Nyttige og medicinske egenskaber ved mælk
tibetanerne siger: "Du startede livet med mælk og afslutte den samme."
mælk indeholder alle de næringsstoffer, der er nødvendige af den unge organisme. Det er veltolereret hos mennesker, der fører afholdende livsstil og spise lidt kød. For børn er mælk betragtes som den sundeste mad.
anbefales i udarbejdelsen af mælken ikke koger, men kun for at varme det op til 70-80 grader. Dette kan forklares ved, at fordøjelsesprocessen, der forekommer i mavetarmkanalen, ledsaget af gæring, og derfor hvis du tager væk muligheden for fermenteret mælk, er det næsten ikke fordøjes i maven og er i transit til tarmen.
Sour mælk er meget nyttigt for folk, der lider af sygdomme i fordøjelsessystemet, og dem, der ikke tolererer mælk.
De bør betragtes som en af de sundeste fødevarer. Det menes, at de hårdkogte æg, dårlige og svære at fordøje, men hvis de er lange og svære at tygge, bliver de fordøjet lettere.
Egg protein består af 14% kemisk ren proteinfraktion og 86% vand. Det konstateredes, at blommen nærende protein, men proteinet fordøjes og absorberes lettere på grund af den lave fedtprocent.Æg anses for at være godt absorberet ved hjælp af udbuddet, især for ammende mødre, de syge, de svage og rekreationshjem mennesker.
Ifølge gammel orientalsk medicin:
Pigeon æg og æg fra vilde fugle taget i fødevarer, øge styrken.
bedste æg er friske kylling og fasaner æg. Den bedste del er æggeblommen.
stejlere kogte æg, jo langsommere er det at fordøje.
I colitis ulcerosa nyttige microclysters med hønseæg. Hvis
æggeskaller knust til et fint pulver, kan et fint pulver opnås til at hjælpe i frakturer, forbrændinger og sår. Til
hår var skinnende, er det nødvendigt at vaske dem med æggehvide, derefter skylles med varmt regnvand.
Til behandling af ikke-helende sår kan bruge opskrift: æggeblomme hårdkogte æg til at gnide med 1 spsk.l.fløde, 1 spsk.l.tjære og 1 el.l. Jeg kridt.
Eventuelle rå æg, især spurvefugle, øge styrken.
For at slippe af nyresten, er du nødt til at skallen æg, hvorfra nyklækkede kylling, Hak og drikke med drue vin til 3-4 gram fire gange om dagen.
For Dieters, der æg-apelsi-ny kost, essensen af lyder således: inden for 7 dage, i stedet spise morgenmad på 2 appelsiner til frokost og middag og 3 hårdkogte æg( æg skal koge i 12 minutter).I den anden og tredje uge er det samme med tilføjelsen af et ubegrænset antal eventuelle grøntsager og frugter.
For smerter i leddene, anbefales det at gnide dem med æggehvide.
Kroniske sår, dækket med en film af en hønseæg, heler hurtigere. Fra
protein bages æg, blandet med kløver, forberede mikrolavement til ulcerativ colitis.