Peber bitter, lille
Familie - Solanaceous. Homeland - Central- og Sydamerika. En lille staude urteagtige frugt og prydplanter op til 30 - 40 cm Den vigtigste dekoration bitter peber -. Frugt, som, afhængigt af sorter farvet lys rød, rød, gul, orange eller violet, ofte varierer i størrelse fra 2,5 til 5se det fortjent henvist til den mest elegante hus plante. Dens blomster er gullige-hvide, de blomstrer i slutningen af juni, begyndelsen af juli.
♦ Indkvartering. Planter er placeret i værelser med direkte sollys. Normalt udsættes en 3-måneders frøplante, der allerede med knoppebopper i juni er udsat for en solskinsvindue. Med starten på kølige efterår og vinterdage overføres peberen til et moderat varmt rum, hvor frugten modner.
♦ Pleje. Frøene sået i det første årti af marts er placeret i et varmt rum. Med fremkomsten af planterne dykning i kasser eller potter, og når de første løvblade udvikle sig, dem igen transplanteret i potter. Til plantning af bitter peber er underlaget det samme som for sød peber.
Vanding rigeligt. En gang hver anden uge udføres befrugtning, fortrinsvis en flydende gødning "Rainbow".Anlægget kræver høj luftfugtighed, så læg den på en palle med et vådt grus. Når han vokser i en etårig kultur, behøver han ikke en transplantation. Efter frugten modner, bliver planten ødelagt. De gamle buske kan forynges ved beskæring, så øger dannelsen af unge skud, blomstring og frugtsætning, og planten kan dyrkes i 2 - 3 i-årige kultur.
♦ Skadedyr og sygdomme er de samme som for sød peber.
♦ Reproduktion - ved frø.
Analyse af
Som mad bruges bitter peber i små mængder til at stimulere appetitten og tørre, jorden som krydderier til forskellige retter. For at forbedre fordøjelsen anbefales alkoholisk tinktur af bitter peber til at spise. Peberplaster er kendt som et fremragende middel mod polyartritis og reumatisme, og salven opnået fra pulveriseret peberpulver anvendes fra frostbit.