Diabetoterapi til diabetes mellitus

Behandlingen af ​​diabetes mellitus udføres hovedsagelig ved hjælp af korrekt udvælgelse af fødevarer. Derfor lad os dvæle på de grundlæggende principper for korrekt ernæring.

1. Ved hjælp af den behandlende læge patienten skal justere kost af antallet og arten af ​​kulhydrater baseret på daglige kalorieindhold.

2. Patienter, især dem med øget vægt, er det nødvendigt at reducere forbruget af fedtholdige fødevarer, som øger kolesterolniveauer og fører til progression af atherosklerose og diabetiske komplikationer.

3. Stigning forbrug af frugt og grøntsager og fødevarer, der indeholder kostfiber( løv, klid), som forsinker absorptionen af ​​kulhydrater fra tarmen og normaliserer dets aktivitet.

4. ældre patienter og mennesker, der lider af forhøjet blodtryk, bør du prøve at reducere mængden af ​​salt.

fødevarer taget i løbet af dagen, som en procentdel af det samlede antal kalorier bør fordeles på følgende måde: morgenmad - 30 frokost - 40, om eftermiddagen - 10 til middag - 20. Dette gør det muligt at undgå store udsving af glukose i blodet og forbedrer den generelleudveksle i kroppen. Hver patient skal have en individuel beregning af den daglige kaloriefattige kost baseret på køn, alder, højde, vægt, erhverv og relaterede energiomkostninger.

Der skal lægges særlig vægt på mængden af ​​kulhydrater indeholdt i fødevarer. Ved deres valg er det nødvendigt at overholde følgende principper.

fra kosten af ​​patienter, der ikke modtager medicin, bør udelukke produkter, der indeholder letfordøjelige kulhydrater, som omfatter sukker og produkter heraf - slik, chokolade, kager, boller, småkager, vafler, is, kondenseret mælk, marmelade, sukkerholdige drikkevarer ogvin og så videre. d.

patienter, der ikke fik insulin, og som ikke er fede, får lov til at forbruge sukker op til 20 til 30 gram om dagen.

Ved udvælgelsen af ​​produkter, der indeholder kulhydrater, en præference giver rig på vitaminer og mineraler: brød, fuldkornsbrød, korn fra fuldkorn, bælgfrugter, grøntsager, frugt og bær. Når forbruges frugter og bær skal huske, at de også indeholder kulhydrater, og bør overvejes i den daglige kost.kulhydrat enhed( 1 U. = 10 g kulhydrat) blev vedtaget til hjælp for beregning af mængden af ​​kulhydrater.

patienter, der lider af diabetes, bør altid huske på to ting:

1. ukontrolleret forbrug af kulhydrater fører til hyperglykæmi og koma.

2. Den skarpe begrænsning af kulhydrat også uønsket, fordi det fører til forbrug af kulhydrat Substitute - leverglycogen, samt dannelsen af ​​glucose fra en human krop protein og fedt, hvilket reducerer kropsvægten og akkumuleringen af ​​ketonstoffer i blodet, giftige organisme og kan føre til koma(bevidsthedstab).

Antal fedt i kosten bør også nedsættes, da deres overforbrug forværres diabetes, bidrager til udviklingen af ​​komplikationer og alvorlige sygdomme i hjerte-kar-systemet. Mængden af ​​fedt i patientens mad bør ikke overstige 0,75-1 g pr. 1 kg legemsvægt. Normalt for voksne er 60-80 g

fra kosten er nødvendig for at fjerne fødevarer, der er højt indhold af fedt: fedt svinekød og lam, ænder, gæs, røget pølse, fede fisk, ost og fede oste.

samtidigt i kosten som endvidere omfattede fødevarer rige på forbindelser, som reducerer fedtindholdet i vævene i kroppen: fedtfattig hytteost, havregryn, boghvede og andre kornsorter. Vedrørende

protein: kost bør indeholde en optimal mængde protein - 1 - 1,2 g per 1 kg legemsvægt derfor det daglige behov for protein er 70-80 Med stigende fysisk aktivitet øger behovet for protein.

I fødevarer skal der være proteiner af både animalsk og vegetabilsk oprindelse. Proteiner af animalsk oprindelse får vi fra kød, fisk, æg, hytteost, ost;grøntsager - fra bælgfrugter, brød, korn. Den mest optimale for den menneskelige krop er forholdet mellem proteiner fra den første og anden gruppe 55: 45%.

Alkohol i diabetes om t og i gengives. EU hvis patienten ikke giver op alkohol, skal den opfylde visse betingelser for at mindske dens negative indvirkning på kroppen.

1. Det bør erindres, at alkohol er en rig kilde til kalorier( 7 kalorier pr 1 g alkohol), og dette skal tages i betragtning ved beregning af den daglige kalorieindtag.

2. Alkoholforbrug er kun mulig i færd med at spise eller efter at have spist. Du kan ikke gå glip af ordningen i henhold food måltider.

3. Du må ikke bruge spiritus eller søde vine.

4. Mængden af ​​alkohol indtaget skal være strengt begrænset - 100 g spiritus( vodka eller cognac) eller 200 g tør vin på én gang, er ikke mere end 1-2 gange om ugen.

Kosten skal være så tæt som ksemeynoy til bordet, at patienten ikke føler sig isolerede. Et sæt af produkter, bør kulinariske deres behandling ikke være meget forskellig fra den sædvanlige. Kontraindiceret produkter nødt til at finde en passende erstatning i smag.

meget vigtigt for patienten er en streng overholdelse af spisetid ifølge indledningen af ​​insulin: dato, tid og dosis af injektioner. Efter insulin til måltiderne bestemt af starten, den maksimale periode på virkningen af ​​insulin og dens varighed. Er det således nødvendigt, at perioden med den største stigning i blodglucose faldt sammen med begyndelsen af ​​insulinvirkning eller et maksimum. Hvis insulin administreres 2 gange om dagen( om morgenen - før morgenmaden og om eftermiddagen - indtil frokost), derefter 65-70% af kosten af ​​kulhydrater omfatter disse måltider. Når udnævnelsen af ​​insulin tre gange mængden af ​​kulhydrater til morgenmad, frokost og aftensmad bør være omtrent den samme. Efter introduktionen af ​​insulin må spise to gange: i starten af ​​perioden og den maksimale effekt af insulin.