Hvad skal du lave til nytår - hvad man skal lave mad

nytår venter alle efter al denne tid, mirakuløse forvandling, magi, gaver og rigelige fest. Kun på denne ferie samles alle nære slægtninge til et smukt set bord og ønsker hinanden de bedste og mest behagelige ønsker.

er værd at bemærke, at for denne begivenhed, mange mennesker forberede et stort antal forskellige retter, som udføres på særlige familie opskrifter. Men ikke alle ved, hvad der skal sendes til nytårets bord, og hvorfra det er bedre at afholde sig.

For at forstå, hvad du har brug for at forberede sig til det nye år, se på de grundlæggende regler for udarbejdelse af den festlige bordet.

menu Udarbejdelse

enhver praksis bør begynde med teorien, og madlavning er ikke en undtagelse. For det første skal du beslutte dig for den relevante menu. Derefter anbefales det at sammensætte en detaljeret liste over ingredienser, som du skal bruge til at forberede opvasken.

Ingredienser ønskelige at opdele i to kategorier: letfordærvelige, og dem, der kan gemmes i lang tid. De sidste varer anbefales at blive købt længe før ferien. Dette skyldes det faktum, at jo tættere på det nye år, vil køer og fødevarepriserne stige med utrolig hastighed, der vil bringe dig en masse besvær. Selvfølgelig vil hver værtinde skille sig ud og lave en skål, som ingen nogensinde har prøvet før. Men eksperter anbefaler ikke stærkt at eksperimentere med madlavning til nytår. Når alt kommer til alt, opnås ikke altid en ny eksotisk skål som i bladets billede. Det er derfor, du bør kun lave mad til de retter, som du gentagne gange ødelagde din familie. Desuden er det tilrådeligt at vælge simple opskrifter samt komplekse og udsøgte desserter og salater, du kan bare ikke har tid nok.

Ingen nytår fest er komplet uden varme retter. Det er værd at bemærke, at et sådant måltid normalt tjener varmt kød med kartofler eller ris. For eksempel vil den ideelle udførelsesform proppet and, svinekoteletter, kogt cock stegt kyllingelår og så videre. Desuden meget ofte nytår tabellen husmor fremstilling bagt i folie bøffer laks eller ørred.

serveres Nogle kokke på bordet, kun de fødevareingredienser, som ikke er forbundet med symbolet for det kommende år. For eksempel er i år af og sender strengt forbudt at tilberede svinekød i år af hesten - hestekød, året for den hane - kylling eller kalkun, osv

Salater

tænke over, hvad du har brug for at forberede sig til nytår, i første omgang kommer til at tænke er en kæmpe bassin fyldt med Olivier. Og virkelig denne salat er meget populær i vores land. Det er trods alt meget nærende, billigt og er forberedt ret hurtigt.

Også Olivier, på nytårsdag bord er altid til stede og er salater, sild under en pels, mimoser, krabber og så videre. For at give dine retter en usædvanlig smag og attraktivt udseende, nogle husmødre er føjet til dem eksotiske produkter erstatter konventionelle fisk i udlandet,og også danne nytårs tegn fra salater. Det er værd at bemærke, at denne metode til fade gør hvert måltid en usædvanlig og giver det en vis smag.

Snacks

Det er lige så vigtigt at forberede sig til nytår bord og et udvalg af snacks. Dette kan være sandwich med smør og æg, saltet laks, brisling, ost, hvidløg, grøntsager og andre ingredienser. Som serveres en snack er ofte forskellige typer af skærende pølser, oksekød tungen, svinekød, osvOgså populære gelé kød, sky, svampe, agurker, tomater, surkål, tynde skiver citron, sofa med ost, oliven og andre produkter.

Typisk snacks er perfekt til de mennesker, der bruger det nye år er ikke shamanen, og vodka eller cognac.

I de fleste tilfælde, fejrer det nye år med din familie, kolleger eller venner, er det op til desserten ikke kommer. Men det betyder ikke, at det ikke kan koges. Når alt kommer til alt ved du aldrig, hvad en lunefuld gæst vil kræve.

En ideel dessert på nytårsaften kan være tiramisu, hjemmelavet eller købt kage, slik, kager, søde frugter mv.

Alkohol

Det vurderes, at den traditionelle drink til det nye år er champagne. Og under krigsstridens kamp drikker alle mennesker netop denne mousserende vin. Det er dog værd at bemærke, at ikke alle vil være enige om at bruge kun en champagne hele natten lang. I forbindelse med denne kendsgerning bør du købe sådanne alkoholholdige drikkevarer som vodka, cognac, martini osv. Men før det er det ønskeligt at afklare i forvejen, hvad nøjagtigt gæsterne foretrækker at se på bordet. Disse oplysninger giver dig mulighed for ikke blot at behage dine familie og venner, men også at spare dine penge.