kan begynde at øve med enkle symmetriske snit.
For eksempel kan du på denne måde tegne en citron til en cocktail. Det er ikke kun smukt, men også praktisk: det er meget bekvemt at tage surhed fra en skål.
En skematisk blomst kan oprettes, hvis du ikke skærer fløjterne til enden af frugten.
Knivpipere
Denne slags værktøj bruges først og fremmest til peeling. Kniven på denne kniv med fine, skarpt skærpet tænder, er i stand til at skære et meget tyndt lag. Hvis du laver en meget lang strimmel med den, kan du for eksempel gøre den til en rose og dekorere parabolen.
Kalibreringskniv
Et andet enkelt udskæringsværktøj til nybegyndere. Det har et bølget blad, så det er meget nemt at skære, selv fra de hårdeste grøntsager og frugter. Mere om dette i video tutorial. Anvendelse
nuazetnogo kniv som et skridt viser hvordan man bruger en kniv til at skære nuazetnogo pulp små smukke områder. Det bruges også til at udtrække "indersiden" fra frugten.
multifunktions Værktøj
bekvem mulighed for begyndere, måske, er et simpelt værktøj, som derefter udføre en lang række opgaver, og er forholdsvis billig. For eksempel kan du på denne måde arbejde med en grøntsagsmølle.
Andre materialer
Carving på sæbe er også bredt spredt. At arbejde med det er meget lettere end med grøntsager og frugter, da det har samme tæthed. Det er godt at skære færdighederne, fordi det også er billigere. Af den måde, kan værktøjerne anvendes de samme som for vegetabilsk udskæring, såvel som egnede værktøjer til udskæring.
masterclass om, hvordan man skære et stykke af kamille sæbe.
En anden opfattelse - udskæringen ud af papir. Klip kan være så symmetriske mønstre( husk, som barn skære papir snefnug?) Og skabe hele billedet, hvilket gør den tynde udskæringer kontor kniv.