Jo mere vi spiser, jo mere vores mave strækker sig. Væggene i maven kan strække sig til utænkelige dimensioner - med regelmæssig overspisning kan maven holde 5 liter væske / mad! Hvis du hele tiden spiser meget, vil det føre til, at du vil blive hjemsøgt af en følelse af sult - faktisk vil en strakt mave være umulig at fylde! Derfor forekommer der problemer med overskydende vægt - en person synes at spise lidt( "Jeg er jo altid sulten!") Faktisk kan han bare ikke mætte sin mave, men vægten går hurtigt.
En anden grund til, at man ikke kan spise meget, er ekstremt negativ for bugspytkirtlen. Hun arbejder bogstaveligt talt for slid, forsøger at behandle indkomne fedtstoffer, hun har ofte "stik", som efterfølgende fører til pancreatitis.
Overspisning fører til nedsættelse af overskydende kolesterol i galdeblæren, hvilket fører til forekomsten af kolelithiasis. Kolesterol kommer ind i blodet, hvorfra det kommer direkte til leveren - det fører til fedtholdig infiltration, som i særlig alvorlige tilfælde kan provokere udviklingen af levercirrhose.
Således påvirker overspising ikke kun vores udseende. Tilhængere af teorierne "Jeg elsker mig selv for hvem jeg er" og "Alle fede mennesker er gode" bør seriøst tænke på deres helbred.
Der er en række produkter, der ikke bør anvendes i meget begrænset omfang - og ikke så meget på grund af frygt for at få ekstra kalorier, men af helt andre grunde. Vi vil fortælle dig, hvorfor du ikke kan spise mange nødder, æg og søde.
Hvorfor kan man ikke spise mange æg?
Standard morgenmad for de fleste af os er røræg.Æg, vi ofte bruger til fremstilling af salater, og praktisk talt ikke uden deltagelse af æg bagning.
Det er dog skadeligt at spise æg i store mængder. Hvorfor kan man ikke spise mange æg?
For det første henviser de til allergenprodukter, så de bør bruges med forsigtighed af børn( i børns mad anbefales det at bruge mindre allergent æggeblomme).
For det andet insisterer mange forskere på, at æg indeholder for meget kolesterol, så det anbefales ikke at spise mere end 3 æg om ugen. På den anden side, hvis det ikke er et krypteret æg på fedt, men et kogt æg, så er dets skade væsentligt reduceret.
For det tredje har forskere etableret et forhold mellem for ofte forbrug af æg og udviklingen af type 2 diabetes. Sagen er, at misbrug af æg fører til en stigning i glukose i blodet.
Æg er dog dybest set en anderledes, mere reel fare. Hendes navn er salmonella. Det er derfor, at det er umuligt at spise mange æg, er afgørende for forskellige "æg" forbud. For at reducere risikoen for at pådrage sig salmonella til et minimum bør nøje iagttage en række regler:
- før madlavning æg vaskes grundigt med sæbe og vand eller eddike;
- kog æg i mindst 10 minutter;
- det anbefales ikke at spise rå æg af tvivlsom oprindelse, hvis du stadig har brug for et rå æg, skal det være så frisk som muligt;
- Æg med en beskadiget skall skal smides væk.
helt at opgive brugen af æg er stadig ikke det værd - de indeholder en masse af næringsstoffer: vitaminer A, E, B3, B12, D, calcium, cholin, magnesium, phosphor, iod, aminosyrer og antioxidanter. At spise 2-3 æg om ugen forbedrer mental aktivitet, styrker immuniteten.
Hvorfor kan jeg ikke spise meget sødt?
Et andet uopsætteligt problem, der plager alle verdens søde tand. Hvorfor er sådanne lækre slik så skadelige? Hvilken uretfærdighed?
slik har et højt glykæmisk indeks - indikator for vækst i insulinniveauer i blodet glucose efter indtastning. Slikene tilfredsstiller hurtigt følelsen af sult, men lige så hurtigt og forårsager det. Bruge
slik i store mængder til at fremkalde en forøget blodglucosekoncentration. Overskydende glukose kan fremkalde hyperglykæmi, der forårsager apati, øget træthed, provokerende depression.
Overskuddet af glucose forårsager igen produktion af et insulinhormon, der "bærer" glukose fra blodet til alle væv i kroppen. Og det er en anden grund til, at du ikke kan spise meget sødt. Efter alt har insulin endnu en funktion - det fremskynder syntesen af proteiner og fedtstoffer. Hvis musklerne ikke er beskadiget, har personen ikke muskelskader, så insulin "styrer" sin virkning på syntesen af fedtceller. Og her er det allerede et stenkast til overflødig fedtafbrydelse og forekomst af et problem med overskydende vægt.
Desuden kan den søde forårsage psykologisk afhængighed. Det ser ud til søde, at uden et stykke kage eller en chokoladebar, kan han simpelthen ikke være en glad person. Faktisk er det en myte - og for at slippe af med den søde afhængighed er det værd at finde noget andet i dette liv, der kan skabe positive følelser.
En anden god grund til, at man ikke kan spise meget sødt, er indholdet i moderne slik af forskellige skadelige tilsætningsstoffer: farvestoffer, konserveringsmidler, fortykningsmidler. De har en meget negativ effekt på fordøjelsessystemet, kan føre til gastritis, pancreatitis, colitis, mavesår. Misbrug af slik påvirker tilstanden af hud, hår og negle hårdt.
Men i små mængder er der søde er nyttigt. Og det er værd at give præferencer til slik med minimalt indhold af skadelige tilsætningsstoffer. Ideelt set bør det være slik og hjemmelavede kager.
Hvorfor ikke spise mange nødder?
Valnødder betragtes som et produkt, der er rigt på forskellige gavnlige stoffer. De omfatter calcium, fluor, zink, kobber, jern, kobolt. Valnødkerner samt valnødolie er ordineret til patienter med anæmi, der lider af leversygdomme, aterosklerose, colitis, hypertension. Nødder er nyttige for gravide kvinder og børn.
Det anbefales dog ikke at spise mere end 5 valnødder om dagen. Hvorfor ikke spise mange nødder?
Først og fremmest kan valnødder forårsage en stærk allergi - så de kan ikke spises af mennesker, der er overfølsomme for planteproteiner.
Valnød er kontraindiceret i en række sygdomme: psoriasis, neurodermatitis, eksem - og kan forårsage deres eksacerbation selv ved ubetydeligt indtagelse af mad.
For at minimere skade på valnødder - og omvendt for at forbedre deres positive virkning - anbefales det at bruge dem med tørrede frugter og i små mængder( op til 100 g pr. Dag).
At spise store mængder æg, slik og valnødder er sundhedsfarligt. Små portioner af disse produkter, tværtimod, vil kun gavne. Kend målingen i alt og vær god!
Overeating truer os med overskydende vægt - alle ved om dette. Men få mennesker kan gætte hvor alvorligt alt er i denne sag - og oftere end ikke tillader vi os at spise et andet "stykke".Brugen af "ekstra" mad er fyldt med frygtelige konsekvenser, ikke kun for vægt. Hvorfor ikke spise meget, og hvad forårsager overeating?
