Hvilken mad at købe

Mad bør være så varieret som muligt - dette er den eneste måde at give din krop med alle de nødvendige næringsstoffer. Kort sagt kan det formuleres som følger: Spis alt, men lidt efter lidt. Og grød og brød, kød og fisk, og selvfølgelig grøntsager, frugt, mejeriprodukter, juice - alt dette skal være på bordet. Men der er produkter, der er bedre at nægte at spise eller i det mindste alvorligt begrænse deres tilstedeværelse på bordet: fødevarer, der har en lang holdbarhed: konserves, nogle typer yoghurt, pølser, fisk, vakuumpakket oste.

produkter med en klar unaturlig farve: kulsyreholdige drikkevarer, slik, is, kager, farvet pasta. Disse produkter forårsager oftest allergi i form af udslæt og røde pletter på huden.

instant food produkter: instant coffee, især med mælk;vermicelli fra sachets;bouillon kuber.

Med hensyn til grøntsager og frugter, hvis der er en sådan mulighed, er det bedre at købe dem fra folk, der selv vokser i haven med brug af naturlige gødninger - humus, gødning. Sådanne frugter og grøntsager er sikrere end dem, der sælges i store supermarkeder, som leveres af forskellige agrofirms.

Af samme grund forsøge ikke at spise drivhustomater og agurker - de er især mættet med nitrater.

Da næsten alle grøntsager og frugter er forurenet med skadelige stoffer, kræver eliminering af akkumuleret slag periodisk rengøring af kroppen.

Sukker og salt er produkter i forbruget, hvor det er meget vigtigt at kende foranstaltningen. Den daglige sukkerforbrug er 50-60 g

( 6-8 teskefulde) - dette er med konfektureprodukter, der indeholder sukker. Det daglige saltindtag er 3-5 gram( 1/2 tsk), men med øget sved øges behovet for salt.

Overskydende sukker fører til udvikling af tandkaries, fedme, øger risikoen for udvikling af diabetes. Meget mere nyttigt er honning - det indeholder glukose, der er nødvendigt for hjerneaktivitet, men indeholder næsten ikke den skadelige saccharose, som sukker består af. Derudover har honning en enorm helbredende kraft, øger immuniteten.

Overdrivet salt fører til ødem, udviklingen af ​​hypertension, øger risikoen for myokardieinfarkt.