Actinidia
Generelle oplysninger: actinidia er en woody snoede liana af tropiske skove. Blandt 36 arter af aktinidier vokser det mest frostresistente og vitaminbærende i vores land. I Ussuri taiga finder du tykkelser af actinidia colomict, argumenterer, polygam. Smagen af frugten af Actinidia ligner ananas.
Krav: actinidia - planten er dioecious, så det skal tages i betragtning ved plantning. På 5 kvindelige planter er det nødvendigt at plante 1 mand.
Ved dyrkning af actinidia er det nødvendigt at tage højde for dens krav til luftfugtighed og jordlagets overflade, hvor rodsystemet er placeret. I ikke-chernozem-zonen i normale år er fugt nok. I det tørre er vanding og mulching nødvendig. Bevarelse af jordfugtighed omkring vinstokke er en af betingelserne for den vellykkede kultur af disse planter i haven. Det er umuligt at grave planter( stubbe steeps), som i actinidia er rødderne placeret tæt på jordens overflade. Gødninger til aktinidier fremstilles afhængigt af lianas alder og kapacitet. I gennemsnit på
1 m2 unge plantager 25 g enkelt eller 10 g dobbelt superphosphat, 22 g ammoniumsulfat eller 13 g ammoniumnitrat og 8 g kaliumchlorid. Det er godt at bringe benmel. Den første del af gødningen er bragt i marts, den anden - i maj, den tredje - i august-september. Actinidia kan vokse godt og bære frugt under penumbra. Når du går ombord, undgå åbne solrige steder.
Ingredienser: frugter indeholder op til 10% sukkerarter, med glucose overvejende organiske syrer, der er rige på C-vitamin( op til 1400 mg%).
Ved ophopning af C-vitamin med actinidia kan kun hundrosen konkurrere 3 til 4 gange mere end for solbær, 10-13 gange mere end for citrusfrugter. Efterhånden som bærene modner, øges mængden af ascorbinsyre i dem og når et maksimum i den modne frugt( i den overripe falder den).Frugterne af actinidier er de mest rige på vitamin C.Et sådant højt indhold af C-vitamin giver dig mulighed for at anvende actinidia som et terapeutisk og forebyggende værktøj til hypovitaminose og tuberkulose. Det gennemsnitlige indhold af P-aktive stoffer er lille, men endda er dette tal af stor betydning for at øge ascorbinsyreets biologiske aktivitet.
Plantning: actinidia vokser bedre på velopvarmede sydlige og tilstødende skråninger, der er beskyttet mod kulde øst og nordvind. På stedet for denne kultur er et godt oplyst sted med frugtbar og drænet jord taget væk. I foråret 3-4 x 2-3 m grave plantning huller i størrelsen 60-80 x 40-50 cm, som fyldes med befrugtet jord fra humus horisonten. Plantning af 2-3-årige frøplanter udføres før begyndelsen af saftbevægelsen i planter. Dybden af plantning er den samme, hvorpå planteplanterne voksede i børnehaven. Plantede planter er rigeligt vandet og derefter mulket med tørv eller humus. På stedet plantes 1-2 kvindelige og 1 mandlige planter.