rabarber

Rabarber - også en flerårig afgrøde, der vokser på ét sted i mange år, årligt stigende den mest forhøjede del på det bruger en masse næringsstoffer.

mest tykke og lange stilke giver de baltiske kvaliteter: Ogre, Ogras 13, samt vores sorter: Stædig( mest modstandsdygtige over for sigtning), Dawn( røde stilke og bud, med dem du ikke kan skrabe huden), Ob.

Før plantning af rabarber graves en 60 x 60 x 60 cm hul og fylder den med organisk jord. Faktisk, rabarber kræver et forsyningsområde på 1 x 1,5 m. Du er plantning rabarber i mange år, så du skal ikke sjuske. På skarp jord og rabarber vil være knappe.

Han foretrækker svagt sure jordbund, men vil også vokse på sure jordbund. Han elsker solen, men han tolererer med penumbra. Når nyrerne ikke er plantning begrave i jorden, skal plantning ske således, at nyren var synlig( som hjertet fra jordbær).Det er nødvendigt at tage fra en god 4-5-årige kopi af et stykke af de unge rhizomer med en nyre fra en perifer del af jordstængler og plantede det i den rigtige sted. Plantning af rabarber er bedst i slutningen af ​​august. Hvis der er tørt vejr, så vand første gang efter plantning. En sådan plante vil ikke producere en blomsterpil i lang tid. Det er bedre at plante graven ud af rhizomet ikke umiddelbart, men først lidt til podvyatit. Stænk alle sektioner med knust kul.

Tag ikke plantematerialet tæt på midten - planterne blomstrer hurtigt. Tag ikke plantematerialet fra den gamle busk til reproduktion, da de plantede planter hurtigt blomstrer. Blomstrer hurtigt og planter, for hvilke du tog et stykke rhizoom med mange nyrer. Blomsterpilen skal skære så tidligt som muligt uden at efterlade en hamp. Hvis planten forsøger at blomstre hele tiden, er den gammel og skal udskiftes.

Med sen efterårsplantager har rabarberen måske ikke tid til at slå rod, og den vil blive fejet ud af jorden. I foråret, skal du kontrollere, og hvis nyren er for gennemsøget ud af jorden, skal du fordybe den, ellers kan den tørre ud. Rabarber - Planten er frosthard, den fryser ikke, men kan røre fra fugt eller brænde med for lange vintertæpper.

Rabarber begynder at vokse, selv inden jorden er opvarmet. Hvis du dækker busken i sneen, kan du få meget vitaminproduktion meget tidligt. Gamle blade skal fjernes og placeres i kompost. I tørt vejr skal rabarber vandes i det mindste lejlighedsvis. Foder den kun økologisk( spand under busken i efteråret).Om efteråret er det nødvendigt at fjerne alle rester af rabarber for at undgå sygdom. Hvis rabarberens blade rødmer og visner - det er en svampesygdom. Du kan hælde en busk med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat eller "Fitosporin".

Der er en misforståelse, at rabarber kun kan bruges i foråret, og i den anden halvdel af sommeren er umuligt, især efter blomstring. Dette er ikke sandt. Petioles af unge( men ikke gamle!) Blade kan spises hele sommeren og selv om efteråret. De indeholder pektiner og nyttige syrer: ascorbic, citron, æble;Der er lidt skadelig oxalsyre i dem. Oxalsyre ophobes i de gamle blade.

Bladene anvendes ikke til mad. Blad med petioles skal brydes forsigtigt af, for ikke at beskadige fornyelsens knopper. På undersiden af ​​petiole er en tynd film, den bør ikke blive slået af. På toppen af ​​bladet fra petiole skal klippes, så en lille del af stilken forbliver. Denne del af bladet og filmen fra bunden af ​​stiklinger hurtigt falmer og vil blokere petiole ovenfra og under. Det vil ikke falme i lang tid og vil blive godt bevaret.

Fra rabarber tilberede gelé, frugtdrikke, compotes, vin, bage tærter med det, kog syltetøj.

Designet til madlavning stængler er ikke skrællet. Tidlig forår Der er ingen bær, bør rabarber bare klippe, fyld med sukker og spises friske. Den mest lækre kager forår - er oxalsyre og rabarber. Smag nøjagtig som æble.

menes, at rabarber er en afførende generelt, er det ikke, det bare blødgør afføringen, og et afføringsmiddel lavet af rabarber rødder meget anderledes.